Restaurant La Métallerie

01/10/2026

✨ Menu du jour – Jeudi 1er octobre 2026 ✨

🍂 Octobre commence comme on l’aime à La Métallerie : avec une assiette bien réconfortante… et un dessert qui risque de faire quelques heureux ! 😋

👉 PLAT
Saucisse au couteau, purée de pommes de terre maison & sauce à la bière.
Une saucisse au couteau généreuse, une purée maison douce et onctueuse, le tout accompagné d’une sauce à la bière pleine de caractère. Le vrai plat réconfortant qui fait du bien quand l’automne s’installe. 🍁

👉 DESSERT
🍫 Profiteroles maison & chocolat chaud maison.
Des profiteroles généreuses nappées d’un chocolat chaud préparé maison… là, on assume complètement la gourmandise !

Pour ce premier déjeuner d’octobre, autant commencer le mois avec de bonnes choses dans l’assiette. 😉

📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
📞 Réservez votre table : 01 60 27 27 74
📍 Moussy-le-Neuf – Route de Vémars

30/09/2026

✨ Menu du jour – Mercredi 30 septembre 2026 ✨

🇮🇹 Aujourd’hui, difficile de résister : lasagnes maison au déjeuner… et cheesecake ultra-gourmand pour finir ! 😋

👉 PLAT
Lasagnes de bœuf maison & salade verte.
Des lasagnes généreuses, préparées maison, avec de belles couches fondantes et une savoureuse garniture au bœuf, accompagnées d’une salade verte pour la touche de fraîcheur.

👉 DESSERT
🍫 Cheesecake maison, granola & coulis de pâte à tartiner aux noisettes.
Le crémeux du cheesecake, le croquant du granola et un coulis de pâte à tartiner aux noisettes… autant dire qu’on ne termine pas septembre à moitié !

Un plat réconfortant, un dessert franchement gourmand : voilà de quoi profiter pleinement de votre dernière pause déjeuner de septembre. 🍽️

📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
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📍 Moussy-le-Neuf – Route de Vémars

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29/09/2026

✨ Menu du jour – Mardi 29 septembre 2026 ✨

🍗 Aujourd’hui, place à une assiette généreuse, réconfortante et pleine de saveurs !

👉 PLAT
Cuisse de poulet rôtie, haricots verts à l’ail & sauce du Chef.
Une cuisse de poulet bien rôtie, des haricots verts parfumés à l’ail et cette petite touche qui fait toute la différence : la sauce du Chef. 😋

👉 DESSERT
🍫 Moelleux au chocolat & crème anglaise
Un gâteau tendre et intensément chocolaté accompagné de sa crème anglaise onctueuse… le duo qui met tout le monde d’accord !

Du poulet rôti, du chocolat… franchement, le mardi midi pourrait être bien pire ! 😉

📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
📞 Réservez votre table : 01 60 27 27 74
📍 Moussy-le-Neuf – Route de Vémars

28/09/2026

✨ Menu du jour – Lundi 28 septembre 2026 ✨

Pour commencer la semaine, direction l’Italie avec un grand classique généreux et réconfortant, préparé maison. 🇮🇹🍝

👉 PLAT
Penne à la bolognaise maison.
Des penne accompagnées d’une sauce bolognaise maison mijotée pour un déjeuner simple, généreux et plein de saveurs.

👉 DESSERT
Tarte fine aux pommes, caramel au beurre salé. 🍎
Des pommes fondantes sur une pâte fine et croustillante, accompagnées d’un caramel au beurre salé pour la touche de gourmandise qui fait toute la différence.

Des pâtes, une bonne sauce maison, une tarte aux pommes… parfois, les plaisirs les plus simples sont aussi les meilleurs ! 😋

📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
📞 Réservez votre table : 01 60 27 27 74
📍 Moussy-le-Neuf – Route de Vémars

25/09/2026

✨ Menu du jour – Vendredi 25 septembre 2026 ✨

Pour terminer la semaine, La Métallerie revisite le Croque Monsieur dans une version fraîche, généreuse et pleine de saveurs. 😋

👉 PLAT
Croque Monsieur au saumon fumé, tomates fraîches, persillade, roquette et crème légèrement citronnée, sur pain de mie toasté, accompagné de frites de patate douce maison.
Du saumon fumé, une touche de citron, la fraîcheur de la tomate et de la roquette, le tout dans un pain délicieusement toasté… avec des frites de patate douce maison pour encore plus de gourmandise.

👉 DESSERT
Crème brûlée à la vanille.
Une crème douce et onctueuse sous sa fine couche caramélisée et craquante… un grand classique dont on ne se lasse pas.

Une jolie façon de terminer la semaine autour d’un déjeuner qui change de l’ordinaire ! 🍽️

📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
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📍 Moussy-le-Neuf – Route de Vémars

24/09/2026

✨ Menu du jour – Jeudi 24 septembre 2026 ✨
Ce midi, La Métallerie vous propose un grand classique de bistrot comme on les aime : une belle viande, des frites maison et une sauce au poivre pleine de caractère. 🥩🍟
👉 PLAT
Rôti de bœuf, frites maison et sauce au poivre.
Un rôti de bœuf savoureux accompagné de frites maison dorées et croustillantes, le tout relevé par une généreuse sauce au poivre.
👉 DESSERT
Coupe glacée chocolat & vanille, brisures de cookie et pâte à tartiner aux noisettes. 🍨🍪
Du chocolat, de la vanille, du croquant et une touche de noisette… autant vous dire que côté gourmandise, on ne fait pas les choses à moitié !
Une pause déjeuner généreuse du plat jusqu’au dessert… rendez-vous ce midi à La Métallerie ! 😋
📍 Le midi uniquement – sur place
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23/09/2026

✨ Menu du jour – Mercredi 23 septembre 2026 ✨
L’automne s’installe doucement… et il arrive aussi dans les assiettes de La Métallerie avec un plat crémeux aux belles saveurs de sous-bois. 🍂🍄
👉 PLAT
Ravioles aux cèpes, crème de champignons de Paris, herbes fraîches et copeaux de parmesan.
Des ravioles aux cèpes enveloppées d’une crème onctueuse aux champignons de Paris, relevées par la fraîcheur des herbes et quelques copeaux de parmesan. Une assiette réconfortante qui sent bon l’automne.
👉 DESSERT
Panna cotta et son coulis exotique. 🥭
Toute la douceur d’une panna cotta associée aux notes fruitées et acidulées d’un coulis exotique pour apporter une touche de soleil en fin de repas.
L’automne côté plat, un peu d’évasion côté dessert… rendez-vous ce midi à La Métallerie ! 🍽️
📍 Le midi uniquement – sur place
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22/09/2026

✨ Menu du jour – Mardi 22 septembre 2026 ✨
Aujourd’hui, La Métallerie vous propose un plat qui a pris son temps… 9 heures de cuisson pour une viande fondante et pleine de saveurs ! 😋
👉 PLAT
Effiloché de porc braisé, jus réduit et tagliatelles – cuisson 9h.
Une cuisson longue et douce pour obtenir un porc délicieusement fondant, accompagné de tagliatelles et d’un jus réduit riche en saveurs. Un vrai plat mijoté comme on les aime.
👉 DESSERT
Tarte Tatin. 🍎
Des pommes fondantes et caramélisées pour terminer le déjeuner avec ce grand classique toujours aussi gourmand.
9 heures en cuisine… quelques minutes pour vous régaler ! 😉 Rendez-vous ce midi à La Métallerie.
📍 Le midi uniquement – sur place
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21/09/2026

✨ Menu du jour – Lundi 21 septembre 2026 ✨
Pour bien commencer la semaine, La Métallerie vous propose aujourd’hui un incontournable aux accents italiens : croustillant, gratiné et généreux ! 🇮🇹
👉 PLAT
Escalope milanaise gratinée, sauce tomate et mozzarella, accompagnée au choix de légumes grillés ou de frites maison.
Une escalope croustillante nappée de sauce tomate et de mozzarella fondante… et pour l’accompagnement, c’est vous qui choisissez selon votre envie du jour ! 😋
👉 DESSERT
Coupe glacée citron vert & cassis. 🍋‍🟩
Une association fraîche et fruitée, entre le peps du citron vert et l’intensité du cassis, idéale pour terminer le déjeuner sur une note légère.
Alors ce midi, plutôt légumes grillés ou frites maison ? 😉
📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
📞 Réservez votre table : 01 60 27 27 74
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18/09/2026

✨ Menu du jour – Vendredi 18 septembre 2026 ✨
Pour terminer la semaine, La Métallerie vous propose un déjeuner qui mêle douceur, caractère et une petite touche épicée. 🌶️🍤
👉 PLAT
Tagliatelles aux crevettes et aux épices cajun.
Des tagliatelles généreuses accompagnées de crevettes, relevées par les notes parfumées et légèrement épicées des épices cajun. Une assiette pleine de saveurs pour réveiller votre pause déjeuner !
👉 DESSERT
Tartelette au citron meringuée. 🍋
L’équilibre parfait entre l’acidité du citron et la douceur de la meringue pour terminer le repas sur une note fraîche et gourmande.
Une assiette pleine de caractère, une touche de fraîcheur au dessert… voilà une jolie façon de commencer le week-end ! 😊
📍 Le midi uniquement – sur place
🍴 Cuisine maison & plaisir garanti
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