Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Mardi 12:00 - 15:00 Mercredi 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Jeudi 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Vendredi 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Samedi 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Dimanche 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00

Sebillon

Name: Sebillon
Address: 20 Avenue Charles de Gaulle, Neuilly-sur-Seine, 92200, FR
Telephone: 01 46 24 71 31
Rating: 4.6

Depuis 1914, le temple du gigot d'agneau est aussi réputé pour la fraîcheur de ses poissons.
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Situé à Neuilly à deux pas du Palais des Congrès de la Porte Maillot, Sébillon fut fondé en 1914 par Charles Sébillon puis repris par la suite par son neveu Albert Capelle en 1936 jusqu’à son décès en 1959. Son épouse a perpétué la tradition de la maison, tout comme Gérard Joulie depuis 1984. A la fois confortable et raffiné, Sébillon a su conserver cet art de recevoir, un héritage gourmand transm

is depuis près d'un siècle. Le fameux gigot d’agneau Allaiton de l’Aveyron est entré dans la légende. Tendre à souhait et tranché devant vous à volonté, accompagné de ses lingots fondants, il demeure l’ambassadeur de cette emblématique maison. Vous y trouverez aussi des mets inspirés du terroir et des saveurs du grand large. La légende est respectée jusqu’aux desserts et confirme l'excellence de l’endroit.

04/06/2026

La tarte aux framboises signe son retour avec la carte d’été 🍓
Un dessert de saison, frais et gourmand, à retrouver au Sébillon.
The raspberry tart returns with the summer menu 🍓
A fresh, seasonal dessert to enjoy at Le Sébillon.

Le Sébillon | Tarte framboise | Dessert de saison | Carte d’été | Restaurant Paris

31/05/2026

Le service fait toute la différence 🍷
Au Sébillon, le vin accompagne le moment avec justesse.
À consommer avec modération.
Service makes all the difference 🍷
At Le Sébillon, wine is poured with precision to match the moment.
Drink responsibly.

Le Sébillon | Service du vin | Accord mets vins | Restaurant Paris

27/05/2026

Une entrée qui traverse les saisons sans jamais lasser 🥑
Avocat, crevettes, pomelos, sauce cocktail… un incontournable du Sébillon.

A timeless starter that never gets old 🥑
Avocado, shrimp, grapefruit, cocktail sauce… a Sébillon classic.

Le Sébillon | Avocat crevettes | Entrée | Cuisine française | Restaurant Paris

21/05/2026

Au Sébillon, l’ambiance se vit autant qu’elle se goûte ✨
Le rythme de la salle, le service, les échanges… tout se joue à table.

At Le Sébillon, the atmosphere is as much felt as it is tasted ✨
The pace of the room, the service, the moments shared… it all happens at the table.

Le Sébillon | Ambiance | Brasserie parisienne | Restaurant Paris

17/05/2026

Un plat qui appelle son verre 🍷
Accord simple, évident, et toujours juste au Sébillon.
À consommer avec modération.
A dish that calls for its wine 🍷
Simple, natural pairing, always right at Le Sébillon.
Drink responsibly.

Le Sébillon | Accord mets vins | Cuisine française | Restaurant Paris

13/05/2026

Le goût de la mer, tout simplement 🦪
Plateaux de fruits de mer dressés à la minute, fraîcheur et générosité au Sébillon.
À consommer avec modération.

The taste of the sea, simply 🦪
Seafood platters prepared to order, fresh and generous at Le Sébillon.
Drink responsibly.

Le Sébillon | Fruits de mer | Plateau de fruits de mer | Huîtres | Restaurant Paris

07/05/2026

Préparées à la minute, comme il se doit 🍫
Trois choux, glace vanille, chocolat chaud à verser… un classique servi avec justesse au Sébillon.
Made to order, as it should be 🍫
Three choux, vanilla ice cream, hot chocolate to pour… a classic served with precision at Le Sébillon.

Le Sébillon | Profiteroles | Dessert | Chocolat chaud | Restaurant Paris

03/05/2026

Le Sébillon, l’institution de Neuilly où l’on se retrouve pour partager, célébrer… et laisser le moment s’installer 🥂
Le Sébillon, the Neuilly institution where people gather to share, celebrate… and let the moment unfold 🥂

Le Sébillon | Neuilly-sur-Seine | Restaurant Paris | Convivialité | Brasserie

29/04/2026

Gambas poêlées, sauce vierge tomates et olives et purée ❤️
À la carte d’été du Sébillon, une assiette fraîche, précise et pleine de caractère.
Pan-seared prawns, tomato and olive dressing, mashed potatoes ❤️
On Le Sébillon’s summer menu, a fresh, precise dish full of character.

Le Sébillon | Carte d’été | Gambas | Cuisine française | Restaurant Paris

23/04/2026

La nouvelle carte de saison arrive au Sébillon 🍽️
Des assiettes qui évoluent, portées par le produit et l’envie du moment.
The new seasonal menu has arrived at Le Sébillon 🍽️
Dishes that evolve with the seasons, driven by fresh produce and inspiration.

Le Sébillon | Carte de saison | Cuisine française | Restaurant Paris | Produits de saison

Adresse

20 Avenue Charles De Gaulle
Neuilly-sur-Seine
92200

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Mardi	12:00 - 15:00
Mercredi	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Jeudi	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Vendredi	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Samedi	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Dimanche	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00

Téléphone

01 46 24 71 31

Site Web

http://www.sebillon.com/

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