Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser

Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser Offrez vous un séjour de détente, au coeur du parc naturel régional du Haut Languedoc, dans un ca Pendant la période d'ouverture, d'Avril à Octobre.

Olargues, village de l'arrière pays Héraultais, niché dans la vallée du Jaur avec pour toile de fond le Caroux qui dresse ses 1100 mètres dans le ciel Méditerranéen, est l'un des plus beaux sites du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. L'établissement, fondé en 1903, est situé au cœur du village d'Olargues, face à la gare en grande activité à l'époque. Le fondateur Gustave LAISSAC a donné son nom à l'Hôtel, l'enseigne ainsi conservée représente un patrimoine familial qui a toujours été exploité de génération en génération. Notre hôtel présente des chambres entièrement rénovées calmes et agréables, avec salle de bains et wc. Notre restaurant, ouvert toute l'année, vous propose une cuisine traditionnelle autour de produits du terroir. La saveur de nos civets, des truites du Jaur où des cèpes du Somail vous laissera un excellent souvenir. Un accueil chaleureux vous sera réservé dans une salle agréable, spacieuse pouvant recevoir plus de cent convives. En saison estivale, vous pourrez vous installer agréablement à la terrasse à l'ombre des platanes centenaires pour apprécier un rafraîchissement ou un plat de notre carte. Pour toute réservations contactez nous via nôtre adresse e mail présente sur la page ou bien par téléphone. Aucune réservation ne sera prise en compte par contact facebook. merci et à bientôt

01/10/2026

Pour le mois d’octobre, notre Restaurant est ouvert le soir uniquement sur réservation !
Merci. 🤗

21/09/2026

L’établissement sera fermé de vendredi 25 au soir au dimanche 27 inclus. Merci 🍻

19/09/2026

🌳 LA TEAM DEBROU VEILLE SUR LE CAROUX 🚵🔥

Hiver 2026 : arbres à terre, chemins coupés, sentiers impraticables… Après la tempête Nils, quasi impossible d’y poser les roues.

La Team Débrou a décidé de passer à l’action : elle a laissé les vélos au garage et sorti les tronços 🪚

L'équipe n’a rien lâché : week-end après week-end, soutenus par les collectivités locales, elle a coupé, dégagé, nettoyé, sécurisé, reshappé. Avec pour seul objectif : rendre ses sentiers au Caroux et à tous ceux qui les parcourent.

👉 Si L’Épicurienne peut voir le jour aujourd’hui, c’est grâce à eux.

Alors le dimanche 1er novembre 2026, on ressort les spads et on remet des bélugues dans le Caroux. ✨

🔥 L’ÉPICURIENNE – ÉPIC RANDURO 🔥
Pas de chrono. Pas de classement. Juste le plaisir de retrouver le Caroux, de rouler ses sentiers avec les copains 🔥

👉 Incription à venir - Toutes les infos sur epicenduro.com

11/09/2026

Samedi 12 septembre, l’établissement sera exceptionnellement fermé
Merci

 Agenda de l’automne et info pratiques 🍁🌰🤗
03/09/2026

 Agenda de l’automne et info pratiques 🍁🌰🤗

03/08/2026

Information ℹ️‼️

Ce samedi, l’établissement ne proposera pas de restauration.
Le bar et l’hôtel restent ouverts normalement.

Merci de votre compréhension.✌️

21/07/2026

🎉 Le Funambule rouvre ses portes avec Timothée ! 🎉
C’est avec une immense joie que Timothée Mininger et toute l’équipe vous annoncent la réouverture du Funambule à Olargues dès mercredi 22 juillet !
🍵 Dès 8h30, venez déguster une boisson chaude (ou fraîche, pour affronter la chaleur !).
🍷 Retrouvez-nous pour partager de bons moments autour d’un verre et savourer nos tapas maison.
📍 Où ? Dans notre salle voûtée ou sur notre terrasse ensoleillée !
💬 On a hâte de vous voir ! Rendez-vous dès le 22 juillet !

08/06/2026
🚨 habitant de olargues 🚨   ⚠️ Alerte vigilance ⚠️Nous avons malheureusement été victime d’une tentative d’intrusion da...
02/05/2026

🚨 habitant de olargues 🚨

  ⚠️ Alerte vigilance ⚠️

Nous avons malheureusement été victime d’une tentative d’intrusion dans notre bar récemment.

Nous sommes actuellement dans l’attente des résultats des vidéos de surveillance.

Nous souhaitions en informer les habitants du village afin que chacun puisse redoubler de vigilance. Ce type de comportement est inacceptable et pourrait malheureusement se reproduire ailleurs.

Pensez à bien sécuriser vos habitations et vos locaux, et n’hésitez pas à signaler toute activité suspecte.

Prenez soin de vous et restons solidaires 😊

Adresse

Avenue De La Gare
Olargues
34390

Téléphone

+33467977089

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser:

Raccourcis

Partager