Au Bistronome

Au Bistronome https://www.aubistronome-nancy.fr/menu L'équipe de notre restaurant vous réserve un accueil chaleureux et privilégié, et vous assure un service de qualité.

Réservez votre table en 3 clics : https://gusty.app/booking/1637141957345x294736538396000260
ou toute commande à emporter :
https://gusty.app/restaurant/1637141957345x294736538396000260?people=&takeaway=yes
_____________________________
Nous vous concoctons des menus gourmands, à 2 pas de la place Saint-Epvre, présentés sur ardoise, préparés avec des produits régionaux de qualité, frais et de saison, qui raviront vos papilles et sauront vous ravir gustativement.

03/09/2024

C’est la rentrée pour tout le monde, sauf pour nous.
Notre magnifique aventure s’arrête ici. Après 8 superbes années, 8 années de rencontre, d’échange et de partage à vos côtés. Nous avons décidé d’arrêter là.
Un grand merci à vous tous, vous qui nous avez accompagné fidèlement au cours de ces 8 années. Nous sommes honorés d’avoir pu vous régaler toutes ces années.
Nous arrêtons ici avec plein de magnifiques souvenirs. Nous allons maintenant pouvoir « goûter » aux charmes de la vie, comme aller manger chez les copains le samedi soir, fini le boulot jusqu’à 2h du matin (pendant que les autres s’amusent) ou les jours fériés (pour les repas en famille), fini le stress des réservations non honorée, des critiques de pseudo gastronome qui regarde Top chef (car cela ne représente absolument pas la réalité du quotidien et de notre travail), de tendre le dos à chaque bulletin météo, discours politique ou crise sanitaire …

Bref, certains arrivent en paix 👽, nous,
nous partons en paix 🤪😇🥰👨‍🍳

On continue dans la catégorie dessert avec un magnifique flan pâtissier et un sorbet myrtille aux epices douces !Pensez ...
27/07/2024

On continue dans la catégorie dessert avec un magnifique flan pâtissier et un sorbet myrtille aux epices douces !
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
            ́       

La salade de fraises anisées du chef ! Avec un petite chantilly bien gourmande 🤤🤤Pensez à reverver au 09.67.60.59.17Ou s...
17/07/2024

La salade de fraises anisées du chef ! Avec un petite chantilly bien gourmande 🤤🤤
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Le risotto, c'est toujours une histoire d'amour au bistronome ! Disponible à la carte toute l'année, il est pourtant aus...
15/07/2024

Le risotto, c'est toujours une histoire d'amour au bistronome ! Disponible à la carte toute l'année, il est pourtant aussi changeant que le temps en ce moment, il a son caractère en tout cas !!
Ici avec du céleri rôti à l'huile d'olive et du céleri confit dans une marinade de sauce soja, avec chorizo et légumes
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Pavé de saumon cuit à l'unilatéral sur un rosti de pomme de terre, des tagliatelles de courgettes à l'ail noir et une to...
12/07/2024

Pavé de saumon cuit à l'unilatéral sur un rosti de pomme de terre, des tagliatelles de courgettes à l'ail noir et une touche de salsa verde pour se régaler!!
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Oh la la, cette salade de tomates 🤤🤤Salade tomates et ses pêches rôties, un petit peu de stracciatella pour la fraîcheur...
10/07/2024

Oh la la, cette salade de tomates 🤤🤤
Salade tomates et ses pêches rôties, un petit peu de stracciatella pour la fraîcheur et quelques cacahuètes torréfiées. Miam miam !
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Pour celles et ceux qui ont raté l'info, vendredi soir gros concert rock'n'roll !! Plus d'infos par ici -> https://fb.me...
03/07/2024

Pour celles et ceux qui ont raté l'info, vendredi soir gros concert rock'n'roll !! Plus d'infos par ici -> https://fb.me/e/3NYbEGwO1
Whoopee Kushun Officiel

Vendredi 5 Juillet 20h !Soirée concert rock avec les  dans les oreilles, des burgers dans la bouche et de la bière artis...
01/07/2024

Vendredi 5 Juillet 20h !
Soirée concert rock avec les dans les oreilles, des burgers dans la bouche et de la bière artisanale locale des chez la dans le gosier !! Ca va être dément !! Venez nombreux !!
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Le classique,Le gourmand,Le coquin-malin,Le gourmand-croquant,L'indémodable !Le fondant chocolat noir 70% et sa ganache ...
29/06/2024

Le classique,
Le gourmand,
Le coquin-malin,
Le gourmand-croquant,
L'indémodable !
Le fondant chocolat noir 70% et sa ganache montée !
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Mezzelune ricotta citron au bouillon et crème citronnée Pensez à reverver au 09.67.60.59.17Ou sur gusty.app             ...
27/06/2024

Mezzelune ricotta citron au bouillon et crème citronnée
Pensez à reverver au 09.67.60.59.17
Ou sur gusty.app
́

Adresse

19 Rue Saint-Michel
Nancy
54000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Samedi 19:00 - 21:30

Téléphone

+33967605917

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Au Bistronome publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager