Ravioles Mère Maury

07/10/2026

🍯 Retrouvez les nougats Chabert & Guillot à la Cité de la Raviole !

Laissez-vous tenter par le savoir-faire de la maison Nougat Chabert et Guillot : Le Nougat de Montélimar, spécialiste du nougat de Montélimar, une gourmandise emblématique de notre région.

✨ Tendre et fondant, généreusement garni d'amandes croquantes et de miel délicatement parfumé, le nougat Chabert & Guillot ravira les amateurs de douceurs authentiques.

🎁 Disponibles en plusieurs formats :

• Barre de 50 g : idéale pour une petite pause gourmande.
• Étui de 175 g : parfait pour se faire plaisir ou partager.
• Écrin de 240 g : un joli cadeau à offrir ou à s'offrir.

Un délicieux mélange de douceur et de croquant pour un instant de plaisir à savourer ou à partager. 😋

📍 La Cité de la Raviole - 33 Boulevard Gabriel Péri, 26100 Romans-sur-Isère

05/10/2026

Les ravioles Mère Maury — Épisode 3 : les ravioles à l’ail noir 🖤

Après les incontournables Ravioles du Dauphiné, découvrez une recette originale, délicatement parfumée et pleine de caractère !

🧄 L’ail noir de chez Maison Boutarin - Ail noir obtenu par maturation de l’ail blanc à la chaleur et à l’humidité, apporte à ces ravioles des notes douces et uniques.

🍽️ À déguster en entrée, en accompagnement d’une viande ou simplement à l’apéritif. Pour les savourer simplement : un filet d’huile, une pincée de sel de Guérande et un tour de moulin à poivre.

❄️ À conserver au congélateur, selon les indications présentes sur l’emballage.

📍 Retrouvez-les à Cité de la Raviole, au 33 Bd Gabriel Péri à Romans-sur-Isère, et sur notre boutique en ligne.

👀 Rendez-vous chaque lundi pour découvrir une nouvelle gamme de ravioles Mère Maury !

03/10/2026

Une nouvelle saveur arrive bientôt à la Cité de la Raviole… 👀

Une toute nouvelle raviole Mère Maury s’apprête à faire son entrée.

Petit indice : elle sera… SUCRÉE ! 🍫🍭🍬

📅 Pour découvrir cette mystérieuse création, rendez-vous le 17 octobre 2026 lors de notre journée d’animation à la Cité de la Raviole, en compagnie de Magickitchen Barro Frederic !

Au programme : animations, gourmandises et surtout, le dévoilement en avant-première de cette nouvelle saveur Mère Maury.

Alors, une idée de ce qui se prépare ?
À vos pronostics !

30/09/2026

🥟 Le planning d’octobre 2026 est ouvert !

📅 Dates disponibles :
• Jeudi 15 octobre, de 14h à 15h
• Mardi 20 octobre, de 14h à 15h

Au programme : une démonstration culinaire suivie d’une dégustation pour découvrir les secrets de fabrication des célèbres ravioles.

⏳ Durée : 1 h
💰 Tarif : 35 € par personne
👥 Minimum 3 personnes par visite

Réservez dès maintenant votre atelier sur Wecandoo :
👉 https://wecandoo.fr/atelier/valence-thierry-manger-degustation-ravioles

📍 Retrouvez-les à la Cité de la Raviole, au 33 Bd Gabriel Péri à Romans-sur-Isère, ainsi que sur notre boutique en ligne.

Nous serons ravis de vous accueillir pour cette expérience gourmande au cœur de la tradition raviole. ✨

28/09/2026

Les ravioles Mère Maury — Épisode 2 : les ravioles au basilic 🌿

Après les incontournables Ravioles du Dauphiné, place à une recette délicatement parfumée !

Pour ce deuxième épisode, focus sur nos Ravioles au basilic, une recette qui associe le savoir-faire de la raviole à la fraîcheur d’une plante aromatique incontournable. 🪴

Largement répandu à travers le monde, le basilic est particulièrement présent dans la cuisine italienne et compte également de nombreux amateurs en France. Régulièrement utilisé pour accompagner les pâtes, il se marie à merveille avec les ravioles ! 🍴

Et pour les déguster, les possibilités sont nombreuses : en accompagnement d’une volaille, frites ou encore en salade, elles s’adaptent à toutes tes envies. 😋

🛒 Disponibles en surgelé et en barquette !

📍 Retrouvez-les à la Cité de la Raviole , au 33 Bd Gabriel Péri à Romans-sur-Isère, et sur notre boutique en ligne.

👀 Rendez-vous chaque lundi pour découvrir une nouvelle gamme de ravioles Mère Maury !

23/09/2026

21/09/2026

🥟 Les ravioles Mère Maury — Épisode 1 : les incontournables

C’est parti pour une nouvelle série !

Chaque lundi, découvrez plus en détail les différentes gammes de ravioles Mère Maury.

Pour commencer, focus sur nos Ravioles du Dauphiné IGP / Label Rouge, disponibles en frais et en surgelé.

Élaborées selon la recette ancestrale de la Mère Maury, elles associent une pâte fine et délicate à une farce onctueuse au Comté AOP, fromage frais de vache et persil. Un véritable goût de tradition ! 🍴

À poêler, à gratiner, en salade ou dans un bouillon, les ravioles s’adaptent à toutes vos envies, avec des formats de 600 g à 2 kg pour convenir aussi bien aux petits repas qu’aux grandes tablées. 😋

🧊 Pour les ravioles surgelées, pensez à prévoir une glacière pour préserver leur qualité jusqu’à la maison.

📍 Retrouvez-les à la cité de la raviole, 33 Bd Gabriel Péri à Romans-sur-Isère, et sur notre boutique en ligne.

👀 Rendez-vous chaque lundi pour en apprendre davantage sur les différentes gammes de ravioles Mère Maury !

19/09/2026

🚨 NOUVEAUTÉ À LA CITÉ DE LA RAVIOLE !

Vous avez été nombreux à le réclamer… le sirop de Fleur de Sureau Bigallet est enfin arrivé ! 💚🌿

Fabriqué à partir d’une infusion de fleurs de sureau du Grand Massif Central, ce sirop séduit par ses notes florales, fraîches et fruitées, entre rose et litchi.

À savourer avec de l’eau plate ou pétillante, en cocktail ou pour apporter une touche gourmande à vos desserts.

✨ Une nouveauté pleine de fraîcheur à découvrir dès maintenant à la Cité de la Raviole, et à petit prix !

📍 La Cité de la Raviole - 33 Boulevard Gabriel Péri, 26100 Romans sur Isère