25/05/2021
[Les Ateliers 128, des espaces de travail et de détente qui rendent heureux] Découvrez 1 espace du futur Tiers-lieu ✨⭐La Fabrique Culinaire⭐Une cuisine à destination des professionnels de la restauration et des particuliers qui souhaitent bénéficier d’un laboratoire équipé aux normes DDPP et d’un espace évènementiel !
Cet atelier professionnel de 55m², comprenant 8 postes de travail, accueillera stages culinaires, formations, et démonstrations visibles depuis un showroom grâce à ses parois vitrées. Ce showroom attenant de 110 m² est un véritable atout pour vos évènements professionnels et festifs. Sous une verrière emblématique du patrimoine de Pantin, cet espace est aussi un lieu communautaire dédié à la création, l’expérimentation culinaire. Il permettra d’organiser ateliers et débats autour de l’alimentation écoresponsable, les circuits-courts et le développement durable.