Akira Back Paris

Akira Back Paris Akira Back Paris, installé au Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel.
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L’Apple Harumaki revisite la pomme dans une version aussi gourmande que délicate : pomme caramélisée et glace vanille se...
21/08/2026

L’Apple Harumaki revisite la pomme dans une version aussi gourmande que délicate : pomme caramélisée et glace vanille se rencontrent entre chaleur, fraîcheur et douceur.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Le plaisir de découvrir, de partager et de se laisser surprendre. Chez Akira Back Paris, l’expérience se construit au fi...
18/08/2026

Le plaisir de découvrir, de partager et de se laisser surprendre. Chez Akira Back Paris, l’expérience se construit au fil des assiettes et des instants passés à table.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Une création où le produit est au centre de l’assiette. Des textures délicates, un dressage précis et des saveurs pensée...
16/08/2026

Une création où le produit est au centre de l’assiette. Des textures délicates, un dressage précis et des saveurs pensées pour surprendre à chaque bouchée.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Une création à partager du regard… puis à savourer. Entre textures délicates, touches de fraîcheur et dressage minutieux...
13/08/2026

Une création à partager du regard… puis à savourer. Entre textures délicates, touches de fraîcheur et dressage minutieux, chaque bouchée révèle l’attention portée au moindre détail.

Fermeture estivale du 26 juillet au 18 août inclus.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Le Black Sesame Cheesecake dévoile toute l’intensité du sésame noir, accompagnée de la fraîcheur d’un sorbet au yuzu et ...
10/08/2026

Le Black Sesame Cheesecake dévoile toute l’intensité du sésame noir, accompagnée de la fraîcheur d’un sorbet au yuzu et basilic thaï. Une fin de repas entre douceur et vivacité.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Lumières tamisées, reflets dorés et atmosphère feutrée. Le décor accompagne l’expérience et invite à profiter de la soir...
07/08/2026

Lumières tamisées, reflets dorés et atmosphère feutrée. Le décor accompagne l’expérience et invite à profiter de la soirée, bien au-delà de l’assiette.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Tout commence par le produit. Une découpe précise, un geste maîtrisé et une attention portée à chaque détail pour en pré...
04/08/2026

Tout commence par le produit. Une découpe précise, un geste maîtrisé et une attention portée à chaque détail pour en préserver toute la texture et la finesse.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Une table pensée pour être explorée, partagée et savourée. Entre créations signatures, cocktails et produits d’exception...
01/08/2026

Une table pensée pour être explorée, partagée et savourée. Entre créations signatures, cocktails et produits d’exception, chaque détail participe à l’expérience.

Fermeture estivale du 26 juillet au 18 août inclus.
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🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Du produit brut à l’assiette finale, chaque création raconte une histoire de précision, de savoir-faire et de passion. U...
29/07/2026

Du produit brut à l’assiette finale, chaque création raconte une histoire de précision, de savoir-faire et de passion. Une cuisine où chaque détail compte, du premier geste jusqu’à la dernière touche.

Fermeture estivale du 26 juillet au 18 août inclus.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Afin de vous offrir des instants toujours plus mémorables, nos équipes s'accorderont une parenthèse estivale. Le restaur...
26/07/2026

Afin de vous offrir des instants toujours plus mémorables, nos équipes s'accorderont une parenthèse estivale. Le restaurant marquera une courte pause du 26 juillet au 18 août inclus. Nous aurons l'immense plaisir de vous retrouver dès le 19 août pour poursuivre cette expérience d'exception.

D'ici notre fermeture temporaire, nous serons ravis de vous accueillir pour sublimer vos plus belles soirées d'été.

🍣 Cuisine japonaise contemporaine
📍 Paris 8 – Champs-Élysées
🕰️ Tous les jours · 19h – 00h

Adresse

33 Avenue George V
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Samedi 19:00 - 00:00

Téléphone

+33153237850

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