L'Authentique Pizzeria

L'Authentique Pizzeria 🥇 CHAMPION DE FRANCE PIZZA DUE 2023
🍕 Savoir-faire artisanal depuis 2016
🍅 Produits frais & de qualité
🕞 Mar. au Dim. 18h00-22h00
📍 2 adresses à Nice

02/06/2026

La Pizza CHEZ l’invité is BACK

Ce mois-ci, c’est inédit une pizza a fait du parachute ascensionnel avec .boat et le Capitaine .radio avait une seule exigence : des anchois ❤️🖤

Résultat ? J’ai pris mon four .fr et on a fait une création estivale qui sent bon la Méditerranée 🌊☀️

🍕 Crème de courgettes
🧀 Mozzarella
🥒 Courgettes cuisinées
🐟 Anchois
🤍 Stracciatella
🐟 Daurade royale
🌱 Cébette fraîche

Une pizza fraîche, iodée et pleine de caractère, à découvrir dès maintenant dans nos pizzerias.

🎁 Et parce que Simon aka .radio ne fait jamais les choses à moitié, profitez de 10 % de remise sur votre réservation chez .boat pour vivre une expérience inoubliable de parachute ascensionnel !

Alors, pizza avant ou après le décollage ? 😎

📍 Disponible en édition limitée chez L’Authentique Pizzeria.

02/06/2026

🎯 Ramène ta/ton meilleur/e partenaire de boules.

- qui mesure.
- qui conteste.
- qui dit « elle est bonne » alors qu’elle est à 3 mètres.

Jeudi 4 juin, on règle ça sur le terrain.

🍋 Soirée Ricard
🍕 Pizza
🎯 Pétanque avec
🎁 Cadeaux à gagner
🏆 Un super lot pour les champions

Les places sont limitées, alors choisis bien ton partenaire… ou ton futur ex-partenaire de boules 😅

Réservations:
- Premier service 18h30/19h
- Second service 20h30/21h

Réservations au 0662294791
Lieu du tournoi 15 boulevard auguste Raynaud 06100 Nice

31/05/2026

Hier, je suis allé à Monaco.

J’ai vu des Ferrari, des Lamborghini, des Rolls-Royce…

J’ai fait un rapide calcul.

Il me manque environ 847 392 pizzas pour acheter celle qui me plaisait. 😂🍕

Du coup, aujourd’hui, je compte sur vous. ❤️

17/05/2026

Tag ton mate qui commence par la lettre M et il doit t’inviter à manger une pizza 😉🍕

28/04/2026

J’ai reçu le dernier four à gaz le plus pratique au monde…

Le Koda 2 de chez .fr

Démarrage rapide 🏁
Cuisson rapide et homogène 🔥
500 degré à la vitesse de l’éclair ⚡️
Ultra pratique avec ses pieds pliables

Foncez vous équiper pour la saison : Pizza is the new Bbq

Collaboration commerciale

Mais gros coup de cœur

Au moins maintenant vous savez 😉🍕
23/04/2026

Au moins maintenant vous savez 😉🍕

17/04/2026

Tu vois ces mains ?
Ce ne sont pas celles d’un pizzaiolo.
Ce sont celles de personnes comme toi.

Des gens qui pensaient “ne pas savoir faire”.
Des gens qui n’avaient jamais étalé une pâte correctement.
Des gens qui, comme 99%… écrasaient les bords sans même s’en rendre compte.

Et pourtant…

En quelques minutes, tout change.
Un geste. Une pression. Une technique.
Et la pâte commence à vivre. 🍕

C’est ça, la différence entre “faire une pizza”…
et comprendre ce que tu fais.

Ici, pas de rouleau.
Pas de raccourci.
Juste les mains, la matière, et les bons gestes.

Et le plus fou ?
C’est que tout le monde peut y arriver.

Alors la vraie question, ce n’est pas :
“Est-ce que je suis capable ?”

Mais plutôt :
👉 “Quand est-ce que je teste pour de vrai ?”

Les places partent vite.
À toi de voir si tu veux regarder…
ou passer derrière le plan de travail. 🔥🍕

15/04/2026

À ce soir 😉🍕

06/03/2026

🥇 VICTOIRE À NICE POUR DANY HERTZA ! 🍕

Ce lundi 2 mars, lors de l’étape de Nice du Championnat de France de Pizza, notre pizzaiolo Dany Hertza a remporté la 1ère place de l’épreuve qualificative !

Une immense fierté pour toute l’équipe de L’Authentique Pizzeria 💚

Derrière cette victoire, il y a :
🔥 des heures d’entraînement
🔥 de la précision
🔥 de la créativité
🔥 et une passion immense pour la pizza.

Depuis plusieurs années, nous travaillons ensemble pour repousser les limites, perfectionner les techniques et faire évoluer notre vision de la pizza.

Cette victoire est une belle récompense pour Dany et une grande fierté pour toute la famille L’Authentique.

Et l’aventure continue…
Direction la finale du Championnat de France 🇫🇷🍕

👏 Bravo Dany !

Remerciement particulier à mon ami Romain Antoine chef exécutif du Château Saint Martin et l’Apogée Courchevel qui nous a proposé cette recette

02/03/2026

🏆 CHAMPION DE L’ÉTAPE 🏆

L’Authentique Pizzeria est Fière, Émue, et Déterminée.

Notre pizzaiolo et responsable de la pizzeria de Libération vient de décrocher la 1ère place à l’épreuve qualificative du Championnat de France de Pizza qui s’est déroulée à Nice.

- Il devient officiellement Champion de l’étape 🏆
- Et valide son ticket pour la suite de la compétition 🔥

Il nous reste 1 mois pour peaufiner et améliorer nos recettes que nous présenterons pour la finale à Paris.

Chez L’Authentique Pizzeria, la passion, le travail et l’exigence paient… et ce n’est que le début.

Un immense bravo à lui pour ce travail de précision, de régularité et de cœur

Merci .romain.antoine pour tes conseils 👌

Merci à tous ceux qui nous soutiennent chaque jour.

La route continue… Direction Paris 😉🍕

Adresse

15 Boulevard Auguste Raynaud
Nice
06100

Heures d'ouverture

Mardi 18:00 - 22:00
Mercredi 18:00 - 22:00
Jeudi 18:00 - 22:00
Vendredi 18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00
Dimanche 18:00 - 22:00

Téléphone

+33785282139

Site Web

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