Champotes

Champotes Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Champotes, Restaurant, 3 Villa Berthier, Paris.

Fraîcheur, croquant, gourmandise 🌿Notre carte d’été fait la part belle aux beaux produits : asperges vertes de Provence,...
07/07/2026

Fraîcheur, croquant, gourmandise 🌿

Notre carte d’été fait la part belle aux beaux produits : asperges vertes de Provence, Stracciatella DOP bien crémeuse, artichaut, pesto à l’ail des ours et noisettes grillées.

Une cuisine du marché, 100% fait maison, simple en apparence, précise dans le goût.

Réservez votre table chez Champotes.

📍 3 Villa Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Le geste est simple, mais il change tout.Au moment du service, notre sauce hollandaise aux œufs de truite vient napper d...
03/07/2026

Le geste est simple, mais il change tout.

Au moment du service, notre sauce hollandaise aux œufs de truite vient napper des asperges blanches fondantes. Hareng fumé Label Rouge, oseille et pesto à l’ail des ours complètent cette assiette printanière aux notes végétales et iodées.
Une entrée pensée autour du produit, du goût et du plaisir du partage.

📍 Champotes – 3 Villa Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Une bouchée de fraîcheur, un verre de blanc et la soirée peut commencer. 🍷✨Le fondant du saumon, la vivacité des agrumes...
30/06/2026

Une bouchée de fraîcheur, un verre de blanc et la soirée peut commencer. 🍷✨

Le fondant du saumon, la vivacité des agrumes, le croquant des graines torréfiées et la gourmandise des œufs de truite.

Une assiette tout en équilibre, pensée pour éveiller les papilles dès les premiers instants du repas.

Le genre d'entrée qui donne immédiatement le ton chez Champotes.

📍 Champotes — 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 Réservations : 01 47 54 07 23

29/06/2026

Chez Champotes, on vient pour bien manger, mais pas seulement.

On vient pour une cuisine de saison, généreuse, lisible, avec des produits choisis, des sauces maison, des assiettes qui ont du goût et une cave remplie de belles découvertes.

On vient aussi pour l’ambiance : une table vivante, des verres qui se remplissent, des plats qui se partagent, des rires qui restent un peu.

Champotes, c’est une auberge moderne au cœur du 17e.

Bistronomie, bonhommie, cuisine du marché & cave à vins.

📍 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Croustillants dehors, moelleux dedans, parfumés comme il faut. 🔥Accras de lieu, coriandre & citron vert, sauce aigre-dou...
26/06/2026

Croustillants dehors, moelleux dedans, parfumés comme il faut. 🔥

Accras de lieu, coriandre & citron vert, sauce aigre-douce épicée pour réveiller les papilles.

Le genre de bouchées qui lancent parfaitement le repas… surtout avec un verre bien frais.

📍 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Une terrasse discrète, une cuisine généreuse et une cave pleine de découvertes. 🍷🌿Au cœur du 17ᵉ, Champotes est le genre...
23/06/2026

Une terrasse discrète, une cuisine généreuse et une cave pleine de découvertes. 🍷🌿

Au cœur du 17ᵉ, Champotes est le genre d’adresse que l’on aime partager… à condition de garder quelques tables pour soi.

Cuisine du marché, pépites de vignerons et bonhommie parisienne : tout est prêt pour une belle soirée.

📍 3 Villa Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Du cochon, du vrai, du fondant, du croustillant. 🔥Épaule de cochon confite, croquette de pied de cochon, mousseline de p...
19/06/2026

Du cochon, du vrai, du fondant, du croustillant. 🔥

Épaule de cochon confite, croquette de pied de cochon, mousseline de petits pois, carottes, cornichon et jus aux graines de moutarde.

Une assiette généreuse, réconfortante, avec ce qu’il faut de fraîcheur et de caractère pour saucer jusqu’à la dernière goutte.

📍 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Le poulpe comme on l’aime : grillé, généreux et plein de caractère. 🔥Tentacule de poulpe grillé, risotto de riz noir au ...
19/06/2026

Le poulpe comme on l’aime : grillé, généreux et plein de caractère. 🔥

Tentacule de poulpe grillé, risotto de riz noir au chorizo et petits pois, relevé d’un condiment au yaourt grec et aux herbes fraîches.

Entre l’iode, le fumé, la gourmandise du riz noir et la fraîcheur des herbes, chaque bouchée raconte une histoire différente.

Une assiette de saison, audacieuse et parfaitement équilibrée.

📍 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Un aller simple entre Paris et l’Asie 🌏✨Tataki de thon aux sésames, aubergine au miso, chou mariné et sauce "tigre qui p...
16/06/2026

Un aller simple entre Paris et l’Asie 🌏✨

Tataki de thon aux sésames, aubergine au miso, chou mariné et sauce "tigre qui pleure".

Une assiette fraîche, pleine de relief, où l’iode du thon rencontre la douceur du miso et le caractère d’une sauce relevée juste comme il faut.

Le genre d’entrée qui réveille les papilles dès la première bouchée.

📍 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 01 47 54 07 23

Avant d’être chef, Aurélien Bonin est un aubergiste. 🤍Recevoir, conseiller une bouteille, partager une histoire de vigne...
12/06/2026

Avant d’être chef, Aurélien Bonin est un aubergiste. 🤍

Recevoir, conseiller une bouteille, partager une histoire de vigneron, prendre le temps d’échanger avec ses clients...

C’est cette proximité qui fait l’âme de Champotes. Une adresse où l’on vient pour l’assiette, mais où l’on revient pour l’accueil.

📍 Champotes — 3 Vla Berthier, 75017 Paris
📞 Réservations : 01 47 54 07 23

Adresse

3 Villa Berthier
Paris
75017

Heures d'ouverture

Lundi 19:30 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00

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