Maison Bremond 1830

Maison Bremond 1830 Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Maison Bremond 1830, Épicerie fine, 23 Rue de la Préfecture, Nice.

Le 1er octobre, à l’occasion de la Journée mondiale du cacao et du chocolat, partons à la rencontre de la Chocolaterie d...
01/10/2026

Le 1er octobre, à l’occasion de la Journée mondiale du cacao et du chocolat, partons à la rencontre de la Chocolaterie de Banon 🍫

Ce lieu gourmand et responsable allie fabrication artisanale et engagement environnemental. L’atelier et la boutique prennent place dans un bâtiment en bois éco-construit, pensé pour limiter son impact : panneaux solaires, isolation renforcée et toit végétalisé.

Depuis le sas vitré, les visiteurs peuvent observer le travail précis des confiseurs : enrobage des amandes, cuisson des pâtes de fruits, travail du chocolat dans les turbines en cuivre… Un savoir-faire à découvrir au cœur de la Provence.

Il y a des gourmandises qui ont le goût des souvenirs. 🤎En Haute-Provence, Les confiseurs de la chocolaterie de Banon im...
28/09/2026

Il y a des gourmandises qui ont le goût des souvenirs. 🤎

En Haute-Provence, Les confiseurs de la chocolaterie de Banon imagine cette pâte à tartiner noisette & cacao noir comme un écho à ceux de leur enfance, avec ce petit supplément d’âme apporté par leur savoir-faire.

Une texture fondante, la douceur de la noisette et l’intensité du cacao noir… une recette qui se déguste simplement, sur une belle tranche de pain frais, à la cuillère ou au détour d’un dessert.

Le 27 septembre 2026, rendez-vous sur le plateau de Valensole pour la 5e Journée de la Pistache, de l’Amande et de l’Oli...
23/09/2026

Le 27 septembre 2026, rendez-vous sur le plateau de Valensole pour la 5e Journée de la Pistache, de l’Amande et de l’Olive ! 🥜

La pistache, en plein renouveau dans notre région, sera à l’honneur aux côtés de deux grands emblèmes du terroir provençal : l’amande et l’olive.

Une belle journée pour redécouvrir ces fruits emblématiques, échanger avec les producteurs et célébrer les savoir-faire qui font vivre nos terroirs. 🌳

📍 Valensole, le 27 septembre 2026

Trois recettes, trois caractères, une même invitation à la gourmandise.Élaborées à la Chocolaterie de Banon, ces suprême...
21/09/2026

Trois recettes, trois caractères, une même invitation à la gourmandise.

Élaborées à la Chocolaterie de Banon, ces suprêmes croustillants dévoilent un subtil jeu de textures où le fondant rencontre le croquant des éclats de crêpes dentelles.

Le suprême croustillant amande séduit par sa douceur délicate et ses notes généreuses d'amandes blanchies.

Le suprême croustillant noisette associe l'intensité du cacao à la rondeur de la noisette pour une dégustation profondément réconfortante.

Le suprême croustillant pistache révèle toute la finesse de ce fruit d'exception, sublimée par l'huile d'olive vierge extra et une texture délicatement croustillante.

Fabriquées à Banon, ces pâtes à tartiner sont élaborées à partir d'ingrédients 100 % naturels, sans huile de palme ni arômes artificiels.

À déguster sur une tranche de pain encore tiède, pour accompagner quelques fruits frais, une glace artisanale ou simplement pour s'accorder une parenthèse gourmande.

Amande, noisette ou pistache : quelle saveur raconte le mieux votre gourmandise ?

La récolte des amandes en Provence se déroule entre la fin août et le début octobre, selon les variétés, la météo et les...
16/09/2026

La récolte des amandes en Provence se déroule entre la fin août et le début octobre, selon les variétés, la météo et les terroirs.

Lorsque la gove, l’enveloppe verte qui protège la coque sèche puis s’ouvre, l’amande a atteint sa maturité. Les arbres sont alors secoués mécaniquement afin de faire tomber les fruits, qui sont ensuite ramassés, séchés et triés avec soin.

Avant d’arriver dans nos recettes, nos biscuits ou nos gourmandises provençales, chaque amande suit donc tout un chemin, rythmé par les saisons et le savoir-faire des producteurs. 🌿

Le plaisir du croustillant, la douceur de l'amande.Élaboré à la Chocolaterie de Banon, ce suprême croustillant amande sé...
14/09/2026

Le plaisir du croustillant, la douceur de l'amande.

Élaboré à la Chocolaterie de Banon, ce suprême croustillant amande séduit par sa texture généreuse, où la finesse des amandes blanchies rencontre le croquant irrésistible des éclats de crêpes dentelles.

Confectionné à partir d'ingrédients 100 % naturels, sans huile de palme ni arômes artificiels, il accompagne aussi bien une tranche de brioche, des crêpes, une glace à la vanille ou quelques fruits frais pour une pause gourmande.

Une création qui met à l'honneur le savoir-faire artisanal provençal, à savourer tout simplement… à la cuillère ou à partager.

Adresse

23 Rue De La Préfecture
Nice
06300

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Mardi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Mercredi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Jeudi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Vendredi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Samedi 10:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Dimanche 10:00 - 13:30
14:30 - 18:00

Téléphone

+33493012774

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