A l'Ancre d'Or

Nous voici à Oberbronn, charmant et typique village situé à 3 km de Niederbronn-les-Bains, citée thermale des Vosges du Nord. Vous y trouverez le Restaurant à l'Ancre d'Or où les propriétaire Philippe et Véronique SCHNEIDER se font un plaisir de vous accueillir
depuis bientôt 15 ans. Ici on vous propose une ardoise où les traditionnels tels la fameuse escalope de veau
à la crème, les rognons de v

eau ou encore le magret de canard au romarin côtoieront les suggestions selon l'humeur du chef, à savoir
la souris d'agneau braisée les brochettes de gambas accompagnées de spaghettis à l'encre de sèche ou les poissons selon arrivage. A noter également les soirées moules à la crème qui rencontre un franc succès. (1 samedi par mois de septembre à avril, uniquement sur réservation)

Des tartes flambées sont aussi disponibles les vendredi, samedi et dimanche (en soirée) ou les autres jours sous réservation préalable.

Options de paiement:   Cash Mastercard Visa

équipe culinaire: Philippe en Cuisine et Véronique à la salle.

Tenue: Casual