Le clos d'Emile

Le clos d'Emile De ton terroir,
n’en fais pas du folklore mais un trésor !

« Dré dans l’pentu » …📷 || Pépa || 🌞
15/08/2026

« Dré dans l’pentu » …

📷 || Pépa || 🌞

Mettre en avant le produit, en tirer la quintessence et perpétuellement s’en émerveiller…📷 || Pépa || 🌞
11/08/2026

Mettre en avant le produit, en tirer la quintessence et perpétuellement s’en émerveiller…

📷 || Pépa || 🌞

« Le bonheur est l’art de faire un bouquet avec les fleurs qui sont à notre portée. » Christian BobinGoût, gourmandise e...
10/08/2026

« Le bonheur est l’art de faire un bouquet avec les fleurs qui sont à notre portée. » Christian Bobin

Goût, gourmandise et générosité…

📷 || Pépa || 🌞

Trempée au lait …Ou l’évocation d’un souvenir d’enfance lorsque la période de fenaison battait son plein.Pour se rafraîc...
08/08/2026

Trempée au lait …

Ou l’évocation d’un souvenir d’enfance lorsque la période de fenaison battait son plein.
Pour se rafraîchir en fin de journée les hommes de la ferme (Emile, François et Lucien) consommaient ce plat (ici revisité).

Trempez votre cuillère au fond de l’assiette afin de retrouver tous les ingrédients ainsi que cette fraîcheur lactée,.,

📷 || Pépa || 🌞

Entre fraîcheur et gourmandise …📷 || Pépa || 🌞
07/08/2026

Entre fraîcheur et gourmandise …

📷 || Pépa || 🌞

Le soyeux de la viande charolaise accompagnée du parfum de la sucrine fumée au foin et de la complexité aromatique du ju...
06/08/2026

Le soyeux de la viande charolaise accompagnée du parfum de la sucrine fumée au foin et de la complexité aromatique du jus de boeuf !

📷 || Pépa || 🌞

Feanaison …📷 || Pépa || 🌞
05/08/2026

Feanaison …

📷 || Pépa || 🌞

Le goût des choses …📷 || Pépa || 🌞
04/08/2026

Le goût des choses …

📷 || Pépa || 🌞

Beauté éphémère …📷 || Pépa || 🌞
03/08/2026

Beauté éphémère …

📷 || Pépa || 🌞

Texture …📷 || Pépa || 🌞
02/08/2026

Texture …

📷 || Pépa || 🌞

Adresse

Le Clos, 1 Route De Bel Air
Mornay-sur-Allier
18600

Heures d'ouverture

Jeudi 19:30 - 21:00
Vendredi 19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:00
19:30 - 21:00

Téléphone

0620910539

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