Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Dimanche 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00

Méditerranéo

Name: Méditerranéo
Address: Château Capitoul, Avenue de Gruissan, Narbonne, 11100, FR
Telephone: +33665749343
Price range: £££

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France
Narbonne
Méditerranéo

Table gastronomique du Château Capitoul par le Chef Valère Diochet. Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche.

15/04/2026

✨ Une belle reconnaissance pour le Château Capitoul

Nous sommes très heureux de voir le travail de notre chef Valère Diochet récompensé par le guide Gault & Millau, avec le prix « Techniques d’excellence ».

À la tête de notre restaurant gastronomique Méditerranéo, Valère propose une cuisine méditerranéenne et ancrée dans notre terroir. L’obtention de 3 toques et d’une note de 15/20 vient saluer le travail accompli.

Bravo Valère, et à toutes les équipes qui font vivre le Château Capitoul.

06/02/2026

🌿 Pendant que le château marque une pause, Valère, notre chef du Mediterraneo, parcourt la région à la recherche des meilleurs produits de notre terroir: légumes, fleurs comestibles, produits de la mer, viandes et fromages. Une sélection attentive, pensée pour être retrouvée dans les assiettes du restaurant à la réouverture en mars.
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🌿 While the château takes a short break, Valère, our Mediterraneo head chef, is travelling across the region in search of the finest local produce: vegetables, edible flowers, seafood, meats and cheeses. A carefully curated selection, destined to be showcased on the restaurant’s plates when it reopens in March.

28/11/2025

🎄 Vivez la magie des fêtes avec nous.
Au Mediterraneo, profitez de nos menus de Noël le 24 décembre au soir et le 25 décembre à déjeuner, et commencez 2026 en beauté avec notre menu spécial du Nouvel An le 1er janvier à déjeuner.

Voir les menus : https://swll.to/WLWu4b , réservations au 04 48 22 07 24.
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🎄 Experience the magic of the festive season with us.
At Mediterraneo, savour our Christmas menus on the evening of 24 December and at lunch on 25 December, and welcome 2026 in style with our special New Year’s Day lunch menu on 1 January.

View the menus: https://swll.to/wtZND, reservations +33 (0)4 48 22 07 24.

29/10/2025

🌱 Dégustez notre sélection de fromages régionaux au lait cru, élaborés par des producteurs locaux de l’Aveyron, lors de votre déjeuner au Méditerraneo.
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🌱 Savour our selection of regional raw-milk cheeses, crafted by local producers from Aveyron, during your lunch at the Méditerraneo.

23/10/2025

🌿 L’incontournable olive du Méditerranéo : noire pour les amateurs de salé, verte pour les fans de douceur, à savourer sans hésiter lors de votre repas.
Ouvert à tous, réservez votre table au 04 48 22 07 24
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🌿 The Méditerranéo’s must-try olive: black for savoury lovers, green for those with a taste for sweetness, a delight to savour with your meal.
Open to all, book your table on +33 (0)4 48 22 07 24

17/10/2025

🌿 Laissez-vous surprendre par la créativité de notre chef Valère Diochet au restaurant Méditerranéo, autour d’un menu découverte en trois séquences à 59€, proposé les mercredis et jeudis soirs ainsi que les vendredis et samedis midis.

Ouvert à tous, réservez votre table au 04 48 22 07 24

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🌿 Let yourself be surprised by the creativity of our chef Valère Diochet at Restaurant Méditerranéo, with a three-course tasting menu available at €59 on Wednesday and Thursday evenings, as well as Friday and Saturday lunchtimes.

Open to all, book your table on +33 (0)4 48 22 07 24.

01/10/2025

🍸 L’essence de la garrigue dans un verre… une création qui reflète l’esprit de notre restaurant gastronomique : élégance, caractère avec un profond ancrage méditerranéen.
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🍸 The essence of the garrigue in a glass… A creation that reflects the spirit of our gastronomic restaurant: elegance, character, and a deep Mediterranean soul.

24/09/2025

🌱 Notre restaurant vous accueille pour le déjeuner du vendredi au dimanche et pour le dîner du mercredi au samedi. Réservez votre table au 04 48 22 07 24.
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🌱 Our restaurant welcomes you for lunch from Friday to Sunday and for dinner from Wednesday to Saturday. Book your table on +33 (0)4 48 22 07 24.

20/09/2025

🌼 À la rencontre de ceux qui subliment les assiettes du Méditerranéo
Maison Baseli producteurs passionnés de fleurs comestibles et d’herbes aromatiques aussi belles qu’originales. Un voyage du potager à la table…
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🌼 Meeting those who elevate the plates of Méditerranéo
Maison Baseli passionate growers of edible flowers and aromatic herbs, as beautiful as they are unique. A journey from kitchen garden to table…

10/09/2025

🍸 Cocktail Wild Raspberry aux trois poivres : Timut, Kampot et Poivre Blanc sur une base de rhum ambré 3 ans d’âge, relevé d’une ginger beer épicée.
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🍸 Wild Raspberry Cocktail with three peppers : Timut, Kampot, and White Pepper, on a base of 3 year old amber rum, lifted with a spiced ginger beer.

03/09/2025

Rouget de Méditerranée, pressé d’abricots, basilic citron et jus de rouget de roche
Réservation au 04 48 22 07 24
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Mediterranean red mullet, apricot terrine, lemon basil and redmullet jus
Booking on +33 (0)4 48 22 07 24

Adresse

Château Capitoul, Avenue De Gruissan
Narbonne
11100

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Dimanche	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00

Téléphone

+33665749343

Site Web

http://chateaucapitoul.com/

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