TEMA - Restaurant that Combines Georgian and European Values

TEMA - Restaurant that Combines Georgian and European Values Restaurant that Combines Georgian and European Values

27/10/2024

MyHome - სახლები, ბინები, აგარაკები, კომერციული ფართები, სასტუმროები, ნაკვეთები, მიწები, ქალაქი, სააგენტოები, სამშენებ.....

**Bonne nouvelle pour nos chers clients et fans !**Nous avons une nouvelle excitante à partager avec vous tous qui suive...
26/08/2024

**Bonne nouvelle pour nos chers clients et fans !**

Nous avons une nouvelle excitante à partager avec vous tous qui suivez notre page avec fidélité. Notre fondateur, Teimuraz Machitidze, d’origine géorgienne, a traversé une longue épreuve de 17 mois pour défendre son droit de rester parmi nous. Nous sommes ravis de vous annoncer que son dossier de titre de séjour a été décidé favorablement !

Le processus de fabrication de sa carte de séjour est en cours, et dès que celle-ci sera disponible, notre restaurant rouvrira ses portes après tant de défis. Nous avons hâte de vous retrouver pour partager à nouveau des moments gourmands et chaleureux.

Plus de détails, y compris les noms et prénoms des personnes impliquées, les plaintes déposées, ainsi que les faits vérifiés par le tribunal, seront dévoilés lors de la réouverture. Une vidéo explicative suivra pour vous raconter toute cette aventure.

Merci pour votre soutien indéfectible, et à très bientôt dans notre restaurant renouvelé !

L’équipe du restaurant.

19/07/2024

Offre publiée aujourd'hui - CDI - 39H - Salaire : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois - Primes - Chèque repas - 06 - NICE - 178GFQP

After 18 months of anticipation, the day will soon arrive when we find ourselves in a Georgian European restaurant in th...
19/07/2024

After 18 months of anticipation, the day will soon arrive when we find ourselves in a Georgian European restaurant in the city of Nice. The wait has been long, filled with dreams of savoring the unique blend of flavors that Georgian cuisine offers. We have imagined the aromatic khachapuri, the richly spiced khinkali, and the robust sips of Georgian wine, all in the ambiance of a charming eatery in the heart of the French Riviera.

This restaurant is more than just a dining venue; it represents a reunion, a celebration of patience, and the joy of experiencing something new yet deeply rooted in tradition. The anticipation has built a sense of excitement and a deeper appreciation for the culinary adventure that awaits us.

Nice, with its stunning coastline and vibrant culture, provides the perfect backdrop for this gastronomic experience. The Georgian restaurant, with its warm and inviting atmosphere, promises not only a feast for the palate but also a feast for the soul. The rustic decor, the traditional music, and the hospitality of the staff will transport us to the heart of Georgia, even as we remain in the elegance of Nice.

As we step into the restaurant, the long wait will seem worth every moment. The first taste of the dishes we've longed for will mark the culmination of our patience and the beginning of a memorable evening. The shared meal will be a testament to our enduring excitement and a new chapter in our culinary journeys.

So, as the day approaches, we hold onto our anticipation, knowing that soon we will be together, enjoying the exquisite flavors of Georgia in the beautiful city of Nice. This long-awaited experience will be one to cherish, a perfect blend of culture, cuisine, and camaraderie.

27/05/2024

📣 Chers amis et amateurs de cuisine géorgienne,

Nous avons une excellente nouvelle à partager avec vous ! Comme vous le savez, notre restaurant géorgien situé à Nice devait ouvrir ses portes l'année dernière. Malheureusement, en raison de l'intervention d'une personne géorgienne, un gros problème administratif a retardé notre lancement tant attendu.

Aujourd'hui, nous avons franchi une étape importante qui nous rapproche de l'ouverture de notre restaurant. Nous sommes ravis de vous annoncer que nous serons bientôt prêts à vous accueillir dans notre établissement tant espéré.

Restez à l'écoute pour plus de détails et préparez-vous à savourer les délices de la Géorgie dans notre restaurant à Nice. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion pour la cuisine géorgienne.

À très bientôt !

L'équipe du restaurant géorgien de Nice “TEMA”

🌟 Bonjour mes amis de Nice et au-delà! 🌊გამარჯობა (Gamarjoba) - that's 'hello' in Georgian, a language as rich and warm ...
08/04/2024

🌟 Bonjour mes amis de Nice et au-delà! 🌊

გამარჯობა (Gamarjoba) - that's 'hello' in Georgian, a language as rich and warm as the sun-kissed cobblestones of Tbilisi. Today, I stand before you, not just as an immigrant from the land of ancient winemaking and majestic Caucasus mountains, but as a member of our vibrant Nice community. 🇬🇪🇫🇷

Life's journey is like the winding roads of the French Riviera - full of unexpected turns and views that can take your breath away. I've had my share of twists and turns, and I've felt the sting of being misunderstood. A name, just like a wrongly interpreted dish, can sometimes leave a bitter taste. But we move forward, we clarify, we explain, and most importantly, we turn the page. ✨

And turn the page we shall! With immense joy and a pinch of that famous Georgian hospitality, I am thrilled to announce the upcoming opening of "TEMA" – your soon-to-be favorite spot where the heart of Georgia beats in harmony with European elegance. 🍽🥂

Imagine a place where the robust flavors of Khachapuri meet the finesse of French wine, where the melodies of the Georgian folk blend with the whispers of the Mediterranean Sea. A melting pot, not just of flavors, but of cultures, people, and stories.

In the coming weeks, I'll be sharing peeks behind the curtains – from our menu inspired by the Silk Road to the handpicked Georgian artifacts that will decorate our walls. 🎨

But "TEMA" is more than just a restaurant; it's my homage to the spirit of Nice - a celebration of resilience, community, and the art of bouncing back with grace.

So, dear friends, as we count down to the grand opening, I invite you to join me on this new adventure. Let's create a space where every name is honored, every story is heard, and every meal is a feast for the soul.

Stay tuned for the grand reveal and get ready to raise your glasses to new beginnings and age-old traditions! 🥂🌅

À bientôt, - Teimurazi MACHITIDZE

Bonjour, pouvez-vous nous parler un peu de vous et de ce qui vous a amené à ouvrir un restaurant géorgien à Nice ?------...
20/03/2024

Bonjour, pouvez-vous nous parler un peu de vous et de ce qui vous a amené à ouvrir un restaurant géorgien à Nice ?

------- Bonjour, je suis Teimurazi MACHITIDZE, originaire de Géorgie. Passionné par la cuisine de mon pays, j’ai décidé de l’amener à Nice, une ville que j'admire pour sa scène culinaire dynamique. L'idée est de créer un lieu où les traditions culinaires géorgiennes rencontrent l'élégance de la cuisine européenne.

Vous avez mentionné que le plat principal de votre restaurant est le Khachapuri dans un pot en argile. Pourriez-vous en dire plus ?

-------Avec plaisir. Le Khachapuri est un plat emblématique géorgien, mais notre version dans un pot en argile est unique. C’est un plat ancestral que nous avons remis au goût du jour en y ajoutant une touche française. C’est une fusion de fromages de la région et d'autres ingrédients locaux, le tout cuit de manière traditionnelle pour un goût inoubliable.

Qu'est-ce qui, selon vous, rendra votre restaurant unique à Nice ?

------- Au-delà du Khachapuri dans un pot en argile, c’est l’authenticité de l’expérience que nous proposons. Nous voulons que nos clients se sentent comme s'ils étaient transportés en Géorgie, tout en se sentant chez eux, ici, à Nice. Cela passe par la nourriture, l'ambiance et l'hospitalité chaleureuse qui est si caractéristique de la culture géorgienne.

Comment avez-vous adapté les recettes géorgiennes aux goûts français ?

-------- Nous avons conservé l'âme des plats traditionnels tout en les affinant avec des techniques françaises et en utilisant des produits locaux. L'idée est de créer une harmonie entre les saveurs robustes de la Géorgie et la finesse de la cuisine française.

Un dernier mot pour nos lecteurs ?

-------Nous sommes impatients de vous accueillir chez TEMA pour vous faire découvrir un coin de Géorgie à Nice. Préparez-vous à une aventure culinaire où chaque plat raconte une histoire d’amour entre deux cultures.

Nous espérons tous que TEMA ouvrira ses portes très bientôt.

------- Merci à vous. L'attente prendra bientôt fin, et ce sera une joie de partager notre cuisine avec vous tous.

19/03/2024

Chers amis et passionnés de la gastronomie,

C’est avec un mélange d’émotions que je vous adresse ce message aujourd’hui. Comme beaucoup d'entre vous le savent, l'ouverture de notre restaurant géorgien et européen a été reportée à plusieurs reprises. Entreprendre en France n'est pas un chemin semé de roses, surtout quand on doit faire face à des adversités inattendues.

Des retards, des obstacles, et oui, je le dis ouvertement, des personnes qui ne se réjouissent pas de notre succès et qui tentent par tous les moyens de nous barrer la route. Mais s'il y a quelqu'un qui est impatient d'ouvrir ce restaurant, c'est bien moi, Teimurazi Maitidze, et non quelqu'un d'autre. Vous, nos futurs clients, êtes au cœur de notre projet, et votre satisfaction est notre priorité absolue.

Nous nous préparons à vous accueillir très prochainement, avec l'authenticité et la chaleur qui caractérisent la Géorgie et son peuple. Par prudence, je ne confirmerai ni ne préciserai de date aujourd'hui, afin de ne pas donner prise une fois de plus aux agissements malveillants.

Sachez que la justice suivra son cours. Les noms et prénoms de ceux qui nous ont fait du tort et les témoignages erronés seront rendus publics officiellement par le tribunal de Nice. Les accusations infondées qui circulent et les suites judiciaires qui seront données trouveront leur réponse dans le cadre légal.

Nous restons debout, plus déterminés que jamais, malgré les tempêtes. Ceux qui, rejetés même par leurs propres familles, cherchent à nuire, seront eux aussi exposés.

La patience est amère, mais ses fruits sont doux. À très bientôt, pour une expérience culinaire où l'esprit de la Géorgie s'entremêle avec l'excellence européenne. Merci de votre soutien continu.

Avec toute ma détermination,

Teimurazi Maitidze

🍽️🎉ფშავ-ხევსურული ტრადიციული ქოთნის ხაჭაპური 🇬🇪 👇🏻 🍽️🎉 **Embark on a Culinary Expedition: Pshav Khevsuri Khachapuri in N...
03/02/2024

🍽️🎉ფშავ-ხევსურული ტრადიციული ქოთნის ხაჭაპური 🇬🇪 👇🏻

🍽️🎉 **Embark on a Culinary Expedition: Pshav Khevsuri Khachapuri in Nice** 🎉🍽️

Bonjour, Gastronomy Adventurers! We're excited to a announce taste of Georgian tradition coming straight to the heart of Nice. Get ready to discover the Pshav Khevsuri pot khachapuri, an exquisite and nearly forgotten dish that we're reviving in our unique Georgian-European blend restaurant, opening soon! 🇬🇪🇪🇺

**A Dish Steeped in History**

Dive into the depths of Georgian culinary art with Pshav Khevsuri khachapuri, a dish that carries the soul of the mountains and the whispers of the past. Crafted in a pot, this khachapuri boasts a flavor that's as rich as its heritage. 🏔️🧀

**Cuisine Without Borders**

Our restaurant is more than just a place to eat; it's a cultural bridge. We blend the robust, earthy flavors of Georgia with the refined, elegant touches of Europe to create something truly special. And what better way to showcase this fusion than with a dish that exemplifies the craft of Georgian cooking?

**Taste the Tradition**

As you wander the charming streets of Nice, let us transport you to the highlands of Georgia with our Pshav Khevsuri khachapuri. It's not just a meal; it's an experience that connects you to the rich tapestry of flavors that have been savored for generations.

**Join Us on Opening Day**

Stay tuned for more details and be among the first to savor this culinary masterpiece. Like and follow our page for updates on our grand opening. We can't wait to welcome you and share the warmth of Georgian hospitality combined with European finesse.

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მოგესალმებით, გასტრონომიული თავგადასავლების მოყვარულებო! ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ ვაცოცხლებთ ქართული ტრადიციის გემოს პირდაპირ ნიცის გულში. მოემზადეთ აღმოაჩინოთ ფშავ-ხევსურული ქოთნის ხაჭაპური, დახვეწილი და თითქმის მივიწყებული კერძი, რომელსაც ჩვენ ვაცოცხლებთ ჩვენს უნიკალურ ქართულ-ევროპულ რესტორანში, რომელიც მალე გაიხსნება! 🇬🇪🇪🇺

** ისტორიაში ჩაფლული კერძი**

ჩაიძირეთ ქართული კულინარიული ხელოვნების სიღრმეში ფშავური ხევსურული ხაჭაპურით, კერძი, რომელიც ატარებს მთების სულს და წარსულის ჩურჩულს. ქოთანში დამზადებული ეს ხაჭაპური ამაყობს ისეთივე მდიდარი გემოთი, როგორც მისი მემკვიდრეობაა. 🏔️🧀

** სამზარეულო საზღვრებს გარეშე **

ჩვენი რესტორანი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ საჭმელად განკუთვნილი ადგილი; ეს არის კულტურული ხიდი. ჩვენ ვურევთ საქართველოს ძლიერ, მიწიერ არომატებს ევროპის დახვეწილ, ელეგანტურ ელფერებთან, რათა შევქმნათ რაღაც მართლაც განსაკუთრებული. და უკეთესი გზაა ამ შერწყმის ჩვენება, ვიდრე კერძი, რომელიც ასახავს ქართული სამზარეულოს ხელობას?

** დააგემოვნეთ ტრადიცია **

ჩვენი ფშავური ხევსურული ხაჭაპურით გადმოგცეთ საქართველოს მაღალმთიანეთს. ეს არ არის მხოლოდ კვება; ეს არის გამოცდილება, რომელიც აკავშირებს თქვენ გემოების მდიდარ გობელენთან, რომელიც თაობების განმავლობაში ტკბებოდა.

** შემოგვიერთდით გახსნის დღეს**

თვალყური ადევნეთ დამატებით დეტალებს და იყავით ერთ-ერთი პირველი ვინც დატკბება ამ კულინარიული შედევრით. მოიწონეთ და თვალი ადევნეთ ჩვენს გვერდს ჩვენი საზეიმო გახსნის შესახებ ინფორმაცის განახლებისთვის. მოუთმენლად ველით თქვენთან შეხვედრას და გაგიზიარებთ ქართული სტუმართმოყვარეობის სითბოს ევროპულ დახვეწილობასთან ერთად.

Adresse

1 Rue Gioffredo 06000 Nice
Nice
06200

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 02:00
Mardi 08:00 - 02:00
Mercredi 08:00 - 02:00
Jeudi 08:00 - 02:00
Vendredi 08:00 - 02:00
Samedi 08:00 - 02:00
Dimanche 08:00 - 02:00

Téléphone

+33766977222

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