Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00 Mercredi 12:00 - 13:15 19:30 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 21:00

Jérôme Nutile

Name: Jérôme Nutile
Address: 351 Chemin Bas du Mas de Boudan, Nîmes, 30900, FR
Telephone: +33466406565
Price range: £££
Rating: 4.9

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France
Nîmes
Jérôme Nutile

Le Chef Jérôme Nutile (M*F 2011) vous propose une nouvelle aventure gastronomique au Mas Boudan Toujours dans le but avoué de ravir ses convives.
(731)

A la lumière de ses expériences menées au sein de diverses grandes maisons, le Chef Jérôme Nutile a forgé sa propre identité culinaire tout en approfondissant connaissances et techniques. Aujourd’hui, il élabore une cuisine « haute couture », contemporaine et précise, des plats dont la signature ne laisse jamais indifférent. Exigence et rigueur guident ses réalisations culinaires, la volonté de sublimer chacun des produits qu’il sélectionne se retrouvant au cœur de sa philosophie. Saint-Jacques, foie gras, truffes mais aussi légumes oubliés se côtoient à travers ses plats, savamment confectionnés. Car le Chef cherche constamment à affiner ses techniques, recherchant la justesse exacte de ses cuissons et de ses assaisonnements, pour un résultat aussi gustatif qu’esthétique. Produits de qualité, fraîcheur incomparable, techniques éprouvées, savoir-faire toujours renouvelé : tels sont les ingrédients d’une cuisine que le Chef souhaite d’excellence.

24/09/2026

Menus du Jour en 3 Escapades et en 4 Escapades du Jeudi 24 Septembre 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

22/09/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 22 au Vendredi 25 Septembre 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

19/09/2026

Menus du Jour en 3 Escapades et en 4 Escapades du Samedi 19 Septembre 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

15/09/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 15 au Vendredi 18 Septembre 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

09/09/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mercredi 9 au Vendredi 11 Septembre 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

04/08/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 4 au Vendredi 7 Août 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

28/07/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 28 au Vendredi 31 Juillet 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

21/07/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 21 au Vendredi 24 Juillet 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

30/06/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 30 Juin au Vendredi 3 Juillet 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

02/06/2026

Nous vous invitons à venir déguster notre Menu du Marché du Mardi 02 au Vendredi 05 Juin 2026 !
📞 Pensez à réserver au 04 66 40 65 65 !

Adresse

351 Chemin Bas Du Mas De Boudan
Nîmes
30900

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:15
	19:30 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:15
	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 21:00

Téléphone

+33466406565

Site Web

http://www.jerome-nutile.com/fr/restaurant-gastronomique.html

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