Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:00 - 22:00 Mercredi 18:00 - 22:00 Jeudi 18:00 - 22:00 Vendredi 18:00 - 22:00 Samedi 18:00 - 22:00 Dimanche 18:00 - 22:00

L’écailler BY Manu

Name: L’écailler BY Manu
Address: 6 Rue de la République, Mouans-Sartoux, 06370, FR
Telephone: +33492924597
Price range: £

Page d'Accueil
France
Mouans-Sartoux
L’écailler BY Manu

🦀 Restaurant du Chef Emmanuel Crulli. Au coeur de Mouans-Sartoux, quartier de son enfance!

Restaurant de poisson
Fruits de mer - A emporter
Grande terrasse-Parkings gratuits

25/09/2026

La nouveauté qui va faire croustiller vos assiettes !

À partir de maintenant, à L’Écailler by Manu, on passe aux frites fraîches. Dorées, généreuses et franchement difficiles à partager… Je vous aurai prévenus ! 😏

📍 6 rue de la République, Mouans-Sartoux
📞 04 92 92 45 97

23/09/2026

~ SAISON ~

L'automne s'installe chez L'Écailler BY Manu ! 🍁🦀

Même notre petit crabe a sorti sa plus belle feuille pour célébrer l'arrivée de la saison fraîche... Chez nous, le changement de saison rime surtout avec de nouvelles inspirations dans vos assiettes !

Notre chef a imaginé de nouvelles saveurs à découvrir d'urgence à la carte. 🍽️ Entre produits de la mer soigneusement sélectionnés, plats réconfortants et touches automnales, venez vivre une parenthèse gourmande unique.

Envie de vous faire plaisir et de goûter nos nouveautés ?
👇
☎️04.92.92.45.97.

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

~ Restaurant ~ Plateaux de fruits mer ~ Prix doux

22/09/2026

~ BLACK & WHITE ~

Loin de l'agitation, venez flâner dans les ruelles de Mouans-Sartoux. Ici, le temps semble s'arrêter pour laisser place à la douceur de vivre et au partage.

A l'Ecailler BY Manu, nous vous accueillons dans une ambiance conviviale !

Que vous soyez en vacances dans la région (il y a encore des vacanciers au mois de septembre 😉) ou à la recherche d’une bonne adresse, notre établissement est le spot idéal pour une pause gourmande et authentique.

Offrez-vous une parenthèse de gourmandise au cœur de ce village pittoresque, entre Grasse et Mougins.

👇 Envie de nous rendre visite ?

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

~ Restaurant ~ Plateaux de fruits mer ~ Prix doux

19/09/2026

🦪 Vous êtes plutôt... ?

Avis aux amateurs de produits de la mer ! Que vous soyez de Grasse, Cannes, Valbonne, Mougins ou des environs dans les Alpes-Maritimes, c'est l'heure de trancher :

🦪 Team Huîtres

🦐 Team Crevettes

🦞 Team Homard

🐙 Team Poulpe

🐚 Team « Je prends tout, pourquoi choisir ? »

Dites-nous votre préférence en commentaire ! 👇

📍 L’Écailler by Manu
Votre spécialiste des plateaux de fruits de mer, crustacés et coquillages ultra-frais sur le secteur de Grasse, Cannes, Valbonne et toute la Côte d'Azur.

☎️04.92.92.45.97.
www.lecaillerbymanu.fr

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

~ Restaurant ~ Plateaux de fruits ~ Prix doux

18/09/2026

🔴 COMPLETS CE SOIR… comme d’habitude ! 😜🦪

Petit aperçu en vidéo du service de ce soir, avec notre Tristan, officiellement élu meilleur écailler de la saison à Mouans-Sartoux ! 🏆

Bon… c’est aussi le seul, mais ça n’enlève rien à son talent ! 😂

Et surtout, ouvrez bien les yeux : les premiers oursins de la saison sont enfin arrivés ! 🧡
De l’iode, de la fraîcheur et une équipe toujours aussi motivée pour vous régaler.

Merci à tous pour votre fidélité ! Pensez à réserver votre table pour les prochains services.

📍 L’Écailler By Manu
6 rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

📞 Réservations : 04 92 92 45 97

15/09/2026

Une belle assiette, quelques coquillages et soudain tout va mieux. 🦪✨

Rien de tel que la fraîcheur de l'océan pour se faire plaisir ! Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner gourmand, L’Écailler BY Manu vous accueille avec une sélection rigoureuse de coquillages, crustacés et une carte de plats savoureux préparés sur place.

🌊 Sur place ou à emporter ?
Profitez de notre service de commande en ligne pour composer votre plateau de fruits de mer sur mesure et le déguster chez vous.

📍 Appelez-nous pour réserver votre table ou commandez directement votre plateau sur notre site internet : www.lecaillerbymanu.fr

☎️04.92.92.45.97.

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

~ Restaurant ~ Plateaux de fruits mer ~ Prix doux

11/09/2026

⚓ NOTRE ÉQUIPAGE CHERCHE TOUJOURS SON APPRENTI EN SALLE ! 🦪

Le bateau n’est pas encore au complet !

Pour renforcer notre équipe, L’Écailler BY Manu recherche toujours son futur apprenti en salle.

🍷 1 APPRENTI(E) EN SALLE
Ce qu’on recherche :

Le sourire vissé aux lèvres, même quand la salle fait le plein

Le sens de l'accueil, du peps et l'art de conseiller nos clients avec le sourire

De la rigueur, de l'organisation et une bonne dose d'énergie positive

Envie de faire comme nos précédents apprentis et de monter à bord ?

📞 Contacte-nous vite au : 04.92.92.45.97

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

🙏 MERCI DE PARTAGER AU MAXIMUM AUTOUR DE VOUS !

07/09/2026

~ INFO ~

A l'Ecailler BY Manu on reprend nos jours & horaires d' ouverture de rentrée ! ✨

N'oubliez pas de belles surprises culinaires arrivent 😍

Nous serons toujours fermés les dimanches et lundis - Excepté lors d'évènements spéciaux.

Pour réserver /
😍C'est par ici : 04.92.92.45.97.

🦀L’Ecailler BY Manu
6, Rue de la République
06370 Mouans-Sartoux

~ Restaurant ~ Plateaux de fruits mer ~ Prix doux

05/09/2026

🔥🦪 CE SOIR, L’ÉCAILLER BY MANU A CARRÉMENT DÉMÉNAGÉ ! 😎

Direction la magnifique commune de Le Mas ⛰️🌿 pour célébrer comme il se doit le mariage de Michelle & Ludovic 💍❤️

Et quand on dit que L’Écailler s’est déplacé… on ne parle pas seulement du Chef et de ses casseroles ! 😂

👨‍🍳 L’équipe de cuisine est là.
🍽️ L’équipe de salle est là.
🥂 Le service est là.
🔥 Bref… TOUTE L’ÉQUIPE DE L’ÉCAILLER EST LÀ !

Parce que notre métier ne s’arrête pas aux portes du restaurant.

Pour vos mariages, réceptions et événements privés, nous pouvons prendre en charge toute la prestation : la cuisine, la mise en place et le service en salle.

👉 Vous choisissez le lieu.
👉 Vous invitez vos convives.
👉 Nous, on débarque avec la brigade ! 😎🔥

Et ce soir, pour quelques heures, Le Mas devient un peu L’Écailler By Manu ! 🦪🥂

Un immense merci à Michelle & Ludovic de nous avoir confié l’un des plus beaux jours de leur vie. ❤️

Maintenant… place au service et à la fête ! 🔥🥂

L’ÉCAILLER BY MANU
📍 6 rue de la République – Mouans-Sartoux
📞 04 92 92 45 97

Adresse

6 Rue De La République
Mouans-Sartoux
06370

Heures d'ouverture

Lundi	18:00 - 22:00
Mercredi	18:00 - 22:00
Jeudi	18:00 - 22:00
Vendredi	18:00 - 22:00
Samedi	18:00 - 22:00
Dimanche	18:00 - 22:00

Téléphone

+33492924597

Site Web

http://www.lecaillerbymanu.fr/

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