Les Sentiers du Dakar - Nantes

Name: Les Sentiers du Dakar - Nantes
Address: 14 Rue Léon Blum, Nantes, 44000, FR
Telephone: 09 84 52 58 91
Price range: $$

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France
Nantes
Les Sentiers du Dakar - Nantes

Une invitation au voyage

Les Sentiers Du Dakar vous proposent une cuisine à thèmes qui vous transportera de Paris à Dakar en passant par la méditerrané et le Ténéré. En sortant des sentiers battus, vous découvrirez de nouvelles saveurs au gré des fulgurances créatrices de nos chefs réunis autour de Jim DIAKITE. Tout au long de cette escapade qui vous mènera vers Dakar, nous vous proposerons des passerelles gustatives et de savants alliages entre les différents univers(Europe, Méditerranée, Sahara, Afrique subsaharienne). Vous pourrez apprécier es classiques de la gastronomie française revisités avec une ‘African Touch’comme le fameux ‘Gratin de pomme de terres et de patates douces sur un lit de fourme d’Ambert’ ou le ‘Foie gras à la Mangue’ et à l’inverse vous dégusterez des classiques de la gastronomie africaine revisités avec une ‘French Touch’ comme le ‘Yassa à la cuisse de canard confite maison’Tous les plats que nous vous proposons sont faits Maison.Notre cuisine s’attache à valoriser des produits frais, du terroir angevin et d’ailleurs et notre seule ambition reste d’innover, de vous servir et de vous faire plaisir pour un justprix.

30/12/2019

24/08/2015

Les Sentiers du Dakar Les Sentiers du Dakar - Nantes

26/07/2015

04/02/2015

Pour les amoureux, pensez a réserver !
09 84 52 58 91

Menus Saint Valentin 29€

Entrée :
Aumônière de St Jacques et sa fondue de poireaux, carotte au thym citronné, filet de sauce citronné a la vanille.

Plat :
Pavé de coeur de rumsteack rossini fumé au feu de bois servi avec un gratin sahelien à sa sauce St-Louisienne.

Dessert :
Delice Diarabi (Délice d'Amour)
Entremet de mangue, papaye, gr***de avec son coulis de fruits rouges

A bientôt

15/01/2015

Soirée Africaine Jeudi 22 Janvier ( Thème : LE SENEGAL )
Aux Sentiers du Dakar - Nantes, 14 rue Léon Blum
à partir de 19h30 , penser a réserver au 09 84 52 58 91

Au programme :

Buffet d' entrée

- Salade Djiambal Djiambal
- Boulette de poulet sauce caprice
- Fataya sauce senegalaise
- Alokos

PLat

- TIEP Bou YAPP ( Boeuf et Poulet )
servi à l'africaine

BUFFET DESSERT

- Salade de fruits exotique
- Gâteau à l'ananas

Le groupe DIAMA ( Acoustique Africaine - Sénégal) vous fera danser tout au long de la soiree au rythme et mélodies de Dakar. ( Flute, kora, Tama , djembé, guitare)...

Sans oublier notre danseuse qui vous fera danser et vous initiera au M'Balax ( danse sénégalaises) et autres ........

Nous vous attendons pour une soiree palla palla de N'Dar

15/01/2015

Vendredi 16 Janvier 2015

Menu du jour

Entrée
Assiette de Beignets d'Alokos

Plat
Thiou cari (cabillaud sauce Africaine)

Dessert
Tarte poire chocolat

Venez éveiller vos papilles aux Sentiers du Dakar

Bonne Appétit

11/01/2015

Hommage aux 17 victimes innocentes de ces fous illuminés. Hommage aux services publics spécialement aux forces de l'ordre et aux pompiers. Ils ont payé un lourd tribut ces dernières journées. Et quand tout le monde commémorait et se recueillait, ils étaient encore en service; malgré les courtes nuits et longues journées à nous protéger. Force et honneurs à nos policiers et pompiers.

21/12/2014

Menu de Saint-Sylvestre

18/11/2014

Des nombreuses vertus du pain de singe (Bouye en wolof)....

Environnement Afrique : Portail entièrement dédié à la promotion de l'information environnementale en Afrique

03/07/2014

Tous derrière l'équipe de France. Retransmission en direct sur écran géant aux 'Sentiers du Dakar - Nantes' à 18:00.
Le bleu est de rigueur. Allez les bleus.

12/06/2014

Du nouveau Aux Sentiers Du Dakar - Nantes, 14 rue Léon BLUM

Les Formules du Soir sont arrivées (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) à partir de 17€.
Ce soir : 20:00 Concert Afro Juju avec Aziz AYAWO (Kora & Saxo)
22:00 Brésil Croatie sur écran géant
00:00 Soirée Dansante.....
Réservations au 09 84 52 58 91.
— à Les Sentiers du Dakar - Nantes.

22/05/2014

En direct live c est magnifique

Adresse

14 Rue Léon Blum
Nantes
44000

Téléphone

09 84 52 58 91

Site Web

http://les-sentiers-du-dakar.placestars.com/

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