14/09/2026
Bonjour.
Laurent est de retour et vous propose au restaurant LE SAUT DE L'ANGE à Meythet.
Menu de la semaine du 14 au 18 septembre 2026.
Lundi 14
• Entrée : Velouté de courgettes menthe et croûtons aillés.
• Plat : Sauté de porc aux poivrons, tomates et riz basmati.
Mardi 15
• Entrée : Tomates anciennes, vinaigrette au pesto de basilic.
• Plat : Cuisse de poulet rôtie, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et herbes fraîches.
Mercredi 16
• Entrée : Tarte fine aux aubergines confites, oignons rouges et thym.
• Plat : Escalope milanaise tagliatelle.
Jeudi 17
• Entrée : Salade de melon, concombre, feta et menthe fraîche.
• Plat : Saucisse de Toulouse grillée, polenta crémeuse au parmesan et jus réduit.
Vendredi 18
• Entrée : Œuf poché sur lit de ratatouille froide au basilic.
• Plat : Pavé de lieu noir rôti, poêlée de haricots verts frais et pommes vapeur.
• Desserts au choix.
Bon appétit !
Restaurant LE SAUT DE L'ANGE.
15, avenue du Pont de Tasset - Meythet.
74960 ANNECY.
- 04 50 62 20 71.
- 06 75 08 04 45.
E-mail : [email protected]
Site Web :
Le Saut de l’Ange restaurant à Meythet accueille professionnels et particuliers dans un cadre convivial. Découvrez notre cuisine maison savoureuse.