Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:30 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:30 - 18:00 Vendredi 08:30 - 18:00 Samedi 10:00 - 17:00 Dimanche 10:00 - 14:00

Canopi Coffee

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Paris
Canopi Coffee

Créé en 2021, CANOPI COFFEE est un micro-torréfacteur français de café de spécialité.
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02/07/2026

✨ Nouveaux horaires chez Canopi ! ✨

🕘 Lundi : 8h30 – 12h30
🕘 Du mardi au vendredi : 8h30 – 17h30
🕙 Samedi : 10h – 17h
🕙 Dimanche : 10h – 13h

📍 Comme auparavant, nous sommes fermés de 12h30 à 13h30 du mardi au vendredi.

Merci pour votre confiance et votre fidélité 🤎

À très vite 🐆

28/04/2026

☕️ Canopi Coffee recrute !

Envie de rejoindre une équipe passionnée et dynamique ? Deux opportunités s’ouvrent à vous 👇

1️⃣ Extra freelance (mai & juin)
• Tous les samedis matin de 9h30 à 14h
• Tu es dynamique, à l’aise avec les clients et tu maîtrises le latte art ainsi que les extractions ? On veut te rencontrer !

2️⃣ CDD 25h/semaine (septembre → mars 2027)
• Formation prévue en juillet
• On recherche une personne motivée, dynamique, avec une appétence pour le café de spécialité
• Une première expérience est un vrai plus, mais débutants acceptés si motivés 💪
• Disponibilité le week-end indispensable

✨ Chez Canopi, on valorise l’énergie, le savoir-être et l’envie d’apprendre

📩 Envoie-nous ton CV en DM ou par email à [email protected]

10/02/2026

☕️ Petit mot important, en toute transparence 🤍

Depuis notre ouverture, il y a plus de 3 ans, nous avons fait le choix de ne pas augmenter nos prix, ou alors vraiment très, très peu.

Mais aujourd’hui, nous ne pouvons malheureusement plus continuer ainsi.

Ces dernières années, le prix du café et des matières premières a fortement augmenté.

Derrière chaque tasse, il y a aussi des personnes, des talents, du savoir-faire, et un service de qualité que nous voulons continuer à vous offrir… et à rémunérer justement.

👉 C’est pourquoi une augmentation minime sera appliquée sur l’ensemble de la carte.
Une évolution nécessaire, réfléchie, et alignée avec la réalité du marché.

📋 Notre nouvelle carte et nos nouveaux prix sont disponibles dès cette semaine.

Merci pour votre compréhension, votre fidélité et votre soutien au quotidien.

À très vite 🐆

06/02/2026

Nos boissons spéciales 💕Saint-Valentin 💕 sont de retour dès demain (samedi 7 février) et vous pourrez les retrouver jusqu’à la fin du mois !!

Hâte de vous les faire découvrir 💘

03/02/2026

✨ Atelier Vision Board ✨

Et si on prenait un moment pour se poser, rêver, échanger… et trinquer 🥂

On est super heureuses de vous proposer un atelier Vision Board animé par Leïlah Galimberti, coach carrière, pour vous aider à poser vos intentions et envies pour 2026 💭✨

📅 12 février 2026
🕖 À partir de 19h
📍 Au café
💸 10€ (atelier + apéro avec petits cocktails 🍹)

Au programme :
🖼️ Créer ton vision board
💬 Discuter, papoter, partager
🎉 Une ambiance festive, bienveillante et inspirante
🍸 Un apéro pour prolonger les échanges

Un moment pour soi, mais surtout ensemble, pour commencer l’année du bon pied 💛

Les places sont limitées (10 max) pense à réserver dans le lien en bio ou directement en boutique ✨

On a hâte de vous y retrouver !

02/01/2026

Pour bien commencer l’année venez déguster une galette à la frangipane avec nous ! ✨🥧

Ce samedi 03 janvier, à partir de 11h notre galette 100% homemade vous attendra au shop ✨

Si vous trouvez la fève, en plus d’avoir la chance d’être le Roi ou la Reine de la journée, on vous offre 2 cafés ! 🔥🔥

On vous attends nombreux !!!! 🐆
À demain ✨🐆

20/12/2025

Nous serons fermés du 24 au 1er inclus ! Nous vous retrouvons dès le 2 janvier à 8h30 pour debriefer vos bonnes résolutions 2026 autour d’un café !! ✨❄️

09/12/2025

✨ NOUVEAUTÉ CHEZ CANOPI COFFEE ✨

Dès janvier 2026, on vous ouvre les portes de nos ateliers café ! ☕💛

Deux formats, deux ambiances, selon vos envies :

🔥 Barista Power
Pour celles et ceux qui veulent passer au niveau supérieur : réglage de machine, extraction parfaite, mousse de lait onctueuse et… vos premiers latte art dignes d’un barista !

🌿 Coffee Lover
Une initiation gourmande : du grain à la tasse, découvrez les coulisses de la récolte de votre café préféré ! Initiez vous à l’art de la dégustation et repartez avec votre propre torréfaction de 200g.

🎁 Les cartes cadeaux arrivent jeudi !
Le cadeau parfait pour offrir ou vous faire plaisir 🤭

On a hâte de vivre ces moments caféinés avec vous chez Canopi Coffee ! ☕✨

14/11/2025

Venez découvrir notre nouveau café d’Éthiopie 🇪🇹

⛰️ Cultivé à plus de 2 100 m d’altitude dans la région de Yirgacheffe, ce café d’exception (86/100 SCA) provient de la ferme Halo Hartoum, où près de 100 personnes œuvrent chaque jour.

Nous l’avons naturellement baptisé HALO ✨

☕ Disponible en espresso sur notre moulin, il dévoile de délicieuses notes d’orange amère et de chocolat noir 😋
Et pour les amateurs de filtres, retrouvez-le aussi en V60, avec de belles notes d’agrumes 🍊

On vous attend demain matin pour le goûter !! Il sera prochainement disponible à la vente en boutique :)

Adresse

8 Rue Saint Jean
Paris
75017

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:00
Vendredi	08:30 - 18:00
Samedi	10:00 - 17:00
Dimanche	10:00 - 14:00

Site Web

http://www.canopicoffee.com/

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