20/07/2026
Le Panettone de mon enfance
Quand j’entends le mot Panettone, beaucoup pensent immédiatement au célèbre gâteau italien. Moi, il me ramène ailleurs. Bien plus loin qu’une table de fête. Il me ramène en Calabre, là où j’ai passé tout mes étés, là où mes plus beaux souvenirs d’enfance sont restés accrochés entre la mer et le soleil.
Au bord de l’eau se dressait un immense rocher que tout le monde appelait « le Panettone ». Sa forme ronde et imposante rappelait ce gâteau que l’on partage en famille à Noël. Pour nous, les enfants, ce n’était pas seulement un rocher. C’était notre terrain d’aventure, notre défi quotidien, notre royaume d’été.
Je me souviens de la chaleur des pierres sous mes pieds, des éclats de rire qui résonnaient sur la côte et de l’odeur salée de la mer. Nous grimpions jusqu’au sommet du Panettone avec l’insouciance que seule l’enfance connaît. Arrivés là-haut, le cœur battant un peu plus fort, nous regardions l’eau scintiller sous le soleil avant de nous élancer dans le vide.
Pendant quelques secondes, le temps semblait s’arrêter. Il n’y avait plus ni soucis, ni peur, ni lendemain. Seulement la liberté. Puis venait le plongeon, l’eau fraîche qui nous enveloppait, et nos rires qui reprenaient aussitôt.
Aujourd’hui, les années ont passé. Mais chaque fois que je ferme les yeux, je revois ce rocher. Je revois les visages de ceux qui partageaient ces moments avec moi. Certains ont pris d’autres chemins, d’autres ne sont plus là, mais les souvenirs, eux, demeurent intacts.
Le Panettone n’était qu’un rocher pour ceux qui ne le connaissaient pas. Pour moi, il est devenu le symbole d’une époque où la vie était simple, où le bonheur se mesurait à un plongeon dans la mer et à une journée passée entre amis.
Et parfois, les plus grands trésors de notre vie ne sont pas des lieux extraordinaires. Ce sont ces petits morceaux d’enfance qui continuent de vivre en nous, longtemps après que le temps a passé.
