22/05/2026
De retour du marché du Jean-Jaurès, à midi La Marmite vous propose :
• Toast de tartare de bœuf et pickles maison 🥒
• Charlotte de thon et courgettes, herbes fraîches et frites maison 😋
• Dessert au choix
Et en suggestion, terrine du chef 👨🏼🍳, œufs mayo, brandade de morue, gnocchis maison, crème d’asperge et parmesan et parce que c’est la féria, burger bœuf, cheddar, oignons confits et frites 🤤.
Pour ce soir, à la carte :
• Buratta, sauce vierge, tomates cerise et cerises
• Terrine du chef
• Brandade de morue maison, citron confit
• Pan con anchois marinés maison 🤗
• Tripes sautées à la Lyonnaise
• Escalivade d’aubergines
• Croquetas (bien sûr)
• Salade pois chiche et poulpe 🐙
• Côte de taureau, nature ou à la pointe d’anchois de l’Escala
• Gnocchis maison, asperge et parmesan
• Aïoli de morue, légumes de saison 🫛
• Bavette Black Angus, sauce pélardon, frites
• Joues de bœuf confites, carotte, purée de céleri
• Saint-Marcellin
• Moelleux chocolat
• Tarta de queso
• Baba au rhum
• Pavlova aux fraises 🍓
Et n’oubliez pas, samedi, dimanche et lundi midi, paëlla 🥘 !
Pensez à réserver 😉.