BioCoop Modane

30/07/2026

C'est nouveau ,c'est BIO LOCAL DE SAISON ,
Et c'est hummm 🍧🍧🍧🍧délicieux ,grâce au Paysan voyageur , plusieurs parfums de GLACE ,ou plutôt de SORBET à déguster sans se priver🤪( melon,fraise,cassis, rhubarbe ,groseille verveine) disponible dans votre BioCoop Modane
Découvrez les sirops de groseille, de fraise( le Paysan voyageur) et de sureau (Herbier de la Vanoise) et d'épicéa ( le sens des Alpes)

29/07/2026

🍓🫐 Le clafoutis prend des couleurs !

Quand les fruits rouges sont de saison, impossible de résister à ce grand classique revisité : un clafoutis moelleux, généreux et délicieusement fruité.

Ingrédients
200 g de Framboise
200 g de Myrtille
70 g de Sucre
40 g de Beurre doux
80 g de Chocolat noir
3 Oeufs
70 g de Farine t65
30 cl de Lait
1 cuillère à soupe de Sucre glace

Les étapes

1. Mettre 150 g de framboises et 150 g de myrtilles dans un plat, saupoudrer de 1 cs de sucre et réserver. Beurrer généreusement une grande tourtière (environ 24 cm de diamètre). Râper finement le chocolat.

2. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Incorporer la farine tamisée et le chocolat râpé, puis délayer avec le lait.

3.Répartir les fruits au fond de la tourtière et verser le mélange au chocolat par-dessus. Répartir le beurre restant coupé en lamelles sur la préparation et enfourner pour 30 à 35 min. Servir le clafoutis tiède ou à peine refroidi, décoré des fruits rouges restants et saupoudré de sucre glace.

Une cuillère, un sourire… et l'envie de se resservir. 😍
Retrouvez la recette et régalez-vous https://urls.fr/GSH_1Y

29/07/2026

22/07/2026