26/12/2015
Menu st sylvestre
50€/pers
Amuse bouche, coupe de champagne .
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Foie gras de canard , crémeux citron et huile d'olive .
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Dos de cabillaud à la crème d'endive .
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Croustillant de pintade chaponnée , céleri et vanille .
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Délice au chocolat passion et champagne rose .
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Café et mignardise
Les réservations sont clôtures le 28/12/15 au soir