Basilic & Co

13/10/2026

Chez Basilic & Co, la pizza est avant tout une histoire de partage.

On vient pour une recette de saison, on reste pour un moment simple autour de la table. Une cuisine généreuse, des produits choisis avec soin et le plaisir de se retrouver.

C’est aussi cela, notre façon de faire voyager les terroirs français.

11/10/2026

La carte de saison se décline en trois pizzas de saison.

La Pays d’Auge, La Calvados et La Viroise ont chacune leur personnalité, mais partagent le même fil conducteur : des produits de terroir sélectionnés pour leur goût, au fil de rencontres au Moulin de Carel et chez , puis préparés sur place.

Laquelle allez-vous découvrir en premier ?

08/10/2026

Pour accompagner les recettes de la carte de saison, le cidre Chouette cidre trouve naturellement sa place à table.

Ses notes fruitées et sa fraîcheur s’accordent particulièrement bien avec le Camembert de Normandie AOP, les champignons ou l’Andouille de Vire.

Un bel accord à découvrir lors de votre prochaine escale gourmande.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

07/10/2026

Du passe-plat jusqu’à votre table, la carte de saison est désormais disponible dans tous nos restaurants.

Pizzas généreuses au Camembert de Normandie AOP, découvert notamment au Moulin de Carel, et à l’Andouille de Vire signée , salade gourmande, gratin réconfortant : chaque recette est préparée sur place avec des produits de caractère.

Toute l’équipe vous attend pour découvrir les saveurs de la Normandie dans votre Basilic & Co.

06/10/2026

La Salade Normande est notre version généreuse de la pause fraîcheur.

Du poulet rôti maison, du Camembert de Normandie AOP, des brisures de noix du Dauphiné et une moutarde à l’ancienne au miel français, accompagnés de pain focaccia maison.

Une recette de saison à savourer dans votre Basilic & Co.

04/10/2026

Les cidres Chouette accompagnent notre carte de saison avec une approche simple : des pommes, des vergers et une boisson bio pensée pour le plaisir de la table.

Fruitée et rafraîchissante, cette cuvée se marie particulièrement bien avec les recettes de saison.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

01/10/2026

Le Mont-Blanc fait son grand retour chez Basilic & Co.

Pour les amateurs de douceur et de réconfort, ce dessert de saison rassemble tout ce qu’on aime à l’automne : un crémeux à la vanille de Madagascar, un coulis et des brisures de marrons, surmontés de notre sablé maison croustillant.

Une note sucrée et généreuse pour terminer le repas en beauté, sur place ou à emporter.

29/09/2026

Notre nouvelle carte de saison vous emmène en Normandie.

Du Camembert de Normandie AOP découvert au Moulin de Carel à l’Andouille de Vire signée , en passant par les champignons cuisinés au Calvados, cette escale met à l’honneur les savoir-faire normands.

Trois pizzas de saison, une focaccia, une salade et un gratin imaginés pour faire voyager les terroirs français autour d’une cuisine généreuse. À découvrir dès maintenant dans votre Basilic & Co.

28/09/2026

La Normandie s’invite à Nice, et elle n’est pas arrivée les mains vides !
Nous vous proposons de découvrir nos nouvelles recettes de saison, venues de ce joli terroir à l’autre bout de la France.

Et croyez-nous, vous ne serez pas déçus ! De la gourmandise, des saveurs à foison, des produits de grande qualité, tout est réuni pour vous faire voyager et découvrir ce terroir qui a du caractère !

On a hâte de vous régaler 💚

Basilic & Co

27/09/2026

Avec La Calvados, nous avons imaginé une pizza qui rassemble des saveurs profondément normandes.

Une base généreuse, de la mozzarella fior di latte, du poulet rôti maison, un Camembert de Normandie AOP sélectionné notamment au Moulin de Carel et des champignons poêlés au Calvados.

Une recette de saison à découvrir dans votre Basilic & Co.

Découvrez les pizzerias Basilic & Co et leurs recettes de pizzas de terroirs aux saveurs authentiques. Recettes généreuses et accessibles.

24/09/2026

Une nouvelle carte, ce sont bien sûr des produits, des recettes et des rencontres. Mais c’est aussi une table autour de laquelle on se retrouve.

Avec la carte de saison, nous avions envie de retrouver cet esprit de partage : des recettes généreuses, des saveurs de caractère et des moments simples à savourer ensemble.

L’escale normande vous attend dans votre Basilic & Co.

21/09/2026

On aurait pu vous raconter la Normandie, ses vergers de pommes à perte de vue, son andouillette, son camembert, le port d’Honfleur, les maisons à colombages, les matins brumeux, les bateaux de pêche et les vaches dans les prés.

On aurait pu vous raconter tout ça pour vous donner envie de découvrir notre nouvelle carte. Mais à la place, on a choisi de vous la montrer.

La Normandie, c’est dès demain, chez Basilic & Co Nice Gare du Sud 💚

Basilic & Co

13/09/2026

Tu ne pourras pas dire que tu ne savais pas 🤭

Basilic & Co Basilic & Co.nice

21/08/2026

La pluie a fait son tant attendu retour 🌧️ Alors, que vous ayez envie de soleil ou d’une recette gourmande pour aller avec le ciel gris, on a ce qu’il vous faut !

De nos incontournables pizzas fraîcheurs ou de saison à nos salades gourmandes, en passant par nos délicieux gratins de ravioles, il y en a pour tous les goûts 😍

On vous attend nombreux les bons vivants 🫶🏼

03/08/2026

Merci 💚

Basilic & Co

29/07/2026

Nos gratins de ravioles font leur grand retour !

Gourmands, crémeux et savoureux, ils ravissent les papilles des grands et des petits 🤤

À déguster sans modération. Croyez-nous, ils en valent le détour.

22/07/2026

[ZOOM SUR…]

Derrière chaque pizza que vous savourez, il y a celles et ceux qui les préparent, les servent et font vivre le restaurant.

Aujourd’hui, nous vous présentons Victor, notre assistant opérationnel.

Fidèle client avant de rejoindre l’équipe, Victor connaît la carte sur le bout des doigts !

Sa plus grande force ? Son éternelle bonne humeur et son sourire, qu’il partage sans modération avec chacun de nos clients.

Sa pizza préférée ? Une base crème, non négociable ! La 4 Fromages supplément chorizo fait partie de ses incontournables, tout comme la Chorizona supplement chèvre. Et pour une touche de fraîcheur, il ne résiste pas à la Marceline relevée d’un peu de pesto. Vous l’aurez, Victor apporte sa petite touche personnelle dans les pizzas qu’il aime déguster.

Ce qu’il préfère au restaurant ? Retrouver cette ambiance conviviale qui lui plaisait déjà lorsqu’il venait en tant que client, mais aussi la vie du quartier. Pour lui, la Libération est un véritable petit écosystème où il prend plaisir à évoluer au quotidien. Entre les amis, la famille installée à deux pas et cette atmosphère chaleureuse, c’est un lieu de vie à part entière.

Finalement, cette atmosphère lui ressemble assez bien : simple, conviviale et toujours tournée vers les autres. Parce qu’une bonne pizza ne serait pas grand chose sans un accueil et un service de qualité.

06/07/2026

Nos horaires évoluent !
Nous vous accueillons désormais jusqu’à 22h15 du dimanche au jeudi et en ouverture continue le vendredi et samedi, jusqu’à 22h45.

Des horaires étendues, pour toujours plus de gourmandise et de recettes savoureuses dans votre restaurant préféré 🤌🏼🤭

30/06/2026

La Corse s’invite à Nice ☀️

Avis aux gourmands en quête d’évasion, notre carte été est arrivée, et elle a glissé dans ses valises de délicieuses et savoureuses nouvelles recettes qui mettent à l’honneur un terroir que l’on apprécie beaucoup ici, une île avec qui l’on partage la même Méditerranée, la Corse 🤍

Nous vous attendons dès aujourd’hui pour déguster nos pizzas et salades de terroirs aux saveurs de l’Île de Beauté.

—

26/06/2026

[ZOOM SUR…]

Derrière chaque pizza que vous savourez, il y a ceux qui les préparent, qui les servent, et qui font vivre le restaurant.

Aujourd’hui, nous vous présentons Federico, notre assistant manager.
Séduit par l’esprit « village » du quartier de la Libération et son incontournable marché, Federico apprécie particulièrement ce coin de Nice, véritable cœur battant de la ville.

Sa plus grande force ? Être un véritable moteur pour l’équipe. Toujours prêt à partager ses connaissances, il aime transmettre, créer du lien et contribuer à la bonne humeur qui règne au restaurant. Et ce qu’il préfère par-dessus tout ? La convivialité et les échanges avec nos clients.

Sa pizza coup de cœur ? Difficile de n’en choisir qu’une, nous souffle-t-il🤭 En ce moment, il craque pour les pizzas fraîcheurs, avec leur délicieuse de Burrata di Andria IGP et de roquette. Un choix parfait pour la saison ! ☀️

Et puisqu’on vous dévoile les coulisses… voici un petit secret : si ses pizzas sont aussi belles que gourmandes, c’est aussi grâce à ses mains expertes. Federico s’est formé au métier d’ostéopathe… comme quoi, avoir de l’or dans les mains peut s’avérer utile dans plusieurs domaines !