03/09/2026
Croustillant dessus, fondant dessous.
Le saumon au basilic de Mlle Céleste, avec son coulis de piquillos, ses légumes d'été confits et son riz pilaf. Servi en terrasse, au bord de l'étang du parc de Chalais à Meudon.
📍 9 avenue de Trivaux, 92190 Meudon