Les Cafés Félix

Les Cafés Félix Torréfacteur de cafés de spécialité depuis 2003 l ⛟ Boutique et bar ambulant sur les marchés rennais

🗓️Nous sommes présent :
- Le mercredi sur le marché de Sainte-Thérèse
- Le jeudi sur le marché de Dinan
- Le vendredi sur le marché de Bruz
- Le samedi sur le marché de Cesson-Sévigné
- Le dimanche sur le marché de Betton

Dans la réserve indigène de Gaitania, j’ai pu rencontrer les producteurs de la communauté Nasawexs. Ce sont eux qui prod...
06/05/2026

Dans la réserve indigène de Gaitania, j’ai pu rencontrer les producteurs de la communauté Nasawexs. Ce sont eux qui produisent nôtre espresso-blend « Tolima-Gaitania »
Merci à l’association Asocnafi et Ascips de nous avoir reçu.

[ ⚠️ FERMETURE PENDANT LES FÊTES 🎄 ] Nous serons absents à Bruz les vendredis 26 décembre et 2 janvier ! Retrouvez-nous ...
11/12/2025

[ ⚠️ FERMETURE PENDANT LES FÊTES 🎄 ] Nous serons absents à Bruz les vendredis 26 décembre et 2 janvier ! 

Retrouvez-nous sur les autres marchés ! Nous serons bien à Sainte-Thérèse, à Cesson et à Betton tout le mois de décembre. 🎅🏻☕

Toute l'équipe des Cafés Félix vous souhaite des fêtes de fin d'année aussi savoureuses que nos cafés ! 😋✨
                                                         

[ 🎅🏼CAFÉ DE NOËL 🎄 ] On prépare les fêtes de fin d'année chez les Cafés Félix ! ✨ Pour l’occasion, nous vous présentons ...
05/12/2025

[ 🎅🏼CAFÉ DE NOËL 🎄 ] On prépare les fêtes de fin d'année chez les Cafés Félix ! ✨
Pour l’occasion, nous vous présentons l'Éthiopie Chelchele ! Produit dans l'un des terroirs les plus précieux du pays, au cœur du Yirgacheffe, ce café d'exception s'inscrit dans une démarche durable et éthique. 🌱⚖️

Son profil fruité révèle une belle onctuosité à la tasse. Pour offrir ou pour accompagner vos repas de fêtes, il est à découvrir sur les marchés ou directement sur notre boutique en ligne ! 🎀

[📣 IL EST DE RETOUR : LE PUMPKIN SPICE LATTE 🍂] À retrouver ou à découvrir, c'est LA recette gourmande de la saison qui ...
07/11/2025

[📣 IL EST DE RETOUR : LE PUMPKIN SPICE LATTE 🍂] À retrouver ou à découvrir, c'est LA recette gourmande de la saison qui nous rend complètement accro ! 🤤

En plus, le sirop est fait maison par Freddy qui maîtrise sa recette sur le bout des doigts 👌🏻
Avec ou sans café, il y en a pour tous les goûts ! Et vous, vous le préférez comment ? ☕

                                               

[📣NEW] [GUATEMALA 🌎] ➡️ Venez découvrir cette nouvelle pépite qui nous arrive tout droit du département guatémaltèque de...
19/09/2025

[📣NEW] [GUATEMALA 🌎] ➡️ Venez découvrir cette nouvelle pépite qui nous arrive tout droit du département guatémaltèque de Huehuetenango ! 😍

Créé en 2006, le projet Qawale s’adresse aux petits et moyens producteurs. Des agronomes et professionnels du café parcourent le terrain afin de transmettre des connaissances techniques, tant sur les pratiques agricoles respectueuses des terres que sur la fermentation et les méthodes de traitement post-récolte.
L’impact du projet dépasse la seule question de la qualité : les producteurs bénéficient également d’avantages sociaux et ont accès à des activités culturelles. Dans cette dynamique, les femmes, qui représentent un tiers des 1200 producteurs adhérents au projet, bénéficient d’une prime additionnelle pour le travail domestique non rémunéré qu'elles assument en plus de la gestion de leurs exploitations.

-> et pourquoi "El Panal" ?? 🤔 C’est le nom donné à ce lot. Il signifie « nid d’abeilles », car le projet exige une organisation aussi méticuleuse qu’une ruche ! De plus, l’amélioration de la biodiversité sur les fermes contribue à la préservation des abeilles locales. 🐝

Particulièrement gourmand, ce café révèle des notes de vin, de cacao cru, de praliné, et de framboise 🤤

🔍 Zoom sur le café :

👩‍🌾👨‍🌾 1200 productrices et producteurs
🌿 Arabica
🌱 Bourbon, Caturra & Catuai
📍 Guatemala, Huehuetenango, La Libertad
⛰️ 1 600 - 1 800 mètres
☀️ Nature

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Pour plus d’informations sur ce café ➡️ Lien de la boutique en ligne en bio🛒 Disponible en grain ou dans la mouture de votre choix !

[ ON EST DE RETOUR ! ]☀️ On a fait le plein de soleil, il est maintenant l’heure de faire le plein de café ! ☕️ Après de...
21/08/2025

[ ON EST DE RETOUR ! ]
☀️ On a fait le plein de soleil, il est maintenant l’heure de faire le plein de café ! ☕️
Après des vacances bien méritées, on est heureux de vous retrouver pour de nouvelles aventures caféinés 💛
👉 Atelier, marchés & boutique en ligne : c’est reparti !




Nous sommes en congés du lundi 28 juillet au lundi 18 août 🌊😎⛰️Les commandes sont clôturées durant cette période et repr...
24/07/2025

Nous sommes en congés du lundi 28 juillet au lundi 18 août 🌊😎⛰️

Les commandes sont clôturées durant cette période et reprendront dès notre retour !

Merci pour votre compréhension, bonnes vacances et à très vite 🌞

[ RECRUTEMENT 🔍 ] ➡ Nous recherchons un.e barista polyvalent.e pour conseiller et servir nos clients sur les marchés, et...
22/07/2025

[ RECRUTEMENT 🔍 ] ➡ Nous recherchons un.e barista polyvalent.e pour conseiller et servir nos clients sur les marchés, et participer au fonctionnement de l’entreprise dans sa globalité.

📍 Pacé & marchés de la région Rennaise (35)
📄 CDI/35h
⏳ Prise de poste en septembre
😴 OFF les lundis, un mercredi sur deux, un weekend sur deux
🤗 Travail en équipe
☕ Expérience dans l'univers du café de spécialité
🚙 Permis B requis

Pour plus d’informations sur cette offre ou pour postuler ➡️ [email protected]
⚠️ Nous étudierons les candidatures à partir du 18 août 2025

                 
   
     
         

⛴️ Depuis plus de 20 ans, nous avons à cœur de proposer des café porteurs de sens privilégiant des pratiques durables et...
13/01/2025

⛴️ Depuis plus de 20 ans, nous avons à cœur de proposer des café porteurs de sens privilégiant des pratiques durables et avec un fort engagement sociétal. C’est donc tout naturellement que nous nous sommes engagés dans le projet du transport à la voile via notre sourceur .coffee et . À partir de cette année, ce sont tous nos cafés brésiliens et colombiens qui arriveront exclusivement par les voiliers Anemos et Artemis !🇧🇷🇨🇴

En décembre dernier, c’est déjà 2 tonnes et demi de Brésil et autant de Colombie qui sont arrivés pour nous au port du Havre !

Ces cafés seront labellisés « Fresh Coffee Clean Ocean » pour garantir un transport responsable.

📍Découvrez dans les prochains jours les cafés colombiens Palermo et Tierra Prometida sur tous les marchés et sur notre site internet ! https://www.lescafesfelix.fr

Adresse

Boulevard De L’Odet
Pacé
35740

Heures d'ouverture

Lundi 14:30 - 17:00
Mardi 14:30 - 17:00
Mercredi 14:30 - 17:00
Jeudi 14:30 - 17:00
Vendredi 14:30 - 17:00
Samedi 07:00 - 13:00
Dimanche 07:00 - 13:00

Téléphone

+33299675057

Site Web

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