Bonbourg

Bonbourg Bonbourg est un restaurant et bar de quartier au centre-ville de Nantes, entre Viarme et Bretagne. R Restaurant Nantes lundi soir.

Restaurant Nantes ouvert du lundi au vendredi, le midi, à l'apéro pour boire un verre et le soir en tapas ou dîner. Cuisine et ambiance conviviale, cocktails, gin tonic, bières et vins bio. Cuisine de souvenirs de voyages autour du monde en sac à dos & nos souvenirs d'enfance Anglaise et Française.

C’est écrit sur notre façade : Popote. Alors en deux plats protéinés, retrouve un peu de tout ce qui nous définit dans l...
07/06/2026

C’est écrit sur notre façade : Popote. Alors en deux plats protéinés, retrouve un peu de tout ce qui nous définit dans les assiettes : de la texture, du (très) gourmand, de la douceur et la juste dose de générosité nécessaire à satisfaire tous les palais.

Meet le paleron braisé, mousseline de petit pois & menthe, beurre de sauge, vierge de petit pois, pistou, pomme de terre croustillante.
& Meet le suprême de poulet fermier pané, accompagné de potatoes au romarin & Serrano, siphon fromage, condiment citron confit, jus de viande.

(🤤)
Le plus difficile reste toutefois à venir : faire un choix ! (Pour les indécis, revenir par ici pour le round 2).

Enjoy ! 🩵

Arrivée en plein hiver nantais, en janvier, quand Bonbourg était encore tout emmitouflé, Alice a débarqué comme si elle ...
30/05/2026

Arrivée en plein hiver nantais, en janvier, quand Bonbourg était encore tout emmitouflé, Alice a débarqué comme si elle ouvrait les volets.

D’abord Cheffe de rang puis Assistante manager en binôme avec Émilien, elle a ramené une énergie ++, un sourire qui transperse la salle et une petite touche de folie douce qui fait partie de la maison maintenant 🙏.

Elle aime la déco (on valide ses toilettes bordeaux), elle carbure au jus de pomme, et elle est complètement gaga d’albums photos (et de chouquettes aussi 🤭). Elle a son grain de toqué et surtout, elle met de la lumière partout où elle passe.

On est vraiment contents de t’avoir avec nous, Alice ! 🩵

Portraits par

La saison de la rhubarbe est là : vive, acidulée, pleine de caractère 🤤Et pour Ben, c’est un clin d’œil à son Yorkshire ...
24/05/2026

La saison de la rhubarbe est là : vive, acidulée, pleine de caractère 🤤
Et pour Ben, c’est un clin d’œil à son Yorkshire de cœur — là où la forced rhubarb, cultivée dans l’obscurité, est presque sacrée. Un vrai trésor 🩵
Alors forcément, à Bonbourg, on la travaille avec respect.

Let’s try the Pink Lady :
rhubarbe confite, gel hibiscus, crème diplomate, pistou d’estragon, pâte sucrée.
Une fin de repas qui joue entre fraîcheur, tension et douceur !

Come in !

En cuisine, ça frissonne : les asperges blanches bio d’Émilie de St Julien de Concelles sont de retour. Comme chaque ann...
20/05/2026

En cuisine, ça frissonne : les asperges blanches bio d’Émilie de St Julien de Concelles sont de retour. Comme chaque année, elles annoncent le renouveau et les beaux jours qui reviennent dans le quartier.

On les envoie avec une hollandaise légère, une crème aigrelette, des croûtons dorés et des œufs de truite.

& un rayon de soleil en prime ! ☀️☀️

Photos

📣 À partir du 18 mai, Bonbourg élargit ses horaires.Jusqu’ici, on s’est surtout concentré sur les midis et les soirs — c...
10/05/2026

📣 À partir du 18 mai, Bonbourg élargit ses horaires.

Jusqu’ici, on s’est surtout concentré sur les midis et les soirs — ces moments où la salle s’anime et où l’on vous accueille autour d’un vrai repas.
Mais on avait envie d’ouvrir un peu plus. Pour le plaisir, pour vous, et pour le confort de l’équipe.
Alors on y va : le bar sera ouvert en continu de 12h à la fermeture 👯!
Dès 15h, la terrasse côté soleil devient votre meilleur spot, pendant que celle de devant reste à l’ombre pour ceux qui préfèrent la fraîcheur 😎.

Bonbourg, c’est un vrai lieu de quartier.
Il y a Yves, Séverine, qui viennent prendre leurs plat du jour plusieurs fois par semaine.
Il y a ceux du lundi soir, en déplacement pro, qui passent nous voir seuls… mais jamais vraiment seuls.
Il y a le staff de l’entreprise du coin, qui nous fait confiance depuis le début
Et il y José qui vie à côté et qui passe boire son 1/2 et lire quelques pages de journal le jour tombant.
Et vos toutous, tout beaux après leur passage chez Flora juste à côté, qu’on accueille toujours avec plaisir.

Alors pour prolonger ces histoires de comptoir, rendez-vous aussi tous les après-midis 🩵

Photographie

Bien plus qu’une star de l’été, c’est aussi l’apéro préféré de notre Bon bourg, peut-être un peu inspiré de ses racines ...
03/05/2026

Bien plus qu’une star de l’été, c’est aussi l’apéro préféré de notre Bon bourg, peut-être un peu inspiré de ses racines anglo-saxonnes, who knows ?
Tu l’auras deviné, on parle bien du Gin, de ses déclinaisons en -TO, mais aussi pour ses plus grands fans, d’un pur avec sa juste dose de glace !

Cheers you guys !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

☀️⛱️ Ca drop des infos toutes chaudes par ici 🔥Messieurs - dames, les résas sont bien ouvertes pour tout l’été, y compri...
27/04/2026

☀️⛱️ Ca drop des infos toutes chaudes par ici 🔥
Messieurs - dames, les résas sont bien ouvertes pour tout l’été, y compris août, & il parait que vous allez bientôt pouvoir venir nous voir l’aprem as well 😎

L’Happy Hour est toujours bel & bien là, de 18H à 19H, du lundi au vendredi.

Reste connecté.e 🩵 !

Nouveau menu 🤓 rendez-vous jeudi soir 🩵
21/04/2026

Nouveau menu 🤓 rendez-vous jeudi soir 🩵

Un petit kick acidulé et un retour en enfance SVP : c’est le pari du 1000 lemon 🍋, entre millefeuilles & dessert citronn...
08/04/2026

Un petit kick acidulé et un retour en enfance SVP : c’est le pari du 1000 lemon 🍋, entre millefeuilles & dessert citronné, on ne sait plus trop où donner de la tête : feuilles de brick caramélisées, lemon curd, gel citron menthe, crème mascarpone.
De quoi s’auto-offrir quelques cuillérées de tendresse 💘

Photos

Aujourd’hui, on t’emmène du côté chaud‑croustillant de la carte.Deux entrées, deux styles… une même envie : envoyer du c...
29/03/2026

Aujourd’hui, on t’emmène du côté chaud‑croustillant de la carte.
Deux entrées, deux styles… une même envie : envoyer du caractère et des épices qui réchauffent le cœur et le corps !

👉 Les brocolis grillés bien fondants
Sauce sweet chili, coriandre, cébette, cacahuètes, et une crème de satay qui vient tout envelopper

👉 Les onion bhajis un peu insolents
Beignets d’oignons au cumin, coriandre et curcuma, mayo piquante, et un hari chutney bien punchy en souvenir de nos escapades indiennes

Deux entrées, deux personnalités… une même signature Bonbourg : du chaud, du croustillant, et des épices qui mettent la patate !

Adresse

2 Place Sainte Elisabeth
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mardi 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mercredi 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Jeudi 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Téléphone

+33255549696

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