La Cuisine du 728

La Cuisine du 728 Venez découvrir une cuisine d'inspiration régionale avec une pointe d'audace. Entièrement faîte

La Cuisine du 728 vous accueille sous la direction du chef Olivier Ripert*. En bordure de Montpellier, ce restaurant dont l'accès facile contraste avec le centre, mise tout sur la singularité de son chef et sur sa régularité. "C'est le mariage entre la tradition et une modernité maîtrisée qui signe ma cuisine. La technique n'est pas une finalité en soi, elle est au service du goût et de l'émotion"

. Bilan : une cuisine qui étonne sans être délirante - Des produits frais - Des mariage de saveurs harmonieux.
*Sous chef de Nicolas Laridan pendant 5 ans (2* Michelin - Londres). Côté décoration on retrouve le souhait de servir d'écrin à la cuisine du chef : une ambiance chaleureuse entre modernité, style et tradition. En été, l'agréable patio ombragé en fait l'endroit idéal pour déguster de délicieuses grillades de Viandes de races, poissons entiers, crustacés...

21/09/2025
29/12/2021

Bonsoir à tous
l'équipe du 728 tiens à remercier sa fidèle clientèle qui nous a suivie au cours de ces 6 superbes années ponctuées de très belles rencontres et de très bons moments !! Le 728 sera vendu prochainement et nous ne manquerons pas de vous tenir informé de nos nouvelles aventures.
Encore mille merci à tous !!!

La bouillabaisse du Chef 😍
22/10/2021

La bouillabaisse du Chef 😍

Bonjour à tous Ce midi le Chef nous a préparé ses fameuses tripes de bœuf !!Et bon appétit 04 67 79 43 34
14/09/2021

Bonjour à tous
Ce midi le Chef nous a préparé ses fameuses tripes de bœuf !!
Et bon appétit
04 67 79 43 34

12/09/2021

Bonjour à tous
Le 728 est ouvert ce dimanche midi !!!
À très vite !!!
04 67 79 43 34

Bonjour à tous Voici la carte de la semaine !Pour le service du midi, il vous faudra utiliser le parking de l'école situ...
08/09/2021

Bonjour à tous
Voici la carte de la semaine !
Pour le service du midi, il vous faudra utiliser le parking de l'école situé à 100m du restaurant, trottoir d'en face en direction de l'hôtel de Région.
Pour le soir le parking de Thiriet est disponible à partir de 19h30.
A très vite
04 67 79 43 34

Bonjour à tous La brochette du jour dans la formule ce midi sera « Kefta » !!!Et bon appétit 04 67 79 43 34
03/09/2021

Bonjour à tous
La brochette du jour dans la formule ce midi sera « Kefta » !!!
Et bon appétit
04 67 79 43 34

Bonjour à tous Aujourd’hui il fait un temps idéal pour venir manger une bonne grillade au 728 avec des frites maison et ...
02/09/2021

Bonjour à tous
Aujourd’hui il fait un temps idéal pour venir manger une bonne grillade au 728 avec des frites maison et finir sur un baba au rhum !!
04 67 79 43 34

Bonjour à tousVoici la carte pour demain mercredi 1er septembre !!Et bon appétit04 67 79 43 34
31/08/2021

Bonjour à tous
Voici la carte pour demain mercredi 1er septembre !!
Et bon appétit
04 67 79 43 34

30/08/2021

Bonjour à tous
Le 728 sera ouvert à partir de mercredi 1er septembre à midi
Nous vous souhaitons une excellente reprise et avons hâte de vous retrouver en pleine forme 💪
À très vite
04 67 79 43 34

Bonjour à tous ..le grill est ouvert ce midi ... dorade, bavette, andouillette, coquelet, thon etc ...et bon appétit !!!...
06/08/2021

Bonjour à tous ..
le grill est ouvert ce midi ... dorade, bavette, andouillette, coquelet, thon etc ...
et bon appétit !!!
04 6 79 43 34

Adresse

728 Avenue De La Pompignane
Montpellier
34000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33 4 67 79 43 34

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Cuisine du 728 publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager