Chef Adrien Colpin

06/01/2020

Carte d'inspiration Franc-comtoise ^^

13/12/2019

Ça sens noël tout ça 😁🎄

13/11/2019

Suggestions cette semaine Potée franc-comtoise un rappel au source 😃😁 Bonne dégustation 😉

24/10/2019

09/10/2019

06/10/2019

Œuf parfait à la truffe, sur sa puré à l'ancienne relevé par ses brisures de truffe.
Bonne dégustation 😉

04/10/2019

Voilà l'épisode suivant 😉
Bon visionnage 😆

Adrien Colpin, Chef du Restaurant Aux Gourmands, nous explique pas à pas sa recette de ballotines de Pintade et nous dévoile toute la technique. Une recette ...

04/10/2019

Filets de maigre à la planchas sur son lit de légumes sautés à huile de sésame, Cranberries accompagnés de son bouillon de légumes du Soleil
Bon appétit 😉

03/10/2019

Filet de merlu sauce a l'estragon sur son lit de légumes thaï et ça puré de potimarron.
Bonne dégustation 😉

03/10/2019

Croustillant au boudin blanc et ça compotés d'oignons accompagné de ça compote de pomme maison
bon appétit 😉

15/09/2019

Nous vous informons que nous sommes fermés pour congés annuels jusqu'au
2 octobre inclus !!💒💑
À très vite...