Oro bianco mozzarella caffè

Oro bianco mozzarella caffè C’est à Neuilly-sur-Seine, aux portes de la Capitale, qu’Oro bianco, un bar à
Mozzarella au concept unique voit le jour. Alors à bientôt ;-))

Les épicuriens peuvent désormais s’y
régaler en optant pour l’une des 5 variétés de Mozzarella proposées, au lait de
bufflonne ou de vache, authentiques, filées à la main, et en provenance de la
région de la Campanie (pour les Mozzarelle di Bufala) et de la région des Pouilles
(pour les Burrata). A l’origine de ce nouveau repère de la gastronomie méditerranéenne: Vanessa et
Massimo Ditta, un couple franco-italien tous deux amoureux de l’Italie et de sa
gastronomie. Elle, issue du milieu de la communication et lui de l’événementiel, ils
ont tenu à sélectionner eux même l’ensemble des produits pour leur goût, leur
origine et la garantie du respect du produit. Ainsi, Oro bianco est livré une fois par
semaine directement d’Italie pour proposer des plats fait-maison d’une fraicheur
irréprochable. Exit les clichés autour des restos italiens, chez Oro bianco on réinterprète les codes
de l'architecture d'intérieur de l'épicerie d'antan, mêlant une cuisine pro ouverte en
inox, des tables en bon vieux chêne ciré, un plafond d'ampoules à
filament au Tungstène, un nouveau luxe à l'ère du fluo compact omniprésent...à
savourer sans modération ! La Mozzarella, considérée comme l’Or Blanc de la région de Naples, est désormais
accessible aux portes de Paris !

Adresse

55 Rue De Villiers
Neuilly-sur-Seine
92200

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
Mardi 12:00 - 15:00
Mercredi 12:00 - 15:00
Jeudi 12:00 - 15:00
Vendredi 12:00 - 15:00

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