Restaurant L'Un Des Sens Saint Jean de Védas

Restaurant L'Un Des Sens Saint Jean de Védas Cuisine traditionnelle, uniquement à base de produits frais, locaux ou régionaux. Produits bruts cuisinés maison par de vrais professionnels

☀️L’Un Des Sens prend une petite pause !Le restaurant sera fermé pour une quinzaine et rouvrira ses portes le lundi 31 a...
14/08/2026

☀️L’Un Des Sens prend une petite pause !
Le restaurant sera fermé pour une quinzaine et rouvrira ses portes le lundi 31 août ✨

On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures gourmandes 💛

🌿 Quand les beaux produits se suffisent à eux-mêmes.Burrata fondante, légumes grillés, tomates anciennes et huile d’oliv...
27/06/2026

🌿 Quand les beaux produits se suffisent à eux-mêmes.

Burrata fondante, légumes grillés, tomates anciennes et huile d’olive parfumée au basilic.

L’été est servi chez L’Un Des Sens.

Le soleil et la chaleur sont enfin là et ils étaient très attendus  !☀️🌿Un coin ombragé, un cocon de verdure, l’ambiance...
21/05/2026

Le soleil et la chaleur sont enfin là et ils étaient très attendus !☀️🌿

Un coin ombragé, un cocon de verdure, l’ambiance qui ralentit un peu…
Notre terrasse est prête à vous accueillir pour profiter pleinement des beaux jours autour d’un bon repas, de tapas ou d’un verre.

On vous attend pour savourer l’été !

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Le saviez-vous ?Les canards nourris au maïs blanc donnent un foie gras plus clair et plus délicat en goût ✨Le maïs blanc...
29/01/2026

Le saviez-vous ?

Les canards nourris au maïs blanc donnent un foie gras plus clair et plus délicat en goût ✨
Le maïs blanc, naturellement moins riche en pigments, apporte une texture fine et une saveur plus douce, très appréciée pour son équilibre et sa finesse.

À L’Un Des Sens, nous vous proposons un duo de foie gras : un foie gras classique et un foie gras issu de canards nourris au maïs blanc, pour une dégustation comparative tout en subtilité 🤍

À découvrir L’Un Des Sens

🍲 La popote du midi chez L’Un Des SensNous avons choisi de mettre à l’honneur une cuisine maison, simple et réconfortant...
23/01/2026

🍲 La popote du midi chez L’Un Des Sens

Nous avons choisi de mettre à l’honneur une cuisine maison, simple et réconfortante, inspirée des plats d’autrefois.

Une cuisine servie avec le sourire et la bonne humeur, fidèle à l’esprit de L’Un Des Sens
Parce que la qualité doit rester accessible, nous vous proposons un menu du midi généreux et sincère

📋 Du lundi au vendredi midi
Sur l’ardoise du jour :
• 2 entrées au choix
• 2 plats au choix
• 2 desserts au choix

Formules :
entrée + plat + dessert : 25 €
entrée + plat ou plat + dessert : 20 €
Plat du jour : 16 €

La qualité de L’Un Des Sens à portée de tous ✨

💡 🧊 Souvent incomprise, la glace est un élément capital de la préparation de votre cocktail.Lorsque vous préparez un coc...
12/01/2026

💡 🧊 Souvent incomprise, la glace est un élément capital de la préparation de votre cocktail.

Lorsque vous préparez un cocktail, plus vous utilisez de glace, moins votre boisson contiendra d’eau. Un cocktail avec plus de glace sera moins dilué qu’un autre avec moins de glace et aura donc meilleur goût.

(Information complémentaire : la glace pillée à tendance à casser l’effervescence des boissons : au revoir la glace pilée dans les mojitos !)

🧐🤓

27/11/2025

✨ La galerie éphémère est installée !
Les couleurs Murciano habillent L’Un Des Sens et on adore 😍

On vous retrouve demain à partir de 19h30, en présence de l’artiste pour une soirée exceptionnelle Art&Saveurs

Une coupe de blanc de blancs du sera offerte à votre arrivée !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🎄✨L’esprit de Noël est arrivé à L’Un Des Sens ✨Des lumières, des couleurs et une ambiance douce pour vous accueillir cha...
22/11/2025

🎄✨L’esprit de Noël est arrivé à L’Un Des Sens ✨
Des lumières, des couleurs et une ambiance douce pour vous accueillir chaleureusement en cette fin d’année

🌿 Burger du Printemps : Fraîcheur & Gourmandise 🌿Un vent de fraîcheur souffle sur notre burger saisonnier ! Pain brioché...
22/03/2025

🌿 Burger du Printemps : Fraîcheur & Gourmandise 🌿

Un vent de fraîcheur souffle sur notre burger saisonnier ! Pain brioché maison, guacamole d’avocat aux petits pois et asperges. Le tout sublimé par des asperges rôties, une crème fromagère d’Ossau-Iraty, un confit d’oignons rouges et des pickles acidulés. 🌱✨

Servi avec nos frites maison et une salade verte.

📍 À découvrir L’Un Des Sens

Adresse

25 Rue Robert Schuman
Montpellier
34430

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30

Téléphone

+33673022305

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