Auberge La Mère Poulard

Auberge La Mère Poulard La Mère Poulard, auberge historique du Mont Saint-Michel depuis 1888

Le talent se nourrit de passion, de rigueur et de transmission. ✨Meilleur Apprenti de France 2019, le Chef Killian Rosin...
02/07/2026

Le talent se nourrit de passion, de rigueur et de transmission. ✨

Meilleur Apprenti de France 2019, le Chef Killian Rosini met chaque jour son savoir-faire au service des cuisines de l’Auberge. Attaché à la valorisation des produits et au respect des traditions, il contribue à perpétuer l’héritage culinaire qui fait la renommée de L’Auberge La Mère Poulard depuis plus d’un siècle.

Face à la baie, chaque instant invite à la contemplation.La Maison Rouge, l’une des cinq maisons d’Annette Poulard, offr...
25/06/2026

Face à la baie, chaque instant invite à la contemplation.

La Maison Rouge, l’une des cinq maisons d’Annette Poulard, offre une vue imprenable sur la baie. Depuis la chambre, le paysage s’étire à perte de vue, entre ciel, lumière et nature.
Un cadre authentique, une ambiance chaleureuse et ce sentiment unique d’être aux premières loges pour admirer la beauté de la baie.

🇫🇷 1955 : Jacques Prévert déjeune à l’Auberge La Mère Poulard.Il y a 71 ans, à l’occasion des fêtes de Pâques, le poète ...
06/04/2026

🇫🇷 1955 : Jacques Prévert déjeune à l’Auberge La Mère Poulard.
Il y a 71 ans, à l’occasion des fêtes de Pâques, le poète aux vers tendres s’est attablé ici, au cœur du Mont Saint-Michel.
Dans une dédicace restée précieusement conservée, il écrit :
« En souvenir des fêtes de Pâques où La Mère Poulard nous a présenté ses meilleurs œufs. »
Un instant suspendu, où la poésie des mots a rencontré celle des saveurs. ❤️

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🇬🇧 1955: Jacques Prévert dines at Auberge La Mère Poulard.
70 years ago, during the Easter holidays, the beloved French poet sat down at our table in Mont-Saint-Michel.
In a handwritten note still treasured today, he wrote:
“In memory of the Easter celebrations when La Mère Poulard served us her finest eggs.”
A timeless moment where poetry met the art of cuisine. ❤️

De nouvelles saveurs arrivent bientôt à l’Auberge… ✨L’omelette mythique, toujours au cœur de l’assiette, sera sublimée p...
31/03/2026

De nouvelles saveurs arrivent bientôt à l’Auberge… ✨

L’omelette mythique, toujours au cœur de l’assiette, sera sublimée par des garnitures inédites qui réveilleront vos papilles ! 🍽️

Encore un peu de patience...

✨ Nouveauté : nos bons cadeaux gourmands ✨Offrez une expérience culinaire inoubliable au cœur du Mont Saint-Michel ! 🍽️A...
03/03/2026

✨ Nouveauté : nos bons cadeaux gourmands ✨

Offrez une expérience culinaire inoubliable au cœur du Mont Saint-Michel ! 🍽️
Avec nos bons cadeaux, vous offrez bien plus qu’un repas : la gastronomie, l’histoire et un souvenir unique à L’Auberge La Mère Poulard.

🎁 Pour les offrir, rendez-vous sur notre site web !

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✨ New: our gourmet gift vouchers ✨

Give the gift of an unforgettable culinary experience in the heart of Mont Saint-Michel! 🍽️
With our restaurant gift vouchers, you're giving much more than just a meal: you're giving the gift of fine dining, history, and a unique memory at L'Auberge La Mère Poulard.

🎁 To purchase them as gifts, visit our website!

Honnêtement, qui pourrait résister à ce réveil ? Un panorama féerique sur la baie… et une expérience unique qu’on vit à ...
24/02/2026

Honnêtement, qui pourrait résister à ce réveil ?
Un panorama féerique sur la baie… et une expérience unique qu’on vit à la Maison de l’Épée, l’une des maisons de L’Auberge La Mère Poulard.

Ici, on se sent comme un vrai Montois, au cœur des ruelles du Mont Saint-Michel. Entre charme authentique et vues imprenables, cette adresse est un vrai petit bijou à partager… ou à garder pour soi. ✨

📍 Maison de l'Épée – L’Auberge La Mère Poulard, 50170, Le Mont-Saint-Michel
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Honestly, who could resist waking up to this?
A magical view of the bay... and a unique experience at Maison de l'Épée, one of the houses belonging to L'Auberge La Mère Poulard.

Here, you feel like a true local, in the heart of the narrow streets of Mont Saint-Michel. With its authentic charm and breathtaking views, this address is a real gem to share... or keep to yourself. ✨

❤️ Saint-Valentin – samedi 14 février au soirEt si vous célébriez la Saint-Valentin dans l’un des lieux les plus romanti...
05/02/2026

❤️ Saint-Valentin – samedi 14 février au soir

Et si vous célébriez la Saint-Valentin dans l’un des lieux les plus romantiques de Normandie ?
Au cœur du Mont Saint-Michel, l’Auberge La Mère Poulard vous invite pour un dîner romantique et gourmand, pensé pour célébrer l’amour et rendre ce moment unique.

Pour cette soirée, les chefs Christophe Pacheco (M*F 2011) et Killian Rosini (MAF 2019) ont imaginé une création en 5 temps, à savourer à deux, dans l’atmosphère chaleureuse de l’auberge.
Une soirée romantique au sein d’un lieu magique, où le temps semble ne plus exister.

Et comme l’amour se célèbre bien au-delà du 14 février, les bons cadeaux restauration sont disponibles via le lien en bio, pour s’offrir un moment à deux, à la date de votre choix.

🔗 Réservations ouvertes via zenchef
📍 3 boulevard de l’Avancée, 50170 Le Mont-Saint-Michel

🇫🇷 Au son du fouet, les enfants s’ambiancent, les yeux brillants d’émerveillement.Chaque geste de nos omelettiers rend h...
30/12/2025

🇫🇷 Au son du fouet, les enfants s’ambiancent, les yeux brillants d’émerveillement.
Chaque geste de nos omelettiers rend hommage à la tradition centenaire d’Annette Poulard, et fait de ce moment un vrai souvenir à partager.
Ici, on se rassemble, on savoure les choses simples… et chaque sourire devient magique.

🅿️ Parking gratuit après 18h30
📆 Ouvert tous les jours de l'année - Réservation via notre site web disponible en bio

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🇬🇧 To the rhythm of the whisk, children light up with wonder.
Every move of our omelette chefs honors Annette Poulard’s century-old tradition, creating a moment to remember.
Here, people gather, savor life’s simple joys… and every smile becomes magical.

🅿️ Free parking after 6:30pm
📆 Open every day of the year - Reservations via our website available in bio

🇫🇷 Joyeux Noël à tous ! 🎄La baie du Mont Saint-Michel, dans sa magie et sa beauté, nous rappelle tout l’émerveillement d...
25/12/2025

🇫🇷 Joyeux Noël à tous ! 🎄
La baie du Mont Saint-Michel, dans sa magie et sa beauté, nous rappelle tout l’émerveillement de Noël ✨
Que cette journée vous apporte lumière, générosité et enchantement, et fasse briller vos cœurs et ceux de vos proches. 🌟

📆 Ouvert tous les jours de l'année

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🇬🇧 Merry Christmas to all! 🎄
The bay of Mont Saint-Michel, with its magic and beauty, reminds us of all the wonder of Christmas ✨
May this day bring you light, generosity, and enchantment, and make your hearts and those of your loved ones shine brightly. 🌟

📆 Open every day of the year

🇫🇷 La Fricassée de Champignons de saison et Velouté de Châtaignes aux noisettes 🍂Des saveurs automnales réconfortantes, ...
18/12/2025

🇫🇷 La Fricassée de Champignons de saison et Velouté de Châtaignes aux noisettes 🍂
Des saveurs automnales réconfortantes, servies dans une ambiance où l’on se sent comme chez soi, au chaud. Un vrai refuge quand le froid s’invite dans les ruelles du Mont.

📆 Ouvert tous les jours de l'année

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🇬🇧 Seasonal Mushroom Fricassee and Chestnut and Hazelnut Cream Soup 🍂
Autumnal, comforting flavors, served in a setting that makes you feel right at home, warm and cozy. A true refuge when the cold drifts through Mont-Saint-Michel’s streets.

📆 Open every day of the year

Adresse

3 Boulevard De L'Avancée
Mont Saint-Michel
50170

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Mardi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Mercredi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Jeudi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Vendredi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Samedi 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00
Dimanche 11:30 - 15:00
18:30 - 21:00

Téléphone

+33233896868

Site Web

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