Mashup Nantes

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Mashup Nantes

Mashup est un restaurant d'insertion doté d'une microbrasserie situé sur l'île de Nantes.

Imaginé par la brasserie Tête Haute, Mashup est un lieu d'expérimentation vers l'emploi durable, un lieu ouvert à tous et toutes pour déjeuner, dîner & déguster !

03/07/2026

Le soleil brille sur l’Île de Nantes, et notre nouvelle carte d'été vient tout juste de dé ! ☀️🌱

Cette saison, l'équipe en cuisine vous a concocté une formule courte, fraîche et ultra-solaire. Nous avons fait le choix de resserrer nos propositions pour ne travailler que le meilleur des produits de nos maraîchers locaux, au rythme des récoltes.

Au programme : de la fraîcheur absolue (le retour de notre incontournable salade pastèque-feta-pesto ! 🍉), des notes sucrées-salées ultra-gourmandes et nos options burgers incontournables. Sans oublier notre format Bonus : un plat du jour unique qui changera chaque semaine selon l'inspiration de notre brigade !

Venir attabler vos midis ou vos afterworks chez Mashup, c’est savourer l'été tout en soutenant concrètement notre projet de brassage social et d'insertion professionnelle en cuisine et en salle. Alors, on vous réserve une place au soleil ? 🍻😎

On vous attend de pied ferme du mardi au samedi !

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes
👉 Instagram :

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
🚫 La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

01/07/2026

🎉 En juillet le programme s’annonce très chaud chez Mashup ! ☀️🍹

Au programme ce mois-ci :
👑 Le 5 juillet (11h30 - 13h45) : Un DRAG BRUNCH exceptionnel avec les fantastiques Jodye Coaster, Margarette & Melody Spritz ! Buffet à volonté, show mémorable et plein de cadeaux à la clé 🥐💃

🍺 Le 18 juillet (11h00) : Un ATELIER ZYTHO pour une exploration brassicole et une dégustation passionnante. 🔎🌾

⚽ Jusqu’au 19 juillet : On prolonge l'ambiance de la Coupe du Monde avec la diffusion des matchs en direct ! Profitez de notre formule spéciale match : 1 pinte de lager achetée + 1 bol de frites = 5,50€ 🍟⚽

🎯 Tous les samedis : Place aux JEUX DE PLEIN AIR ! Palet, Molkky & Co****le à disposition, accompagnés de notre Happy Hour prolongée de 16h à 21h ☀️🪵

⚠️ À vos agendas : Prenez note que Mashup s’accorde une petite pause et sera fermé le mardi 14 juillet ainsi que du 20 au 25 juillet inclus ! 🗓️

Que vous veniez pour vibrer devant un match, vous régaler au brunch ou défier vos proches au palet, toute l’équipe a hâte de partager cet été avec vous 💛

Quel rendez-vous de juillet allez-vous cocher en premier ? 👇

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes
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30/06/2026

Un mois bien rempli où on a croisé du beau monde, célébré le travail de nos équipes et profité des longues soirées d’été en terrasse.

Au programme des semaines passées : des DJ sets pour lancer la saison avec batistuta et Vivien DjBalafon, des afterworks mémorable avec henri.pichet , le retour de Margot 🌞. 🎧✨

Côté coulisses, on a eu le plaisir d’accueillir des étudiants pour un super projet de tournage. 🎥

La cerise sur le gâteau de ce mois de juin ? Notre brasserie a décroché de nouvelles médailles pour ses bières artisanales et bio ! Une magnifique récompense pour le travail quotidien de nos salarié·es en insertion et de leurs encadrants au Cellier. 🥇🌾

Merci à toutes et tous d’être passés nous voir et de faire vivre ce projet engagé. On remet ça en juillet ? 🙌

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes
🍺 En lien avec Tête Haute, Brasserie d’Insertion

26/06/2026

🔥 Un midi chez Mashup, ça ressemble exactement à ça.

Derrière chaque assiette gourmande qui arrive sur votre table, il y a un travail d’équipe bien particulier. En cuisine, notre quotidien s’écrit toujours à quatre mains : celles de notre chef encadrant et celles d’un·e salarié·e en parcours d’insertion. 🧑‍🍳🤝🧑‍🍳

Notre cuisine n’est pas seulement un lieu de création culinaire, c’est un espace de transmission. Ici, on apprend la rigueur, les techniques de découpe, la maîtrise des cuissons et la gestion du stress d’un coup de feu. Le chef transmet son savoir-faire, le commis apporte son énergie et développe ses compétences pour construire son avenir professionnel.

C’est ce double brassage, humain et culinaire qui fait la force de notre projet social sur l’Île de Nantes.

La prochaine fois que vous viendrez vous régaler, vous saurez toute la passion et l’accompagnement qu’il y a derrière votre fourchette ! 😉

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes

🍺 En lien avec Tête Haute, Brasserie d’Insertion

19/06/2026

C'est quoi une journée type pour la team Mashup ? ⏳✨

Glissez-vous dans les coulisses de MASHUP grâce au regard de Louise Le Rouzic () ! Dans le cadre d’un projet vidéo avec l’ et la réalisatrice , Louise a posé sa caméra chez nous pour filmer le quotidien de notre équipe.

De la mise en place du matin au rush du midi, Louise a capturé ce qui fait l'âme de Mashup : le brassage social en action, la bienveillance et la passion des métiers de la restauration. 💼🌱

Un immense merci à Louise pour ce mini-reportage plein de vie et de sens !

Envie de venir saluer la team et passer un bon moment ? On est ouverts ! 🙌

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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15/06/2026

Retour en images sur notre Atelier Zytho du samedi 6 juin chez Mashup ! 🍻

« C’est une blonde ? Une IPA ? Elle sent le litchi ou le foin ? » 🤔 Place à la pratique !

Le 6 juin dernier, vous étiez au rendez-vous pour 1h15 d’exploration brassicole. Guidés par Aude FOUCHER, notre zythologue, on a décodé le jargon et appris à regarder, sentir et goûter à travers une dégustation de 3 galopins de nos pépites artisanales.

Ces ateliers sont toujours le moment idéal pour vous ouvrir les coulisses de notre micro-brasserie d’insertion et partager notre savoir-faire.

💡 Vous avez manqué cette session ? Pour rappel, l’Atelier Zytho, c’est notre rendez-vous mensuel ! On se retrouve le mois prochain pour une nouvelle édition.

Stay tuned, on vous annonce la prochaine date très vite. 😉
📞 Réservation obligatoire : 02 28 49 53 62

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes

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11/06/2026

En juin, le soleil s’invite dans vos assiettes... et dans nos verres ! ☀️🌿

Le printemps laisse doucement sa place à l’été sur l’île de Nantes, et notre toute nouvelle Formule Salam débarque pour ensoleiller vos pauses déjeuner.

Ce mois-ci, on vous embarque pour un voyage gustatif ultra-frais, sain et parfumé, inspiré par l’histoire et les goûts de Salam. 🌍✨

Au programme de cette formule exclusive en juin :
🍆 On commence avec la douceur d’un Mutabal fondant, agrémenté d’éclats de gr***de, et de crackers au cumin.
🍋 On poursuit avec un savoureux Kafta au citron confit et amandes, accompagné de son taboulé aux herbes et légumes façon couscous.
🌸 Et on finit en beauté sur la fraîcheur d’un Riz Bi Halib, un riz au lait délicatement parfumé à la fleur d’oranger.

Le petit plus ? Ce menu s’accorde à la perfection avec la SALAM, notre toute nouvelle Session IPA éphémère au Sumac (3,5°), brassée au Cellier. 🍺

Venir manger chez Mashup, c’est savourer des produits locaux et de saison tout en soutenant concrètement notre projet d’insertion en cuisine et en salle. On vous réserve une table ? 👇

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes
🍽️ Restaurant, bar & microbrasserie d’insertion
🍺 En lien avec Tête Haute, Brasserie d’Insertion

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. 🚫 La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

05/06/2026

🏆 LA COUPE DU MONDE S'INVITE CHEZ MASHUP ! ⚽

Du 11 juin au 19 juillet, le brassage social prend une dimension internationale ! On sort le grand écran pour regarder ensemble les matchs de la Coupe du Monde 2026. ✨

🔥 LE PACK SUPPORTER : 1 Pinte de Lager artisanale + 1 bol de frites maison pour 5,50 € seulement ! 🍺🍟

Que vous soyez mordu·e de foot ou simplement adepte des soirées conviviales d’afterwork, venez partager l'esprit d'équipe avec nous.

On se voit pour le coup d'envoi ?

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes

⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🚫 La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

04/06/2026

Une grosse journée de boulot dans les pattes, une réunion qui s’éternise ou juste envie de vous faire plaisir sans bouger du bureau ou de la maison ? On a LA solution pour vos pauses dej' et vos dîners (et elle est 100 % alignée avec nos valeurs).

Mashup débarque officiellement sur .food ! 🎉

Naofood, c’est l’alternative nantaise et éthique aux géants de la livraison. Leur mission ? Vous livrer nos bons petits plats de saison à vélo, tout en garantissant un modèle économique plus juste et vertueux pour les livreurs et les restaurateurs.

Du choix local et de saison dans l'assiette, une insertion sociale en cuisine chez nous, et une livraison responsable à vélo chez eux... C'est ce qu'on appelle un combo parfait pour la planète et les humains ! 🌿✨

Alors, on mange quoi aujourd'hui ? On attend plus que votre commande ! 🥺🧡

📍 Mashup – 63 boulevard de la Prairie-au-Duc, Nantes

Address

63 Boulevard De La Prairie-au-Duc

44200

Opening Hours

Monday	17:00 - 22:30
Tuesday	11:45 - 22:30
Wednesday	11:45 - 22:30
Thursday	11:45 - 22:30
Friday	11:45 - 23:30
Saturday	11:30 - 23:30
Sunday	11:30 - 15:00

Telephone

+33228495362

Website

https://www.mashup-nantes.fr/

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