L'Orageuse, l'Ensoleillée, l'Averse: vous pouvez faire la pluie et le beau temps au gré des plats que vous choisissez! Depuis 6 ans, notre crêperie familiale vous accueille dans un cadre typique, coloré et chaleureux au sein du quartier historique du Bouffay à Nantes. Nous cuisinons nos plats de façon traditionnelle et nous les présentons de façon ludique et contemporaine. NOS PRODUITS
La farine
biologique de haute qualité confère aux galettes et aux crêpes un goût
incomparable. Le crêpier vous propose une carte originale et atypique, à base de produits artisanaux et locaux: venez goûter la saucisse au Muscadet qui arrive tout droit de chez notre charcutier, M. Pour le reste, nous travaillons au maximum le fait maison: le fameux caramel au beurre salé, la crème de citron et autres compotes. NOTRE CARTE
Nous proposons des galettes à thème à la recette originale et travaillée accompagnées de salade, comme l'Alizée, aux trois fromages miel et noix, ou la Brise, au saumon fumé et salicornes. Entre 9,00€ et 9,50€. Vous pouvez aussi composer vous-même votre galette à partir d'ingrédients plus simples tels que les champignons, l'emmental, le bacon (etc.) et ainsi personnaliser vos galettes et crêpes selon vos envies. Galette 3 ingrédients: 6,50€. En dehors des galettes, nos salades composées sont fraîches et variées, comme l'Ondée au jambon cru de Vendée. En quête d'un plat frais et léger? Les roulés de galette, servis froids, constituent un bon compromis entre galette et salade, comme le Diluvien au poulet et guacamole. Venez aussi découvrir nos suggestions de saisons et les nouveautés que nous proposons régulièrement: en ce moment, la crêpe de Saison se compose d'une marmelade fraise/rhubarbe faite maison et de chantilly. NOS HORAIRES
Pendant la période scolaire, l'équipe vous reçoit du lundi soir au samedi soir mais la crêperie est fermée le mercredi midi. Pendant les vacances scolaires nous sommes ouverts du mardi soir au dimanche soir. L'accueil s'étend
le midi, de 12h à 15 h en semaine
de 12h à 18h le samedi
et le soir, de 19h30 à 22h30 en semaine
de 19h30 à 23h00 le vendredi , samedi et veille de férié. Nous vous recommandons fortement de réserver pendant les vacances et en fin de semaine ainsi que les jours de festivités nantaises. Au 02 40 89 16 04
NOS MENUS
Formules du midi. En semaine il en existe trois: 8,30€, 9,30€ et 11,60€. Le samedi midi, les formules du midi à 9,30€ et 11,60€ sont disponibles. Nous proposons également un Menu Découverte à 16€ à toute heure et tous les jours. Le soir, du lundi au jeudi et en période scolaire, une formule étudiante à 8,30€ est possible. Notre équipe reste à votre écoute et à votre service , elle vous reçoit avec plaisir depuis 2009, vous remerciant de votre fidélité ou de votre prochaine visite.
À bientôt
