Chez Yo

Chez Yo nous vous proposons un genre de "foodcourt". Chez Yo en collaboration avec Yukon, alliant streetfood et Coffee shop.

petit déjeuner, déjeuner, goûter et le jeudi soir "l'après boulot". Passionné de cuisine depuis toujours, je propose les services d'une cuisine itinérante. Les techniques de travail sont les mêmes que dans un restaurant tout en étant implantées dans une remorque. Cette cuisine ambulante est présente tous les midis de la semaine sur des emplacements réguliers, puis disponible les week-ends pour div

erses manifestations (salons, festivals, traiteur : mariages, événements professionnels, etc.). Je cuisine des plats faits maison, élaborés sur place avec des produits de qualité. Je favorise les légumes de saison, locaux, issus d'agriculture raisonnée ou bio. Les viandes sont commandées chez un artisan boucher nîmois. Les pains sont confectionnés par un artisan boulanger nîmois également. Je les transforme en plats à emporter ou à manger sur place (selon l’emplacement). Je propose à la carte une cuisine traditionnelle et une cuisine inspirée de la street-food.

Adresse

5 Rue De L'Agau
Nîmes
30000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33627207986

Site Web

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