Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:00 19:00 - 20:30 Mercredi 12:00 - 13:00 19:00 - 20:30 Jeudi 12:00 - 13:00 19:00 - 20:30 Vendredi 12:00 - 13:00 19:00 - 20:30 Samedi 19:00 - 20:30

Miro

Name: Miro
Address: Rue de la Nachtweid, Ostwald, 67540, FR
Telephone: +33388665888
Price range: ££

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Plus qu'un restaurant ! Guide Michelin France 2026
Table remarquable Teritoria

La cuisine de Robin Dorgler
Lauréat The Fork Awards 2022

23/10/2026

🇯🇵 LE JAPON S’INVITE À LA TABLE DU MIRO !
Et si vous vous laissiez tenter par un voyage culinaire au pays du Soleil-Levant ?

Après avoir passé une année au Japon, notre chef Robin Dorgler a souhaité partager avec vous les saveurs, les traditions et les découvertes qui ont marqué son voyage.

C’est ainsi qu’est né le Menu Washoku, une expérience gastronomique en 11 temps, inspirée de la cuisine traditionnelle japonaise et revisitée avec la créativité du Miro.

Au fil du repas, laissez-vous surprendre par des spécialités comme le sushi new style, le yakitori, le tempura ou encore les douceurs venue d’ailleurs. Une invitation à découvrir de nouvelles saveurs, entre tradition, finesse et gourmandise.

Un voyage à savourer lors de 7 soirées exceptionnelles !
Les 27, 28, 29 & 30 octobre et les 3, 4 & 5 novembre 2026
Uniquement au dîner
Menu en 11 temps — 69 € par personne

Les places sont limitées, pensez à réserver votre table !

📍 Infos & réservations : https://mirostrasbourg.com

Miro, plus qu’un restaurant ❤️

23/10/2026

LE MIRO DISTINGUÉ PAR LE GAULT & MILLAU — 13/20 !

Nous sommes heureux et fiers de partager avec vous cette belle reconnaissance du guide Gault & Millau.
Au Miro, notre cuisine se construit autour des produits de saison, des inspirations du monde et d'une envie constante de surprendre et de faire plaisir.

Cette note de 13/20 vient saluer le travail et l'investissement de toute une équipe, des cuisines à la salle, qui partage chaque jour la même passion pour la gastronomie et l'accueil.

Un immense merci au Gault & Millau pour cette distinction, à notre équipe pour son engagement et, bien sûr, à vous, nos clients, pour votre confiance et votre fidélité.

C'est aussi grâce à vous que l'aventure Miro continue de s'écrire

Miro, plus qu’un restaurant 💛

20/10/2026

Un nouveau Menu Plaisir aux couleurs de l’automne !

Du 20 au 30 octobre, notre brigade vous invite à découvrir une nouvelle sélection de plats, imaginés autour des produits de saison et d’inspirations venues des quatre coins du monde.

À découvrir notamment :
Un bœuf braisé au miso, accompagné de son cube de riz croustillant et de légumes de saison.
Des gnocchis à la fève de tonka, vieux parmesan et champignons japonais.
Un bar en croûte à la pistache, zaatar et citron confit, accompagné de fenouil en salade et de dukkah.

Des associations originales et gourmandes, à savourer au fil de vos envies !

Miro, plus qu’un restaurant 💛

📍 Infos & réservations : https://mirostrasbourg.com

06/10/2026

Un nouveau Menu Plaisir s’invite au Miro ✨

Les saisons avancent, les assiettes aussi.

Un nouveau Menu Plaisir s’installe au Miro, guidé par les produits du moment, les inspirations de notre cuisine et toujours cette envie de vous faire découvrir de nouvelles associations.

Des saveurs qui évoluent, des assiettes qui surprennent et une nouvelle histoire à découvrir autour de notre table.

Miro, plus qu’un restaurant 💛

📍 Infos & réservations : https://mirostrasbourg.com

30/09/2026

LA FIGUE

La figue sous toutes ses formes.

Déclinée autour d’une ganache montée à la feuille de figuier et d’une guimauve givrée à la livèche fraîchement cueillie dans notre jardin.

Une rencontre entre douceur, fraîcheur et notes végétales 🌿

28/09/2026

Les saisons avancent, les assiettes aussi.

Des saveurs qui évoluent, des assiettes qui surprennent et une nouvelle histoire à découvrir autour de notre table.

Miro, plus qu’un restaurant 💛

📍 Infos & réservations : https://mirostrasbourg.com

Adresse

Rue De La Nachtweid
Ostwald
67540

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:30
Mercredi	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:30
Jeudi	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:30
Vendredi	12:00 - 13:00
	19:00 - 20:30
Samedi	19:00 - 20:30

Téléphone

+33388665888

Site Web

http://www.mirostrasbourg.com/

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