Bistrot L'un sans L'autre

Bistrot L'un sans L'autre À Oloron-Sainte-Marie, au sein du tiers-lieu La Friche, notre restaurant vous accueille dans un lieu convivial et vivant.

Nous proposons une cuisine maison, préparée à partir de produits locaux et de saison, en lien avec les producteurs du territoire

Entrée  : tartare de thon rouge
02/08/2026

Entrée : tartare de thon rouge

01/08/2026
Venez vous présenter au restaurant !
27/07/2026

Venez vous présenter au restaurant !

Magret de canard sauce au vin, pommes dauphines, tartare de pêches roussanes, prunes et figues, oignons simiane rôtis
25/07/2026

Magret de canard sauce au vin, pommes dauphines, tartare de pêches roussanes, prunes et figues, oignons simiane rôtis

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche tous les midis, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soirs.Cuisine d...
24/07/2026

Nous vous accueillons du mercredi au dimanche tous les midis, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soirs.
Cuisine de produits locaux et de saison !
Vins naturels, bio ou en biodynamie

Charcuterie de thon maison, après quelques mois d'affinage, on est prêt à vous la faire goûter
02/07/2026

Charcuterie de thon maison, après quelques mois d'affinage, on est prêt à vous la faire goûter

Cette semaine a la carte on a eu et on a :* Hareng fumé  et siphon parmentier *  Navarin d'agneau des Pyrénées et légume...
23/05/2026

Cette semaine a la carte on a eu et on a :
* Hareng fumé et siphon parmentier
* Navarin d'agneau des Pyrénées et légumes primeurs
* Rouget de la criée, bisque, focaccia maison et tapenade, poivrons marinés

De beaux produits, respectés et travaillés entiers.  *magret de canard, poireaux et premières cerises
15/05/2026

De beaux produits, respectés et travaillés entiers.

*magret de canard, poireaux et premières cerises

Adresse

5 Bis Rue De Rocgrand
Oloron
64400

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33582809140

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