Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Esprit Terroirs

Name: Esprit Terroirs
Address: Route Départementale 26, Muizon, 51140, FR
Telephone: +33326022569

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France
Muizon
Esprit Terroirs

Esprit Terroirs, les produits de nos campagnes. Magasin alimentaire à Reims : Fruits et légumes, Boucherie-Charcuterie, Fromagerie, Épicerie fine, Caviste.

Prolongement naturel de l’activité de la Cueillette de Muizon,
Esprit Terroirs se veut un lieu chaleureux et convivial. Une large gamme de produits de nos campagnes vous est proposée. Esprit Terroirs se veut un grand “marché paysan” permanent ouvert toute l’année.

30/08/2026

🍆 Recette du TIAN DE LÉGUMES DU SOLEIL 🍅
Tous les légumes d'été sont là, fraîchement récoltés de notre production ! 👩‍🌾🌿

✨ Simple, savoureux et coloré, le tian est le plat idéal pour profiter pleinement des légumes de saison :

🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 courgettes
2 aubergines 🍆
4 tomates🍅
1 oignon rouge 🧅
2 gousses d’ail
Huile d’olive, thym, sel & poivre 🌱
(Tous dispo à la cueillette ou en magasin !)

👩‍🍳 Préparation :
👉Préchauffez le four à 180°C.
👉Coupez tous les légumes en rondelles fines.
👉Frottez un plat à gratin avec l’ail, puis alignez les rondelles en alternant les couleurs (aubergine, courgette, tomate, oignon).
👉Salez, poivrez, arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de thym.
👉Enfournez pour 45 min à 1h à 180°C.

Résultat : un plat fondant, parfumé et 100 % de saison, parfait en accompagnement ou en plat végétarien complet ! 😋

📍 Tous les légumes sont à retrouver en direct de notre production, fraîchement cueillis !
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29/08/2026

🍃 Les Haricots Verts Frais de la Cueillette! 🍃

Rien de tel que des haricots verts tout juste cueillis ! 🌱🌞

Nos haricots verts sont ultra-frais, croquants et débordants de saveur. Parfaits pour accompagner vos plats ou pour une salade saine et légère. 🥗

Comment les préparer ? 👩‍🍳

Lavage : Rincez bien vos haricots verts sous l'eau froide pour enlever toute trace de terre. 💧

Équeutage : Coupez les extrémités des haricots (les petites tiges). ✂️

Cuisson :

À la vapeur : Faites-les cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes pour conserver toutes leurs vitamines et leur croquant. 🚿
À l'eau bouillante : Plongez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 5 à 7 minutes, puis égouttez-les. 🥄
Sauté à la poêle : Faites revenir les haricots dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, de l'ail et une pincée de sel. Cuire pendant 5 à 8 minutes pour une texture légèrement croquante. 🍳

Astuce : Pour garder leur belle couleur verte, plongez-les immédiatement dans de l'eau glacée après la cuisson ! ❄️

Régalez-vous avec ces trésors de la nature, cultivés avec amour ! ❤️👩‍🌾
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28/08/2026

🍐 Les poires Williams & Conférence de la Cueillette sont arrivées au magasin ! 🍐

Nos poires fraîchement récoltées sont là pour régaler vos papilles ! 😋

🍐 Williams : juteuse, sucrée et fondante, avec son délicieux parfum. Parfaite à croquer ou à cuisiner.

🍐 Conférence : douce, parfumée et légèrement fondante, elle se déguste aussi bien nature qu'en tarte, en crumble ou accompagnée d'un bon fromage.

💡 Astuce : Sortez vos poires au fur et à mesure de votre réfrigérateur et laissez les mûrir tranquillement à température ambiante pour profiter pleinement de leurs arômes et de leur texture.

👉 À retrouver dès maintenant dans votre magasin Esprit Terroirs !
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28/08/2026

🥩✨ Nous recrutons un(e) Boucher / Bouchère (H/F) ! ✨🥩

Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité ? Rejoignez notre entreprise familiale, dans laquelle le savoir-faire, la convivialité et le respect des produits sont au cœur de notre quotidien 👨‍🍳👩‍🍳.

🔪 Votre profil :

Diplômé(e) d’un CAP Boucher (minimum) 🎓
Expérience en boucherie indispensable
Compétences en charcuterie ou traiteur = un vrai plus 🍖

🤝 Pourquoi nous rejoindre ?

Ambiance chaleureuse et équipe familiale ❤️
Travail sur des viandes de qualité, notamment des bovins de races à viande 🐄
Création de produits maison, valorisant votre savoir-faire 🍲
Relation privilégiée avec une clientèle fidèle 👥
Collaboration avec nos producteurs locaux 🌱

🧰 Vos missions :

Gérer les relations avec producteurs et fournisseurs
Suivre les stocks et commandes 📦
Réceptionner, contrôler et préparer les viandes
Réaliser toutes les préparations et spécialités bouchères dans le respect de l’hygiène ✅
Assurer la vente et le conseil client 💬
Participer à la vie du rayon et de l’équipe 👥

💼 Conditions :

CDI – Temps plein
Salaire selon expérience + avantages 💰
Environnement de travail bienveillant et familial 🌟

📩 Intéressé(e) ? Contactez-nous directement sur l'adresse mail : [email protected]

06/08/2026

🧀✨ Le SAINT-NECTAIRE est à l'honneur ! ✨🧀

Amateurs de fromage, laissez-vous tenter par notre délicieux Saint-Nectaire ! Avec sa pâte fondante, sa croûte fleurie et son goût délicatement fruité, il fait le bonheur des petits comme des grands.

🥖 À savourer sur un plateau de fromages, dans un sandwich gourmand ou simplement accompagné d'un bon pain de campagne.

❤️ Un incontournable pour tous les amoureux des produits du terroir !

📍 Retrouvez-le dès maintenant dans votre magasin.
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04/08/2026

Il fait beau ☀️ il fait chaud ☀️

Nous avons tout ce qu'il faut pour vous aider à préparer de délicieux repas légers et rafraîchissants 🥰

🍅 De délicieuses TOMATES ANCIENNES, côtelées, rondes ou cerises de la Cueillette !

À accompagner d'une mozzarella di buffala, de basilic 🌱 bien frais et d'une tranche de jambon régional 🐷
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01/08/2026

🥖🌶️ Découvrez notre SAUCISSE au piment d'Espelette, préparée par nos bouchers ! 🌶️🥖

Envie d'un peu de caractère dans votre assiette ? Notre saucisse au piment d'Espelette allie la gourmandise d'une viande de qualité à la saveur subtile et légèrement relevée du célèbre piment basque.

🔥 Parfaite au barbecue, à la poêle ou à la plancha, elle séduira les amateurs de saveurs authentiques sans être trop piquante.

👉 À déguster avec des pommes de terre sautées, une salade d'été ou simplement dans une baguette croustillante !

📍 Disponible dès maintenant dans votre magasin.

Qui va craquer pour cette spécialité ? 😋
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01/08/2026

🧄 Connaissez-vous l'AIL FUMÉ d'Arleux ? 🧄

Cette spécialité typique du Nord de la France requiert un savoir-faire unique, transmis de génération en génération. 🇫🇷✨
Le fumage se fait à partir de la combustion de sciure de chêne et de hêtre 🌳, une technique artisanale qui dure une dizaine de jours à une température de 35-40 °C 🔥. Ce processus permet de chasser l'humidité de la tresse, garantissant une conservation optimale de 10 mois chez vous, bien au sec 🏠.

Venez découvrir ce trésor du terroir et ajoutez une touche de saveur à vos plats ! 😋
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31/07/2026

🍑 Dernier arrivage D’ABRICOTS BERGERON – en direct de la Drôme ! 🍑

C’est le moment ou jamais ! ⏳
Nos abricots Bergeron tardifs viennent tout juste d’arriver, en barquette de 2 kg idéales pour vos confitures maison 🫙✨

👉 Dernière récolte de la saison
👉 Variété savoureuse, charnue et parfumée
👉 En direct de la Drôme, chez notre producteur partenaire 👨‍🌾

Profitez-en vite : après ça, il faudra attendre l’année prochaine ! 😉

📍 Disponible en magasin, dans la limite des stocks
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10/07/2026

✨ Arrivage d'exception : Les myrtilles d'Alsace sont disponibles ✨

Nous avons le plaisir de vous proposer aujourd'hui un produit d'une qualité rare au magasin. Courant juin, nous avons eu l'opportunité de visiter une exploitation spécialisée en Alsace, reconnue pour l'excellence de ses petits fruits et gérée par la famille de Marie-Laure.

Le père de cette dernière nous a fait l'honneur de prendre la route ce matin pour nous livrer personnellement le fruit de leur récolte.

Une fraîcheur et un savoir-faire incomparables
Ces myrtilles d'Alsace se distinguent par leur calibre, leur fermeté et leur saveur parfumée. Cueillies à parfaite maturité et acheminées sans intermédiaire, elles offrent une fraîcheur remarquable.

Ces fruits d'exception sont parfaits pour sublimer vos desserts, agrémenter vos tartes fines ou être dégustés nature.

⚠️ Ce produit d'exception est disponible dès aujourd'hui en quantité limitée afin de garantir une fraîcheur optimale.

Nous remercions chaleureusement la famille de Marie-Laure pour la confiance qu'elle nous accorde en nous confiant ses plus beaux fruits. À très bientôt en magasin.

Adresse

Route Départementale 26
Muizon
51140

Heures d'ouverture

Lundi	14:30 - 19:00
Mardi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:30
	14:30 - 19:00
Samedi	09:00 - 19:00
Dimanche	09:00 - 12:30

Téléphone

+33326022569

Site Web

http://www.espritterroirs.fr/

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