04/07/2026
Extrait de l'article du Grand Continent – Un thé avec Maître Tseng
Maître Tseng et l'empire du thé
Dans le secret de son salon parisien, la première femme maître de thé au monde nous parle de la Chine, de la France et de la quête – humaine, trop humaine – de la perfection.
"Dans la salle où elle a l’habitude de recevoir, tout est prêt pour accueillir Maître Tseng. Les rayons du soleil entrent par les grandes baies vitrées qui donnent sur la place Monge et n’éclairent que notre côté de la table. L’autre moitié, où se trouve le matériel savamment disposé de part et d’autre de la chaise de notre hôte, baigne dans la pénombre."
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Dans le secret de son salon parisien, la première femme maître de thé au monde nous parle de la Chine, de la France et de la quête – humaine, trop humaine – de la perfection.
