L'Uzine Restaurant

L'Uzine Restaurant Apero / Bar / Restaurant Venez découvrir une cuisine méditerranéenne dans un cadre atypique !
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À l’Uzine, la daurade s’apprécie de plusieurs façons, entière, en carpaccio ou en tartare. Trois approches, un même obje...
09/07/2026

À l’Uzine, la daurade s’apprécie de plusieurs façons, entière, en carpaccio ou en tartare.
Trois approches, un même objectif, laisser le produit s’exprimer.

06/07/2026

La Pasta del Giorno, c’est l’assiette parfaite quand les beaux jours s’installent.
Une salade de pâtes fraîche, généreuse et pleine de saveurs méditerranéennes.

À l'uzine, nous sélectionnons des fruits et légumes de saison pour vous proposer une cuisine fraîche, généreuse et inspi...
03/07/2026

À l'uzine, nous sélectionnons des fruits et légumes de saison pour vous proposer une cuisine fraîche, généreuse et inspirée de la Méditerranée.

Notre carte évolue régulièrement pour suivre le rythme des saisons et vous offrir des produits de qualité, au meilleur de leur saveur.

25/06/2026

Pensée autour des produits de la mer, la Calamarata associe calamars, gambas et couteaux dans une bisque de crustacés généreuse.

Parce que nous aimons aussi valoriser les talents locaux, les créations de Bianco ont trouvé leur place à l’Uzine.      ...
22/06/2026

Parce que nous aimons aussi valoriser les talents locaux, les créations de Bianco ont trouvé leur place à l’Uzine.

19/06/2026

Parce qu’un déjeuner réussi tient parfois à peu de choses : de bons produits, du savoir-faire et l’envie de bien faire.

La Grande Cuvée de Krug est née d’un assemblage unique de plus de 120 vins issus de différentes années. Une recherche de...
18/06/2026

La Grande Cuvée de Krug est née d’un assemblage unique de plus de 120 vins issus de différentes années. Une recherche de précision qui fait sa renommée depuis près de deux siècles.

Les journées s’installent doucement, entre cuisine de saison, ambiance chaleureuse et plaisir de prendre son temps.   ̀p...
16/06/2026

Les journées s’installent doucement, entre cuisine de saison, ambiance chaleureuse et plaisir de prendre son temps.

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À l’Uzine, tout est pensé pour profiter pleinement de l’instant. ̀partager
13/06/2026

À l’Uzine, tout est pensé pour profiter pleinement de l’instant.

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Une assiette de saison ou la fraîcheur des asperges rencontre le croquant des noix caramélisées.
11/06/2026

Une assiette de saison ou la fraîcheur des asperges rencontre le croquant des noix caramélisées.

Adresse

18 Rue Francois Guisol
Nice
06300

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:30 - 00:30
Mardi 12:00 - 14:00
19:30 - 00:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 00:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 00:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 00:30
Samedi 19:30 - 00:30

Téléphone

+33493564239

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