24/07/2026
"Parbleu ! Il n'y a que les imbéciles qui ne soient pas gourmands. On est gourmand comme on est artiste, comme on est instruit, comme on est poète. Le goût, mon cher, c'est un organe délicat, perfectible et respectable comme l'œil et l'oreille.
Manquer de goût, c'est être privé d'une faculté exquise, de la faculté de discerner la qualité des aliments, comme on peut être privé de celle de discerner les qualités d'un livre ou d'une œuvre d'art …… » ( Guy de Maupassant )
Ah la Cuisine Corrézienne !c'est le goût du vrai !!! et « Chez Françoise » pour cette fin de semaine ….
Lapin au Romarin
Sauté de Veau aux Girolles grises
+les plats traditionnels de la Maison Bleu
Ici chaud la journée froid la nuit !! donc je travaille à faire les Tourtous la nuit !!!!!
Informations ,Renseignements et Réservations / 05 55 95 10 63
MAGASIN GOURMAND OUVERT .
Avec des spécialités salées, sucrées ,aux grands classiques une gamme de produits raffinés du Terroir Corrézien , ma sélection des Fromages , Les Cafés,Les Sirops, Confitures, Croquants aux amandes ! … et puis tous mes Vins coup de cœur !! »
HÔTEL OUVERT .
« Chez Françoise BLEU »
24 Rue Fontaine du Rat 19250 Meymac (Corrèze)
Tél : 05 55 95 10 63
( Jean-Luc Service Communication)
