11/06/2026
🌱 Notre nouvelle carte Cantine de saison est là ! 🌱
Tout a changé. Les légumes, les associations de goûts, de textures. Toujours local, toujours fait maison et bien sûr… toujours de saison. 🌿
🔸 Au menu :
🍅 Gaspacho de tomates-basilic, sorbet poivrons piquillos, mozzarella fleur de lait
☀️ Bruschetta aux légumes du soleil grillés, chèvre frais, jambon de pays sec
🥣 Entrée du jour selon inspiration et cueillettes
🔸 Côté plats :
🇪🇸 Paëlla revisitée à notre façon, riz noir, poulet bleu blanc cœur, crème de chorizo, moules BIO et encornets
🔥 Couscous aux deux viandes, boulettes de poulet et merguez de la Bergerie de la Lande (Artannes-sur-Indre), bouillon aux légumes épicé
🍽️ Plat du jour selon inspiration et cueillettes
🔸 Et pour finir sur une note sucrée :
🍓 Charlotte aux fraises et verveine du jardin
❄️ Coupe glacée aux abricots pochés, glace fleur d’oranger et amandes, amaretti
🍮 Dessert du jour selon inspiration et cueillette
Une carte chaleureuse, gourmande et de saison, à venir découvrir maintenant chez Polichinelle 🌿
On a hâte de vous voir la découvrir ! 👀
➡️ Et vous, quel plat vous fait le plus envie ?
💬 Dites-le nous en commentaire
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Polichinelle 🌿
✨ Cantine le midi | 🍕 Pizzas au levain le soir | 🥞 Brunch le dimanche
📍 Monts (37)
☎️ Réservations par téléphone au 02 46 46 86 06 ou sur notre site internet : https://reservation.laddition.com/booking/kX0kXwHUo #/date