1183 table de caractère

13/10/2025

✨ Bonjour à tous ✨
Pour les amateurs de Fromages, ce samedi 18 octobre à partir de 19h, nous fêtons le retour de LA RACLETTE 🤩 !!

🧀 Au programme : Raclette à volonté sous forme de buffet 🔥
➡️ 39€/Personne
➡️ 4 Sortes de Fromage, Pickles et pommes de terre 🥔

➡️ Pensez à réserver au 03 89 39 65 56
Ou via l’application : https://www.thefork.fr/restaurant/1183-table-de-caractere-r810113

03/10/2025

06/09/2025

Ça y est nous sommes prêts à vous accueillir et le soleil est avec nous !!
On vous attends nombreux
🤘😎🔥

20/06/2025

🌲 Découvrez des Amers 100% Alsaciens 🍺
Au sommet du Markstein, notre restaurant vous propose deux créations de la distillerie René de Miscault.

Birsapin – Un amer audacieux, à base de jeunes pousses de sapin, de gentiane et du quinquina, relevés d’une touche d’orange.

Birabelle – Inspiré de la mirabelle de Lorraine, cet amer réunit gentiane, quinquina et eau-de-vie de mirabelle, pour une expérience fruitée, et délicate.

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10/05/2025

☀️Le soleil est de retour sur les hauteurs du Markstein !☀️

Profitez d’un panorama exceptionnel et d’une pause gourmande en altitude. Notre terrasse vous accueille à nouveau pour savourer nos plats faits maison, entre ciel bleu et sommets verdoyants.

Venez respirer, déguster et vous ressourcer.

À très vite au restaurant 1183 !

▶️Pensez à réserver sur The Fork ◀️

03/05/2025

✨ Uniquement ce week-end ✨

Niché au cœur de la montagne, notre restaurant vous dévoile une nouvelle pépite qui sent bon le soleil : une pâte dorée, fondante, garnie de bananes flambées au rhum ambré, quelques éclats de fruits secs viennent sublimer chaque bouchée. 🍴💗

Disponible pour une courte durée seulement — une douceur réconfortante à savourer en terrasse, le regard plongé dans les cimes.

Laissez-vous tenter.

19/04/2025

🌻Un grand MERCI à vous !🌻

Vous avez fait de nos soirées "cuisses de grenouilles à volonté" un vrai succès ! Saveurs, rires et ambiance conviviale étaient de la partie. Et c'est grâce à vous !

Vous avez loupé ça ? 🗓️
Pas de panique ! Suivez-nous sur Instagram et Facebook pour être informé en avant-première des prochains événements !

⛰️À très vite pour de nouveaux moments délicieux ! 👋

13/04/2025

🐸Soirée Spéciale Cuisses de Grenouilles – Vendredi 18 avril 2025🐸

Amateurs de moments gourmands, cette soirée est pour vous ! Après le succès retentissant de la dernière édition, nous sommes ravis de vous annoncer le retour de notre soirée 100% cuisses de grenouilles, en formule à volonté !

Au menu :

Cuisses de grenouilles persillées

À la provençale

Et à la crème
Préparations maison, servies à volonté, accompagnées de frites et de salade verte.

Prix : 27€ par personne – une seule condition : venir avec l’appétit !

📞 Réservez dès maintenant par téléphone ou sur The Fork.

13/04/2025

☀️Les premières asperges sont arrivées… et elles sont royales !☀️

Le printemps s’invite dans nos assiettes avec l’arrivée d’un incontournable de la saison : la Royale d’asperges vertes et blanches.

Cette entrée raffinée met à l’honneur la douceur et la fraîcheur de l’asperge dans une texture fondante, proche d’un flan salé ou d’un velouté pris, délicatement lié à la crème et aux œufs. La Royale révèle toute la subtilité de ce légume de saison, sublimée par un dressage élégant.

Une bouchée, et c’est le printemps qui explose en bouche.
Légèreté, finesse, et goût du terroir.

📞Réservez votre table et laissez-vous séduire.