08/06/2021
➡ Protocole sanitaire
Ce qui change à compter du 9 juin !
Afin de concilier l’activité économique des commerces autorisés à accueillir du public et la protection sanitaire de la population, un nouveau sanitaire va être mis en place pour l’ouverture des commerces en complément du PNE (Protocole national en entreprise). Ce dernier se déroulera en deux phases.
Ainsi, dès le 9 juin, la sanitaire minimale est ramenée à 4m²/client dans la limite de l’effectif maximal admissible défini par la réglementation ERP (établissements recevant du public) applicable au regard de l’activité de l’établissement.
Ensuite, à partir du 30 juin, 100% de l’effectif autorisé au titre de la réglementation ERP pourra être accueilli dans le respect des mesures barrières et de distanciation.
Dans un souci de simplification, la jauge s’appréciera sur l’ensemble de la surface de vente.
Cependant, une distanciation physique est souhaitable en tout lieu et en toute circonstance. Selon les possibilités spatiales et organisationnelles, cette distance peut être augmentée. En revanche, une tolérance est accordée pour les personnes accompagnées d’une même unité sociale (familles par exemple) ou nécessitant un accompagnement (personne âgée, adulte handicapé…).
Il convient également, dans la mesure du possible, de limiter à 2 adultes le nombre de personnes par unité sociale. Dans les centres commerciaux accueillant du public, la jauge s’applique à la fois pour l’ensemble du centre et pour chacun des magasins ou boutiques le composant.
De plus, pour les magasins d’une surface de vente inférieure à 400 m², le commerçant doit être en situation de connaître le nombre de personnes dans son magasin et faire cesser les nouvelles entrées lorsque la capacité maximale d’accueil est atteinte.
Pour garantir l’hygiène des mains, les commerces s’engagent à prévoir, à l’entrée du magasin, la mise à disposition de produit hydroalcoolique. Son utilisation est obligatoire dès l’âge de 11 ans. Il est recommandé de prévoir un contrôle de l’accomplissement de cette opération d’hygiène ainsi que le port du masque dès l’âge de 6 ans. Le masque doit être un masque grand public filtration supérieure à 90 % ou chirurgical, en parfaite intégrité et ne doit pas comporter de valve.
Lorsque cela est possible, la recommandation d’un sens de circulation unique à l’entrée et dans le magasin est maintenue, tout comme la mise en place de dispositifs pour lutter contre les points de regroupement comme à la caisse par exemple.
Enfin, les commerces s’engagent à décliner un plan de service de nettoyage périodique avec suivi, assurant le nettoyage désinfectant systématique de toutes les surfaces des mobiliers, matériels et ustensiles sujets aux contacts corporels et susceptibles de pouvoir être contaminés, ainsi que la ventilation des magasins.
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