La Mangouste Nantes

La Mangouste Nantes Restaurant - Bar à cocktails et vins naturels.

🍂 L’automne s’installe à La Mangouste (même si la météo est encore estivale 😅), et cette semaine Dorian Robino met à l’h...
23/09/2026

🍂 L’automne s’installe à La Mangouste (même si la météo est encore estivale 😅), et cette semaine Dorian Robino met à l’honneur deux trésors bretons : le fenouil et l'andouille de Guémené.
Une assiette pleine de caractère, de saison, et de savoir‑faire. 🍂

Venez prolongez le goût de l’été avec notre cocktail Medinilla et ses arômes de pêche blanche, vanille et cardamome cach...
29/08/2026

Venez prolongez le goût de l’été avec notre cocktail Medinilla et ses arômes de pêche blanche, vanille et cardamome
cachaça Cachaça Magnífica de Faria
liqueur de pamplemousse
tonic La French s'il vous plait
Pickles de pêche 🍑
Belle rentrée à la Mangouste

Une reprise en gourmandise avec ce financier de framboise ! 🍰💥 Merci Dorian Robino
26/08/2026

Une reprise en gourmandise avec ce financier de framboise ! 🍰💥 Merci Dorian Robino

Certains ont déjà repris le travail dans le quartier. Rien de tel qu'un bon déjeuner entre collègues pour affronter la r...
04/08/2026

Certains ont déjà repris le travail dans le quartier. Rien de tel qu'un bon déjeuner entre collègues pour affronter la reprise 💙

Réservez via le site ou par téléphone au 025172318

Tout les vendredi c’est poisson à la Mangouste ! Un beau filet de lieu noir avec riz, tagliatelles de courgettes et conc...
24/07/2026

Tout les vendredi c’est poisson à la Mangouste ! Un beau filet de lieu noir avec riz, tagliatelles de courgettes et concombres. Un beurre blanc nori-miso et pour la touche finale un gel de coco et un gel citron 🍋. Disponible ce soir en suggestion 🐟

Petite douceur avec ce Lemon Curd 🍋🍰                       Disponible sur notre formule du soir !
18/07/2026

Petite douceur avec ce Lemon Curd 🍋🍰 Disponible sur notre formule du soir !

Notre poisson du marché est du filet de merlu ! Entre agrumes et riz vénéré, on en prend plein les papilles !🍙🍏🐟
18/07/2026

Notre poisson du marché est du filet de merlu ! Entre agrumes et riz vénéré, on en prend plein les papilles !🍙🍏🐟

Le  dans une canette ! Une nouveauté qui nous a tout de suite plu et qu'on a eu envie de pimper en cocktail 🍹🍑Le "blanc ...
27/06/2026

Le dans une canette ! Une nouveauté qui nous a tout de suite plu et qu'on a eu envie de pimper en cocktail 🍹

🍑Le "blanc pop" c'est une boisson pétillante à base de vin ( sauvignon blanc) et d'infusions naturelles de fruits bio ( pêche - abricot) 🍑

Naturellement faible en alcool, sans sucre ajouté, "Blanc Pop" devient une option séduisante en cette période de forte chaleur à La Mangouste 💛

🌺Couleur rubis, parfum floral, fraîcheur absolue. Notre mocktail à l’hibiscus est la pause ensoleillée que vous méritez☀...
17/06/2026

🌺Couleur rubis, parfum floral, fraîcheur absolue. Notre mocktail à l’hibiscus est la pause ensoleillée que vous méritez☀️

🐟 Une assiette qui donne envie. Ce tataki de thon albacore est une vraie ode à la fraîcheur et au savoir‑faire. Bravo au...
04/06/2026

🐟 Une assiette qui donne envie. Ce tataki de thon albacore est une vraie ode à la fraîcheur et au savoir‑faire. Bravo au chef 🩵

Adresse

30 Rue Fouré
Nantes
44100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 20:45
Mardi 12:00 - 20:45
Mercredi 12:00 - 20:45
Jeudi 12:00 - 20:45
Vendredi 12:00 - 20:45
Samedi 18:00 - 20:45
Dimanche 18:00 - 20:45

Téléphone

+33251723181

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