Aux Merveilleux de Fred

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Aux Merveilleux de Fred Le Merveilleux, un gâteaux aussi léger qu'un nuage. La rencontre de la crème fouettée et d'une meringue légère.

Pâtisserie artisanale depuis 1981 à Lille, Aux Merveilleux de Fred nous revisitons la célèbre recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums. Nous y retravaillons également le Cramique, brioche flamande, en le dotant de différentes saveurs. Vous pourrez voir et découvrir la fabrication de nos pâtisseries en boutique.

08/10/2026

Les chroniques d'Aux Merveilleux de Fred...
Gand, les origines. ✨

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The chronicles of Aux Merveilleux de Fred...
Ghent, the origins. ✨

02/10/2026

La vie, sans meringue ? On n’a jamais essayé. 🤍

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Life without meringue? Never tried… never will. 🤍

24/09/2026

A taste of France, in the heart of London. 🤍

18/09/2026

Du montage aux dernières finitions… ✨
Le Merveilleux fait son chemin en boutique, jusqu’à vous.

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From assembly to the final touches… ✨
The Merveilleux makes its way to the shop, and to you.

10/09/2026

Cédric et Gaëlle font vivre l’aventure Aux Merveilleux de Fred à Genève. 🤍
Associés de Fred, ils perpétuent chaque jour le savoir-faire de la Maison.

À leurs côtés, les Genevois ont adopté nos incontournables : les croissants, les cramiques au chocolat et bien sûr, le Merveilleux.

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Cédric and Gaëlle bring Aux Merveilleux de Fred’s adventure to life in Geneva. 🤍
Fred’s partners, they carry on the Maison’s know-how every day.

Alongside them, people in Geneva have made our essentials their own: the croissants, the chocolate cramiques, and of course, the Merveilleux.

03/09/2026

Tout commence par une meringue… 💛
De la crème fouettée au chocolat, des copeaux de chocolat noir… le Mini Merveilleux prend forme, prêt à être savouré.

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It all starts with a meringue… 💛
Whipped chocolate cream, dark chocolate shavings… the Mini Merveilleux takes shape, ready to be enjoyed.

27/08/2026

Une touche de fraîcheur pour prolonger l’été. 🍋
Frais, léger et délicatement acidulé, le Merveilleux au citron est à retrouver en boutique jusqu’à la fin du mois de septembre.

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A touch of freshness to make summer last a little longer. 🍋
Fresh, light and delicately tangy, the lemon Merveilleux is available in stores until the end of September.

20/08/2026

Aujourd’hui, c’est Fred aux cramiques.
Chocolat, sucre, raisin, nature : le choix vous appartient. 💛

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Cramiques made by Fred himself.
Chocolate, sugar, raisin, plain: the choice is yours. 💛

13/08/2026

Un savoir-faire maîtrisé n’a rien à cacher. ✨
Bienvenue dans la confidence.

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True craft has nothing to hide. ✨
Come see for yourself.

06/08/2026

Bruxelles, je t’aime. 🤍

🖤💛❤️

Adresse

2 Rue DES MESSAGERIES
Metz
57000

Téléphone

+33387755817

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