Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:15 - 19:30 Mercredi 07:15 - 19:30 Jeudi 07:15 - 19:30 Vendredi 07:15 - 19:30 Samedi 07:15 - 19:30 Dimanche 07:15 - 19:00

Pâtisserie Visonneau

Name: Pâtisserie Visonneau
Address: 19 Rue Mercoeur, Nantes, 44000, FR
Telephone: +33240482778
Price range: £

Page d'Accueil
France
Nantes
Pâtisserie Visonneau

La Pâtisserie Visonneau fondée en 1924, vous accueille du Mardi au Dimanche toute la journée.

Depuis toujours, la maison Visonneau apporte le plus grand soin à la confection de ses réalisations, un savant mélange de nouveautés et d’anciennes recettes traditionnelles, par amour du goût et pour satisfaire vos palais gourmands.

18/09/2026

Le ROCHER VANILLE Une fois que vous saurez ce qu’il y a dedans, vous comprendrez pourquoi toute l’équipe en est devenu Addict !

Une nouvelle création qui vient de sortir de l’atelier.

Au cœur : un palet breton pur beurre, pour le croustillant
Un caramel coulant et un praliné amandes-cajou, pour le croquant et le gourmand
Un enrobage chocolat au lait
Et une mousse mascarpone légère, comme un nuage de crème

Quelques fleurs et feuilles comestibles pour la touche automnale 🍂

Disponible dès maintenant à la boutique, 19 rue Mercœur.
On vous la met de côté ? DM ou en boutique 🤎

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17/09/2026

🚨 Alerte craquage !

Notre nouvelle création vient de débarquer en vitrine… et elle a déjà conquis toute l’équipe 😍

Au programme : un palet breton croustillant, un caramel au beurre salé fondant, un praliné amandes-noix de cajou intense, le tout sublimé par une mousse mascarpone vanille et un chocolat au lait gourmand.

Une gourmandise 100% Visonneau, entre tradition bretonne et douceur inédite 🤎

📍 19 rue Mercœur, Nantes
Venez craquer avant nous ✨

15/09/2026

🥐 On recrute !
Un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre l’équipe Visonneau

100 ans de maison, un labo au cœur de Nantes, et une place à prendre.

CDI · 2 jours de repos consécutifs respectés ·
liberté créative sur les recettes

On cherche quelqu’un de rigoureux, qui aime le travail bien fait.
Débutant(e) très motivé(e) ? On en discute aussi.

📍 19 rue Mercœur, Nantes
📞 Appelez-nous directement, ou passez nous voir un matin pour sentir
l’ambiance

Vous connaissez la perle rare ?
Partagez ce post en story, ça nous aide énormément 🙏

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01/09/2026

La rentrée gourmande !

Cartable rangé, cahiers prêts… il ne manque plus que le goûter ✨ Depuis 1924, la Pâtisserie Visonneau prépare des biscuits maison pensés pour accompagner les sorties d’école et les pauses goûter de toute la famille.

Craquants, fondants ou moelleux : on a de quoi twister le goûter tous les jours de la semaine 🍪

On vous souhaite à tous une très belle rentrée, gourmande comme il se doit 🧡

📍 19 rue Mercœur, Nantes

PâtisserieArtisanale

28/08/2026

Elle est de retour !!

La tarte Figue-Marron fait son grand comeback en boutique : une compote de figues fondante, une crème de marron généreuse, et une mousse mascarpone à la vraie vanille en gousse qui vient tout envelopper de douceur.

Un dessert qui sent l’automne avant l’heure — le genre de gourmandise qu’on attend toute l’année et qu’on redécouvre à chaque bouchée.

📍 Dès maintenant en boutique, 19 rue Mercœur.
Elle ne restera pas longtemps en vitrine… 👀

Et tag la personne qui va se battre pour la dernière part 🍽️

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26/08/2026

•• Les figues chez Visonneau ••

La saison des figues vient de démarrer… et nos tartelettes aux figues fraîches viennent tout juste de faire leur entrée en boutique 😍

Une pâte sablée croustillante, une crème d’amande fondante, et des figues gorgées de soleil qui viennent twister le tout. On ne va pas vous mentir : on les a goûtées avant vous. Pour la bonne cause, évidemment !

📍 19 rue Mercœur, Nantes
⏳ Disponibles tant que dure la saison — donc pas trop longtemps 😉

Vous notez ça combien sur 10 ? 👇 Et taguez la personne avec qui vous allez venir les dévorer 🍁

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20/08/2026

4 générations. Un seul geste : la précision. 🥐✨

Derrière chaque croissant doré que vous croquez le matin, il y a une histoire qu’on ne voit jamais.

Chez Visonneau, la recette n’a pas changé depuis plus de 100 ans. Ce qui se transmet, matin après matin, c’est le geste — pétrissage, tourage, façonnage — toujours à la main.

Glissez → pour découvrir les coulisses de fabrication. 👨‍🍳
📍 19 rue Mercoeur - Nantes
🕐 7h15 - 19h

📷 Photos by Patrick garçon.

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18/08/2026

Hello les nantais !

C’est la reprise pour vous aussi aujourd’hui ?
On est heureux de vous retrouver avec le soleil ☀️ nantais !

Nos pâtissiers(ères) travaillent sans relâche pour vous préparez vos gourmandises préférées!

N’hésitez pas à venir nous voir en boutique, même pour nous raconter vos vacances !

Sinon dites nous en commentaire votre meilleur souvenir gourmand de l’été ?

À très vite pour de nouvelles aventures gourmandes…

nantesmaville

21/07/2026

Un peu de magie avant les vacances ! ✨

Toute l’équipe de la Pâtisserie Visonneau prend une petite pause bien méritée. Nous serons fermés pour congés annuels à partir du lundi 27 juillet pour une durée de 3 semaines. ☀️

C’est le moment idéal pour venir faire le plein de vos douceurs préférées avant notre départ ! On vous attend avec impatience en boutique pour vos dernières gourmandises.

Merci pour votre fidélité et votre soutien tout au long de l’année. On a déjà hâte de vous retrouver avec plein de nouvelles idées sucrées à notre retour ! 🍰

Dites-nous en commentaire : quelle est la pâtisserie que vous allez le plus nous réclamer à notre retour ? 👇

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17/06/2026

Un cookie. Une glace.
Une seule bouchée qui change tout. 🍪🍦

Pépites de chocolat fondantes + glace vanille 100% maison à la gousse entière.

Et pour les puristes des fruits rouges : galette bretonne pur beurre + glace cassis ou fraise maison. Croustillant dehors, glacé dedans. 🫐🍓

Aucune glace industrielle. Aucun raccourci. Tout fait main, ici.

Stock limité. Quand c’est parti, c’est parti.

👇 Dis-moi en commentaire : vanille fraise ou cassis ?

📍 Patisserie Visonneau - 19 rue Mercoeur

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Adresse

19 Rue Mercoeur
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Mardi	07:15 - 19:30
Mercredi	07:15 - 19:30
Jeudi	07:15 - 19:30
Vendredi	07:15 - 19:30
Samedi	07:15 - 19:30
Dimanche	07:15 - 19:00

Téléphone

+33240482778

Site Web

http://www.visonneau.com/

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