Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 Jeudi 12:00 - 14:00 Vendredi 12:00 - 14:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/111248472023882/

La BIG MAMA

Name: La BIG MAMA
Address: 1 bis Rue de la butte, Montpensier, 63260, FR
Telephone: +33675037456

La BIG MAMA propose une restauration rapide de qualité à base de burgers, hot-dogs, frites maison …

04/03/2024

Bonjour,

Nouveau mois = nouvelle carte chez La BIG MAMA :

* LE HAPPY EASTER : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais charolais, oeufs sur le plat, cream chasse, frita (compotée pimentée de poivrons aux tomates et oignons), crispy onions.
* LE MAMA LOVES YOU : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais charolais, crispy bacon, emmental AOP, sauce cocktail, pickles et oignons rouges.
* LE COCORICO : pain buns du boulanger, salade iceberg, poulet, oeuf sur le plat, camembert AOP, oignons rouges snackés, sauce BIG MAMA.
* LE THON-TON : pain buns du boulanger, salade iceberg, filet de thon naturel, oeuf mimosa, sauce mayonnaise moutardée au miel, oignons rouges, tomates séchées confites, crispy onions.
* LE POPEYE : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, cream cheese, pousse d'épinard frais snackés, crispy onions.
* LE SNIKER'S : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, mustard&ketchup, pickles et oignons rouges.

Vous avez peut-être remarqué qu'il y a des oeufs dans la majorité de mes recettes ce mois-ci, of course, c'est le mois des fêtes de Pâques ...!!

Toujours sur les routes de la région, pour des évènements privés ou d'entreprises et le midi en semaine chez Michelin, zone de La Pardieu, Le Brézet ... Vous souhaitez notre venue, appelez nous !

A très vite au food truck, joli mois et JOYEUSES PAQUES
MAMA LOVES YOU

10/01/2024

Voici la carte du food truck présente au tableau jusqu'à fin février:
*LE FISH : pain buns du boulanger, salade iceberg, filet de colin croustillant, sauce fromage blanc aux herbes fraiches, oignons rouges, pickles.

*LE COCO : pain buns du boulanger, salade iceberg, 2 oeufs sur le plat, emmental, sauce ketchup, pickles et crispy onions.
*LE MAMA LOVES YOU : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais, crispy bacon, emmental, sauce cocktail, pickles et oignons rouges.
*LE HAPPY NEW YEAR : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais, oeuf sur le plat, crispy bacon, emmental, sauce MAMA.
*LE BIG WISHES : pain buns du boulanger, salade iceberg, filet de poulet croustillant, emmental, sauce BIG MAMA, oignons snackés.
* LE SNIKER'S : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, moutarde, ketchup, pickles et oignons rouges.

Joli début d'année à tous sous la neige et MAMA LOVES YOU.

10/01/2024

Pensez aussi à soigner votre déco pour présenter vos plats, La BIG MAMA est là aussi pour vous guider!

10/01/2024

Petit récap de plats en presta ces dernières semaines ! N'oubliez pas que le Food Truck se déplace pour vos privatisations.
Pour vous donner l'eau à la bouche...

10/01/2024

Bonjour à tout le monde et surtout très belle année 2024 ! Qu'elle vous soit douce, gaie, prospère et qu'elle vous garde la santé à toute épreuve.

06/12/2023

Oh Oohh, le mois d'hiver est arrivé avec la période de Noël !
Pour vous faire plaisir depuis 8 ans, le food truck La BIG MAMA vous propose une carte festive tout au long de ce mois de décembre 2023. Au menu entre autre chose :

* LE REUBEN : pain buns du boulanger, chou chaud (façon choucroute), pickles, pastrami de boeuf, crème au raifort, emmental AOP.
* LE 3 ETOILES : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais, crispy bacon, foie gras de canard poêlé, confiture de figue.
* LE PULLED DUCK : pain buns du boulanger, salade iceberg, effiloché de canard confit, coleslaw, oignons rouges, pickles.
* LE COCO TRUFFE : pain buns du boulanger, salade iceberg, 2 oeufs sur la plat, emmental AOP, cream cheese, huile d'olive à la truffe noire.
* LE GAMBAS ROLL : pain viennois du boulanger, iceberg, gambas, coleslaw, crispy onions.
* LA BOUCHEE A LA MAMA : pain viennois du boulanger, boudin blanc, poulet, sauce béchamel et champignons.

En ces périodes de fêtes, au travail ou à la maison, faites vous plaisir avec ces recettes gourmandes... Sachez que le Food Truck reste disponible à la privatisation en entreprise ou à votre domicile !

Merveilleux mois de décembre à tous et MAMA LOVES YOU;

08/11/2023

Bonjour tout le monde,
Avec le thermomètre qui baisse, l'envie de mets réconfortants monte, c'est mathématique !
La BIG MAMA vous propose donc des recettes qui vont vous faire aimer l'automne !
Voici des mijotés réinventés pour mes burgers ou hotdogs avec des garnitures généreuses, des sauces onctueuses...
* LE MEURETTE : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais, oeuf sur la plat, crispy bacon, sauce vigneronne.
* LE MAMA LOVES YOU : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais, crispy bacon, emmental, sauce cocktail, pickles et oignons rouges.
* L'HERCULE : pain buns du boulanger, salade iceberg, filet de poulet, fourme d'Ambert AOP, fondue de poireaux cuisinée à la crème.
* LE COCO : pain buns du boulanger, salade iceberg, 2 oeufs sur la plat, emmental, sauce ketchup, pickles et crispy onions.
* LE ROCCO : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, crispy bacon, emmental, crémeux moutardé.
* LE SNICKER'S : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, musard&ketchup, pickles et oignons rouges.
Toujours d'excellentes FRITES MAISON et les RAVIOLES DE FROMAGE CROUSTILLANTES.
J'espere que cette belle carte vous réchauffera les coeurs...
Joli mois de novembre à tous et MAMA LOVES YOU

08/10/2023

Et pensez toujours que le Food Truck La BIG MAMA se déplace et fait chef à domicile pour vous régaler... !!!

08/10/2023

Vous voyez, nous ne sommes pas que dans les choux... !!!

08/10/2023

Bonjour à tout le monde,
Un beau mois d'octobre commence avec ces magnifiques journées ensoleillées, continuons à nous régaler à l'extérieur avec une street food de qualité et qui a du goût ! Voici la carte du food truck affichée au tableau durant tout ce mois :
* LE MILANAIS : pain buns du boulanger, salade iceberg, filet de poulet, sauce milanaise à la crème fraiche, safran, et cèpes, parmesan.
* LE MAMA LOVES YOU : pain buns du boulanger, salade iceberg, sauce cocktail, boeuf haché frais charolais, crispy bacon, emmental AOP, pickles et oignons rouges.
* LE FISH : pain buns du boulanger, salade iceberg, sauce fromage blanc, mayonnaise et herbes fraiches, filet de colin croustillant, oignons rouges et pickles.
* LE COCO : pains buns du boulanger, salade iceberg, 2 oeufs sur le plat, emmental AOP, sauce ketchup, crispy onions, pickles.
* LE PRESIDENT : pain viennois du boulanger, salade iceberg, saucisse porc&boeuf, crispy bacon, camembert, oignons rouges snackes, sauce ailoï.
* LE SNICKER'S : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, mustard&ketchup, pickles et oignons rouges.
Comme à son habitude, nous conservons toujours les classiques mais pouvez aussi vous laisser tenter par les nouveautés ou les recettes de saison.
A très vite pour vous satisfaire, et MAMA LOVES YOU.

06/09/2023

Un grand BONJOUR à tout le monde avec un bel encouragement pour cette belle rentrée ensoleillée, il fait beau beau, il fait chaud, profitons encore des beaux jours qui nous sont offerts et je vais vous y aider avec mes recettes proposées pour tout le mois de septembre.

* LE KISS KISS : pain buns du boulanger, salade iceberg, émincé de poulet aux épices douces, oignons rouges, concombre, sauce blanche maison, tomates.
* LE MAMA LOVES YOU : pain buns du boulanger, salade iceberg, boeuf haché frais charolais, crispy bacon, emmental AOP, sauce cocktail, oignons rouges et pickles.
* LE COCO : pain buns du boulanger, salade iceberg, 2 oeufs sur le plat, emmental AOP, sauce ketchup, crispy onions, pickles;
* LE DAGOBERT: pain viennois du boulanger, salade iceberg, oeuf dur mayonnaise, tomates, saucisse porc&boeuf, crispy bacon, emmental AOP.
* LE GAMBAS ROLL : pain viennois du boulanger, salade iceberg, sauce cocktail maison au sel de céleri, piment, ciboulette, est échalotes, gambas, pommes granny smith.
* LE SNICKER'S : pain viennois du boulanger, 2 saucisses porc&boeuf, mustard&ketchup, pickles et oignons rouges.

J'espère qu'avec cette carte vous trouverez une recette pour chacune de vos envies, selon vos goûts et votre humeur.

Joli mois de septembre à toutes et à tous et MAMA LOVES YOU

29/08/2023

Pour vous mettre l'eau à la bouche ...!

Adresse

1 Bis Rue De La Butte
Montpensier
63260

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
Jeudi	12:00 - 14:00
Vendredi	12:00 - 14:00

Téléphone

+33675037456

Site Web

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