Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Mercredi 07:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 07:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 07:30 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 07:30 - 12:30 15:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/160017037190323/

La Boucherie Mollegeoise Chez Steph

Name: La Boucherie Mollegeoise Chez Steph
Address: 30 le cours, Mollégès, 13940, FR
Telephone: +33490950301

Accueil
France
Mollégès
La Boucherie Mollegeoise Chez Steph

La Boucherie Mollégeoise chez Steph est une véritable institution où tradition et savoir-faire se rencontrent. LIVRAISON A DOMICILE

Depuis 1981, nous perpétuons l'art de la charcuterie maison, préparée avec des recettes à l'ancienne.

12/10/2026

Vendredi 16 octobre : les pieds et paquets sont de retour !

Un grand classique de notre Provence, mijoté comme on les aime, pour retrouver le goût des bonnes recettes d’autrefois.

📅 Rendez-vous vendredi 16 octobre à la Boucherie Mollégeoise Chez Steph !

Pensez à réserver votre part.

09/10/2026

Aujourd’hui, on vous régale avec nos tripes à la provençale !

Un bon plat traditionnel, mijoté et plein de saveurs, comme on les aime en Provence.
Pour les amateurs de cuisine du terroir, c’est le moment de se faire plaisir !

📍 Retrouvez vos tripes à la provençale à la Boucherie Mollégeoise Chez Steph, à Mollégès.

08/10/2026

Vous l’aimez… mais savez-vous comment on fait notre fromage de tête ?
Ici, pas de raccourci.
De la préparation à la cuisson, jusqu’au démoulage et à la découpe, notre fromage de tête est entièrement préparé maison dans notre laboratoire à Mollégès.
Une recette traditionnelle, du temps, du travail… et surtout beaucoup de savoir-faire.

07/10/2026

Avec ce temps de pluie, rien de mieux qu’un bon cassoulet !

Un plat généreux, réconfortant et mijoté comme on les aime… De quoi se réchauffer et se faire plaisir !
Et pour compléter la vitrine cette semaine, retrouvez également :

- Escalopes panées
- Œufs mimosa
- Cordon bleu
- Poivrons farcis

Des plats préparés maison, avec le goût et le savoir-faire de La Boucherie Mollégeoise Chez Steph.

📍 À retrouver dès aujourd’hui en boutique à Mollégès.

05/10/2026

TRIPES À LA PROVENÇALE

Vendredi 9 octobre

Des tripes mijotées à la provençale, préparées maison, généreuses et pleines de saveurs.

Vendredi seulement — pensez à réserver !

📍 La Boucherie Mollégeoise chez Steph
Mollégès

02/10/2026

Les cannelloni maison 🇮🇹

Chez nous, le fait maison commence dès la pâte.
Pâte fraîche préparée sur place, farce généreuse, sauce mijotée et gratinés juste comme il faut… chaque étape est réalisée à la boucherie.

Parce que le goût d’un bon plat commence par de bons produits et surtout par le temps qu’on prend pour bien le préparer.

Des cannelloni faits maison, de la pâte jusqu’à l’assiette.

📍 La Boucherie Mollégeoise chez Steph

01/10/2026

Effiloché d’agneau, jus corsé & écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.

Une viande fondante, un jus bien réduit et parfumé, accompagnés d’un écrasé de pommes de terre généreusement travaillé à l’huile d’olive.

Un plat généreux, comme on les aime à la boucherie.

📍 Disponible à la Boucherie Mollégeoise chez Steph.

30/09/2026

Les feuilles sont de retour…

Pas dans les arbres cette fois, mais sur nos pâtés en croûte !

Des décors réalisés à la main, au fil des saisons.

Et en automne, forcément, on sort les feuilles

29/09/2026

PÂTÉ DE CAMPAGNE MAISON

Le genre de pâté qui ne cherche pas à en faire trop… parce qu’il n’en a pas besoin.
Une recette généreuse, une texture bien rustique, du caractère et surtout le vrai goût d’un pâté de campagne fait comme chez nous.

À l’apéritif, sur une belle tranche de pain de campagne, avec quelques cornichons… et là, on comprend.

Fait maison à la Boucherie Mollégeoise Chez Steph, avec ce petit savoir-faire artisanal qu’on aime vous transmettre à chaque bouchée.

👉 Venez le découvrir à la boutique à Mollégès.

📍 30 Le Cours, 13940 Mollégès

📞 04 90 95 03 01

🕐 Du mardi au samedi : 7h30–12h30 / 15h–19h

🚚 Livraison autour de Mollégès

28/09/2026

VOUS AVEZ DÉJÀ GOÛTÉ NOS POMMES DAUPHINES ?

Dorées et croustillantes à l’extérieur, fondantes et généreuses à l’intérieur…

Le petit accompagnement qui peut transformer un simple repas en vrai moment de gourmandise.
À servir avec une belle viande, un plat en sauce… ou simplement à picorer parce qu’on sait tous comment ça finit !

Alors, vous les avez goûtées ? Si ce n’est pas encore fait, il est peut-être temps…

📍 La Boucherie Mollégeoise Chez Steph
30 Le Cours – Mollégès

📞 04 90 95 03 01

🚚 Livraison autour de Mollégès

Adresse

30 Le Cours
Mollégès
13940

Heures d'ouverture

Mardi	07:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	07:30 - 12:30
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Jeudi	07:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	07:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	07:30 - 12:30
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