Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 17:00 - 01:00 Jeudi 17:00 - 01:00 Vendredi 17:00 - 01:00 Samedi 17:00 - 01:00

Le 8ème wagon

Page d'Accueil
France
Metz
Le 8ème wagon

🍸 Cocktails 🍴 Destinations gourmandes
📍 8 Rue des Piques, 57000 Metz
Du mercredi au samedi de 18h à 01h
⚠️ Réservation conseillée ⚠️

04/09/2026

Le mois de septembre est là, mais l’été n’a pas dit son dernier mot ! 🌞

Alors on en profite autour d’une belle assiette de ravioles ricotta & champignons frais, en terrasse tant que les beaux jours jouent les prolongations 🤗

02/09/2026

C’est la rentrée 🤓

Pour reprendre le rythme en douceur, on vous régale avec nos gnocchis fondants, une sauce crémeuse au gorgonzola, la fraîcheur des épinards et le croquant des noix…

✨ À retrouver cette semaine au 8ème Wagon !

06/08/2026

Laissez-vous tenter par l’un de nos antipasti 🇮🇹

Burrata des Pouilles à la truffe, accompagnée de sa focaccia toastée à l’huile d’olive. Une association simple, généreuse et pleine de saveurs.

À savourer au 8ème wagon ! 🚂♥️

📸 Georges Djedaini

05/08/2026

L’Italie dans sa plus belle simplicité. 🇮🇹

Des linguine, du pecorino, du poivre noir… et tout le savoir-faire d’un grand classique.

Linguine Cacio e Pepe, à déguster cette semaine ! 🫶🏼

📸 Georges Djedaini

01/08/2026

Le voyage devient encore plus pétillant !

Notre carte de Spritz fait son entrée…. 🥳
Des recettes classiques aux créations plus originales !

🥂 Apérol, Saint-Germain, Limoncello et bien d’autres escales à découvrir.

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre Spritz préféré 🤗

30/07/2026

Fermez les yeux…

Le parfum du basilic, la douceur de la ricotta, le croquant des pistaches… Il ne manque plus qu’un verre de vin et vous voilà transportés en Italie. 🇮🇹

🍝 Conchiglioni farcies ricotta, basilic & pistaches, à découvrir cette semaine au 8ème wagon.

29/07/2026

Rigatoni à la salsiccia…

Des pâtes fraîches , une généreuse salsiccia italienne, une sauce mijotée pleine de caractère et une touche de parmesan pour sublimer le tout.

Une recette simple, authentique et réconfortante. 🍝❤️

À découvrir cette semaine au 8ème wagon !

⚠️ Réservation conseillée

27/07/2026

Le voyage continue à bord du 8ème Wagon…

Après quelques mois sur les rails, il était temps de poser nos bagages. 🇮🇹 L’Italie sera notre destination jusqu’à fin novembre. Avant de reprendre la route vers de nouveaux horizons…

Désormais, notre carte prendra des airs de trattoria avec une sélection gourmande qui évoluera chaque semaine :

🌞 Antipasti
🌞 Planche charcuteries et fromages italiens
🌞 Pasta fraîches et gratinées
🌞 Dolci

🥂 Sans oublier nos cocktails signatures et notre belle sélection de vins !

Même wagon, même envie de vous faire voyager.

Benvenuti a bordo ! 🤌🏼🍝

21/07/2026

Au 8ème wagon, tous nos mocktails sont élaborés avec Sober Spirits, une gamme de spiritueux désalcoolisés.

Que vous ayez envie d’un grand classique ou de l’une de nos créations signature, profitez de toute la richesse des saveurs… en version sans alcool.

Parce qu’on peut se faire plaisir tout en restant sober ! 😉🍹

16/07/2026

Quand les températures grimpent, place à une entrée aussi gourmande que rafraîchissante.

🤍 Soupe froide de maïs & bourbon, burrata crémeuse, vierge de melon & Granny Smith

📍 Réservez votre table et venez découvrir notre nouvelle carte !

Adresse

8 Rue Des Piques
Metz
57000

Heures d'ouverture

Mercredi	17:00 - 01:00
Jeudi	17:00 - 01:00
Vendredi	17:00 - 01:00
Samedi	17:00 - 01:00

Site Web

https://bookings.zenchef.com/results?rid=383833&pid=1001

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le 8ème wagon publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.